我学会了包饺子400字作文免费10篇

| 邱妹

成长的过程是由很多个“学会”组成的,你都学会了什么?在此不妨来写一篇关于《我学会了____》的半命题作文吧,下面小编为大家整理了我学会了包饺子400字作文,希望大家喜欢!

我学会了包饺子400字作文免费10篇

我学会了包饺子400字作文1

大年三十,我看到妈妈在包饺子。她包得不大不小,十分好看,我也想包饺子,妈妈同意了。

妈妈告诉我说,包饺子首先要和面。于是我盛了两碗面,倒入了大盆里,又倒入了一些水,用手反复地揉面。揉了一会儿,我感到了有些干,便又加了一点水,开始揉,“哎呀!水倒多了!”我叫道,妈妈一看,没有说话。我十分沮丧,立刻低下了头。妈妈说:“没有关系,再加点面粉就好了。”我照做了,结果成功了。

揉成后,妈妈把面团揉成了一条白色的“项链”,我十分惊奇地问道:“妈妈,为什么要这么做呢?”妈妈没有回答。她拿了一把刀,把面团切成了两厘米的小块,然后把小块按扁,用擀面杖边擀边转饺子皮,然后就擀成了一个小盘子一样的面皮。

开始做馅了。妈妈把肉切成了小块,放进了绞肉机里,就做成了肉末,然后把菜末和调料加进去拌好了,就大功告成了。

开始包饺子了,我十分兴奋,又很期待。我学着妈妈的样子开始包饺子了。我先拿起了一张饺子皮,然后用左手小心翼翼地托起了一张饺子皮,右手拿起了汤勺,盛了满满一勺子的肉馅,端端正正地放在饺子皮的中心处,然后放下汤勺,把两边的饺子皮合起来,捏在了一起。可惜,成了一位“皮包骨”的人。于是我又包了两次,终于成功了。

包饺子可真难学啊!不过我终于克服了困难,学会了包饺子。

我学会了包饺子400字作文2

今天妈妈说要教我包饺子。

到了饭点,我们就开始包饺子了。“首先要拿一张饺子皮,再盛一勺饺子馅放在皮的中间。”妈妈一边说一边演示给我看。接下来到我大展身手的时候了,我左手托着饺子皮,右手拿着勺子盛了一大勺饺子馅,我把饺子皮合起来一捏,可惜因为馅儿太多了,饺子馅儿从皮里面往外溢了出来。妈妈对我说:“不要馅儿盛得太多了,不然包的时候就会溢出来,煮的时候也会溢出来。”我点了点头,又拿了第二张皮,这次我少盛了一些馅儿,再一合一捏,馅儿没有再往出溢了,妈妈喜笑颜开地对我说:“看,你这不就学会了嘛。”我很开心。接着我又包了一个、两个、三个……很多很多个,虽然样子都不是很好看,但对于我这个新手也算好的了吧。

后来,妈妈带我去煮饺子,妈妈捏起一个饺子,手一松“啪”一声饺子就掉进了热气腾腾的锅里,后来一个、两个、三个……都争着去游泳。我也试了试,手一捏,再一松,“啪”饺子掉进了锅里,接着一个、两个、三个。哈哈,大功告成,所有饺子都进到锅里游泳了。

“开饭啦!”妈妈叫着,终于到了见证奇迹的时刻了,我看了看自己包的十三个饺子,虽然不完美,但这也是我和妈妈努力了一个小时的成果。

这次做午饭,我学会了包饺子,也学会了很多道理。

我学会了包饺子400字作文3

放学一到家,看见妈妈正在厨房忙着包饺子,我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子,妈妈禁不住我的软磨硬泡,终于答应了。于是我立即放下书包,跑去洗手,准备包饺子了。

我学妈妈的样子包起来:首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉馅放到饺子皮中间,然后将饺子皮沾点水,两边一包一捏。我按照妈妈教我的方法包了几个,可是饺子不是皮烂了,就是馅儿露出来了。再仔细看看妈妈包的饺子,有叶子形状的,弯月形状的,元宝形状的,花边形状的……。我唉声叹气地对妈妈说:“我怎么一个都包不好呀?”妈妈耐心地鼓励我说:“急什么,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话,我不再灰心,继续按照她教我的方法反复练习。后来我总算悟出来了,原来饺子包不好的主要原因是我把馅儿放太多了。我以为馅儿越多,饺子越香。看来比例合适才是最重要的。我这次把馅儿少挑了一点,再用大拇指和食指轻轻地一捏,一个完整的饺子成型了。接着,一个又一个的作品出来了,看着它们笑嘻嘻的半躺在饺子盘上,挺个大肚子,我心里美滋滋的。

开始下饺子了,我看着饺子一个接一个地迫不及待地跳进锅里,一会便慢慢地浮出水面。饺子熟了,我小心地盛到碗里,虽然样子不是很好看,但是味道极佳。自己包出来的饺子,味道真是鲜美无比!

我学会了包饺子400字作文4

奶奶经常包饺子给我们吃,她包的饺子不仅好吃,还非常好看!我就观察奶奶是怎样舀馅,怎样包,每个动作都麻利、到位。我看着那些饺子,心想:我长这么大了,还没有包过饺子呢,如果让爸爸妈妈吃到我包的饺子,他们一定很高兴。于是我向技术高超的奶奶请教。

我全神贯注地听着奶奶讲包饺子的秘诀:手掌上摊放一张饺子皮,再舀一勺肉馅放在中间的位置,然后手指蘸点水在饺子皮周围,再对折它。用拇指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分,旁边还是开的,然后再捏两边。一个又白又胖的饺子就包好了。听起来我觉得包饺子还不算太难,接着是我动手做啦,我学着奶奶的样子,左手掌托着像圆圆的饺子皮,右手握着小勺舀一勺肉馅,端端正正地把肉馅放在饺子皮中央,我觉得肉少了,于是又舀了一勺肉馅放下去,这下饺子馅就像一个圆滚滚的大肚子都快跑出饺子皮了。捏了一下发现馅儿太多饺子皮就不好捏起来,这样的饺子煮完以后就会破的。原来包饺子并不像听起来那么简单,我又试着做了几个,不是太瘪就是太胖,想捏出像奶奶包的那种白胖漂亮的饺子还真的不容易。我有点垂头丧气,奶奶告诉我:“包饺子是要练习的,要有耐心,熟能生巧。”我鼓足勇气又把一张饺子皮托在手掌上,仔细回忆奶奶说的步骤,馅儿既不要放太多也不要放太少,我小心翼翼地捏着饺子皮,终于它听话地在我的掌心变成一个漂亮的白胖子!

要煮饺子啦,锅里的水咕噜咕噜的冒着泡泡,奶奶把包好的饺子放进锅里,等饺子漂起来的时候,就大功告成了。我看着自己做的饺子,虽然它们有的是“大胖子”、有的是“小干巴”、还有的只剩饺子皮,但我心里充满了成就感。

这顿饭我吃得特别香,因为这是我自己的劳动成果。

我学会了包饺子400字作文5

中午,妈妈准备给我们包饺子吃,为了让全家更快地吃上美味的饺子。我决定要跟妈妈学习包饺子。

第一步是和面。妈妈拿小碗从面粉袋里舀了两碗面粉,倒进面盆里,然后放了一点盐,妈妈说放盐可以让饺子吃起来更劲道、更光滑,倒入适量的水后就开始和面。妈妈让我体验了一下,结果没一会儿我就筋疲力尽了。妈妈还告诉我,陕西人和面讲究“三光”,即“面光”“盆光”“手光”。等妈妈和完面,我一看,哇,真的是面、盆、手“三光”呢。

第二步是调馅。因为我喜欢吃素馅饺子,妈妈就准备了韭菜鸡蛋馅。利用醒面的时间,我们将切好的韭菜和炒好的鸡蛋碎放在大碗里,放上各种调味料后拌匀,香气扑鼻的馅就调好了。

第三步该擀饺子皮了。妈妈把和好的面拿出来,搓成条状,再切成大小均匀的小块,撒上面粉,让那些面块在面粉堆里尽情摇摆,每一个小块都沾上面粉之后,再压扁,用擀面杖把每一个小面块擀成圆形薄片。一开始看妈妈擀,觉得特别简单,可实际操作起来困难重重,一会儿擀薄了,一会儿又太厚了,一会儿大了,一会儿又太小了,怎么也擀不好,让我有点束手无策。唉,我太难了!

终于该正式的包饺子!我重新抖擞精神,学着妈妈的动作,一手托着饺子皮,一手紧紧地抓住勺子,小心翼翼地挖一小勺馅放到饺子皮的中央,然后把皮合在一起,双手使劲一捏,呀!漏了,我赶紧把漏出来的馅放回碗里,又加固了好几次,终于包好了!一刹那,我洋洋得意,可是看了看妈妈包的饺子,哇,好好看啊!再看了看我包的饺子,扁扁的,立都立不起来。唉,我包的可真难看。我赶紧又试着包了一个,结果这次又太胖了,妈妈说像这样的“大胖子”煮的时候容易烂掉。我有点沮丧,但是我也知道做事不能半途而废,在妈妈的鼓励和指导下我又多包了几个,结果包的越来越好了,太棒了!因为有我的帮忙,这次包饺子的速度比以往快多了。吃着自己包的饺子,比以往任何一次都香呢!

世上无难事,只怕有心人。我现在都可以和妈妈比赛包饺子了!

我学会了包饺子400字作文6

一个星期五的晚上,我放学回到家,看到姥姥和妈妈在包饺子,我觉得很有意思,就让妈妈教我,妈妈爽快地答应了。

我洗干净手,开始学了。只见妈妈一只手拿擀面杖,另一只手拿压扁的小面团,边擀,边转面皮,很快就擀好了一张圆圆的饺子皮。我模仿着妈妈的样子擀起皮来,我边擀边转面皮,等我擀完时,我看了看妈妈擀的,又看了看自己擀的,差距太大了,我竟然擀出了一张方形的皮。我没有灰心,又擀了一个,擀完一看,和刚才擀的一样都是方形的。这时,我感觉包饺子太难了,连擀皮儿都这么难,就对妈妈说:“我不想学了”。妈妈鼓励我说:“没关系,只要你努力,就没有做不到的事”。我听了妈妈说的话,又擀了一张皮儿,我一看这些擀的皮儿和妈妈擀的差不了多少,我又继续擀,最后终于和妈妈擀的一样好了。

接下来,我开始学包饺子了。我见妈妈用筷子夹了一点馅,放在饺子皮上,在对折。又用两只手把皮边捏紧,我也在旁边学着包起来,突然,我感到手上湿漉漉的,再仔细一看,“哎呀!露馅了”,我大声地喊了起来。连忙用左手捂住洞,又拿两片皮儿堵上。总算是把洞堵好了,我用了三张皮总算包好了一个饺子。后来我吸取了教训,把馅放得不多不少,包起来也得心应手了,很快就学会了包饺子。

通过这次学包饺子,我明白了一个道理说的话:做任何事情,都要有耐心,有些事情看起来容易,做起来可难了。

我学会了包饺子400字作文7

一天早上,妈妈对我说:“儿子,今晚我们吃饺子吧!”“好哇,不过要让我来包!”我兴奋极了,大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了,我想:我的后半句话妈妈肯定没听到!

我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’!”妈妈笑着说:“就你?还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。”“我会包!”我固执地说,“我可是包饺子能手呢,今晚你就等着吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。”妈妈说。我对妈妈点点头,然后就自信满满地动起手来,心想:包饺子有什么难的?不就是把饺子馅儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子,先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上,再用手沾点水涂到饺子皮的边缘,有模有样地包了起来。可无论我怎么包,饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说:“妈妈,您真是太厉害了!不管我怎么包都有馅漏出来,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”妈妈笑着说:“这回知道包饺子不容易了吧,好好看着,妈妈来教你包,你可要认真学啊。”

妈妈边包边讲解:“馅不能放太多,饺子要有褶皱,细心一点儿,要不然放进锅里就露馅儿啦。”……我认真地看,小心地包。忙活了一上午,我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子,我感觉格外的香!

我学会了包饺子400字作文8

早上,我刚起床,就听到:当当当……的剁菜声,我便跑过去看了一下,原来是准备包饺子那。

奶奶不一会就把饺子馅给剁好了。我心想这次一定要自己动手包饺子,于是我就笑眯眯的走到奶奶跟前,说:”奶奶这次我帮你包饺子吧!”奶奶说:“你还小等你长大了在学吧。”我不甘心,小嘴嘟着又说:“哎呀,奶奶你就让我学学吧!好不好。”奶奶还是答应让我包饺子了。

终于开始包饺子了,奶奶先把活好的面切成一小团一小团的,擀成了圆形的形状。把面皮放在了手里,又放了一点馅两手一捏就成了,我看着说,好简单呀,让我来。我也学着奶奶把面皮放在手上,然后放了一点饺子馅,两手捏了起来,哎呀:肉馅像水滴一样争先恐后的顺着裂缝挤了出来,奶奶说,你放的馅太多了,肯定挤不住。我又拿起来了一个面皮,放了一点饺子馅,这次虽然没有挤出来,可是捏出来的好扁呀!奶奶说:饺子馅放的又太少了,顿时,我像泄了气的气球一样。奶奶说:“不要着急,饺子皮的大小不一样,你放饺子馅的多少就不一样,明白吗?”我点了点头。我又重新鼓起勇气开始拿起了面皮,放了一点馅,慢慢的一点一点的顺着裂缝挤了起来。终于,包成了一个很好看的饺子。

我学会了包饺子,从这次包饺子,我也悟出了一个道理,做什么事情,只要坚持,认真的做下去,终会成功。

我学会了包饺子400字作文9

一上课,老师就给我们出了一个谜语:“一堆金元宝,并非金银造,味美是佳肴,过年家家包,你们知道是什么吗?”老师话音刚落,同学们就异口同声地回答“饺子!”“没错,既然你们一猜就中,那今天就奖赏你们一起包饺子、品饺子吧!”

我们先排队洗好手,老师为我们准备了食材,邀请的包饺子能手也上场了,我的妈妈也来了,妈妈给我们做示范,只见妈妈娴熟地一捏一挤,没一会的功夫,就包出了白胖胖,圆鼓鼓的大饺子,看着真让我爱不释手。

于是,我也拿来一张饺子皮平铺在手上,舀来一点馅放在饺子皮的中上方,然后边缘抹一点水,对折后一捏,第一个饺子就诞生了。可是看看妈妈包的饺子,一个个精神抖擞,再看看我包的,像泄气的皮球,真是不好看,我撅着嘴,不想再包了,妈妈像是看出了我的心思,对我说:“你看你,放那么少的馅,怎么能让它的肚子变得鼓鼓的呢?别怕难,继续包!”听了妈妈的话,我第二次馅把馅儿放多了一些,果然饺子就好看了,后来我包的饺子越来越好了。

这一次,我不但学会了包饺子,我懂得了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”

我学会了包饺子400字作文10

每年春节,家家户户都忙着包饺子,今年也不例外。除夕前一天,妈妈说要教我包饺子。我一听,高兴地跳了起来,我早就想学包饺子了。

妈妈调好饺子馅,把面和好之后,就开始教我擀饺子皮。我看着妈妈擀出的一张张圆圆的均匀的饺子皮,心想:看看也不难嘛。该我了,我迫不及待地拿起擀面杖,开始擀起来。“太长了,快把面皮换个位置!”妈妈着急地说。我赶紧把面皮旋转90度,再接着擀……我擀出的前几张饺子皮是厚薄不均,奇形怪状的。随着我擀的张数的增加,饺子皮越来越好看了。

妈妈开始包饺子了,她左手拿着饺子皮,右手用筷子把馅放到饺子皮的中央,然后用手捏了几下,一个漂亮的元宝似的饺子就诞生了。我也拿起一张饺子皮,可是我不会用左手拿着,于是我把饺子皮放在擀面板上,用勺子挖些饺子馅在上面,就开始捏起来。捏好后一看,馅都探出头来了。妈妈笑着对我说:“少放点馅,把馅往中间按一按。”我又拿了一张饺子皮包起来,这次没露馅,可是馅太少了,真难看。而且我包的饺子东倒西歪的,“坐”不稳,一点也不像妈妈包的“元宝”。妈妈给我打气:“别着急,多包几个就能包好了。”我开始学着用左手拿饺子皮,照着妈妈说的去包。包了有七、八个的样子,我的饺子终于像元宝了,只不过还是有点“坐”不稳。

我总算学会了包饺子。相信下次包饺子,我一定能包得更好!


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