做蛋糕作文350字
1做蛋糕
晚上,我和姐姐准备尝试第二次做蛋糕,虽然第一次我们失败了,但血一次我们做了充足的准备。
妈妈爸爸也加入了我们。首先,我们把蛋黄和蛋清分开,分别放在无水无油的碗里,一定要无水无油,上次失败大概就是因为没有注意到这两个问题。然后妈妈帮忙往蛋黄里加糖,直至融化,然后往里面加入适量的面粉和牛奶继续均匀搅拌。接下来就是打蛋清了,由于家里没有买电动打蛋器只能靠人工的了。这可不是件容易的事。为了加快速度姐姐往里面加了几滴柠檬水方便打发,据说手打需要将近两个小时的时间,我和姐姐轮到上阵,没过一会我们手都开始发抖,还好有爸爸在,在爸爸的努力下蛋清至于达到了奶油状。爸爸都快累哭了笑着说我二头肌都打出来了!最后把蛋黄和打好的蛋清混合在放入电饭煲,就等着吃蛋糕了。
没过一会香喷喷的蛋糕出炉了,味道虽然一般般,但自己动手做的是别的无可替代的。
2做蛋糕
我最喜欢吃蛋糕,妈妈说外面买的蛋糕太多牛油,吃了难消化,所以决定自己在家做蛋糕。
我很好奇,蛋糕是怎么做的呢?于是跟在妈妈身边,仔细观察。妈妈先挑了四个新鲜鸡蛋,用分离器将蛋清和蛋黄分离,蛋黄装在一个小碗,蛋清装在不锈钢盆子里,然后用电动打蛋器打发蛋清。奇怪了,随着打蛋器的快速旋转,水一般的蛋清渐渐变成了乳白色的像摩丝一样的东西,而且膨胀得又多又大。妈妈又在蛋黄里加了食用油和牛奶、糖,再把它们混合在60克面粉里,搅拌均匀,变成面团。最后,妈妈才将打发好的蛋清再与面团搅拌在一起。妈妈将它们倒入圆圆的蛋糕模具,把它放入烤箱。
用了大概40分钟,烤箱里便飘出香香的甜甜的味道,我知道蛋糕熟了。我迫不及待地想马上吃蛋糕,妈妈说得等模具凉了才行。啊!我已经垂涎三尺了!
3做蛋糕
我在星期六,在家做蛋糕。
我先把鸡蛋和面粉还有食用油倒进去,一块搅拌,搅拌好了,就变成了黄黄的面了,可是我想了一下,做蛋糕用不用面,我想了一下一定要面,我想起我原来吃的蛋糕,是一层一层的。我就下楼买圆形的面包,我带到楼上。我用一个勺子挖一点我做好的奶油,浇在上面,看来颜色很好,可是呢,我觉得不是很对,我又跑下楼去买奶油和水果,我带上楼。
我把奶油覆盖在蛋糕上,开挤完之后,我一看我的手,真像一个蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起,可是,没了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀,我下楼买了巧克力,我终于买到了巧克力,我带上楼,插在蛋糕上。我把蛋糕放在了专门烤蛋糕的锅里。
我离开了一小会儿,我打开专门烤蛋糕的门,灰色的烟布满满屋,呛死人了我赶紧开开了家里的窗户,连门都打开了。但是我看了我做的蛋糕,跟黑森林蛋糕一样。
我这一次的蛋糕失败了,我下一次一定能做好的!
4神枪做蛋糕
一天早上,父子俩早早地起床,准备做蛋糕。
父亲在器皿里调配好材料,用手使劲地搅拌起来,不一会儿就把蛋糕的材料做好了。接着,父亲就把蛋糕放进了烤箱。突然,儿子诧异地说道:“啊!爸爸!我们忘记放葡萄干了!”听了这话,父亲非常苦恼,说道:“这可怎么办才好啊?你妈妈可是最爱吃加了葡萄干的蛋糕了!”
就在两人苦恼的时候,儿子灵机一动,说:“我有办法了,爸爸你先在这里等着,我马上回来!”说着儿子就兴奋的冲到自己的房间,站在床上把挂在墙上的气枪拿了下来,然后把气枪递给父亲,父亲心领神会,笑容满面,微笑着说:“你是想让我用气枪把葡萄干打进蛋糕吗?"儿子点了点头。说干就干。父子俩趴在地上用气枪把美味的葡萄干一个一个打进了蛋糕。
一个打满葡萄干、充满爱的蛋糕完成啦。
5用电饭锅做蛋糕
今天,我在浏览微信的时候发现了一篇文章,于是我便好奇的点开看。
这篇文章有一个奇怪的题目:“用电饭锅做蛋糕”。它详细地介绍了蛋糕的制作方法,我决定自己也尝试一下。我准备好了所需的材料:低筋面粉、糖、鸡蛋和打蛋器、抹刀和一台烹饪用秤。我按照它介绍的步骤,打发鸡蛋、过筛面粉、给材料称重,最后送入电饭锅……蛋糕在电饭锅里加热时,我都等不及了。一直过了好一会儿,电饭锅里才飘出了浓浓的香味。我迫不及待地取出“蛋糕”,但是它的样子给了我会心一击……这也太像一个大饼了吧!我怀着失望的心情尝了一口这块圆乎乎的“大饼”,发现味道居然还不错。我想:这可是我自己的劳动成果,我要请家人们一起来品尝它!大家吃了我的“蛋糕”,都夸赞我做的很好吃!
6我学会了做蛋糕
暑假里,我看到爸爸单位里与我同龄的小朋友都会做蛋糕,我十分羡慕并缠住爸爸教我做蛋糕,爸爸爽快地答应了。
经过前期的一番准备,我和爸爸就开始做蛋糕了,爸爸问我想做什么口味的蛋糕,我说做草莓味的蛋糕。爸爸让我从冰箱里拿了几颗草莓,我飞快地拿了过来。爸爸先让我揉面,边揉边往面粉上洒点水,慢慢地揉。我揉啊揉,怎么揉也揉不软,爸爸在旁边耐心地教我,并对我说,你把面团分开揉好了,再合在一起,我果然一次就成功了。揉好了面团,我心里美美地乐着。我把面团拍扁,用模子快速地在上面印了几个大小不同的圆,接着把草莓打成汁和奶油拌在一起就成了糖衣。再把准备好的圆形面团放入烤箱,烤熟后拿了出来,并排放在一起,最上层挤上草莓做的糖衣,一个香喷喷地草莓蛋糕大功告成。
看着自己做的第一个蛋糕,我心里乐开了花。享受着自己的劳动成果,我终于明白只要努力劳动,就会有收获!