高中生暑期社会实践10篇

社会实践旨在促进学与行的有机结合，实现知行合一的教育目标。通过社会实践，学生能够培养实践能力、实际应用能力和创新能力，深化对学科知识的理解和应用，提升综合素质，为未来的学习和发展奠定坚实基础。现在随着小编一起往下看看高中生暑期社会实践10篇，希望你喜欢。

高中生暑期社会实践精选篇1

迈入高中生活后，繁重的学习让我有些喘不过气来，但是同时也给我带来了充实的生活，让我心里得到了满足。所以导致我迎来了珍贵的暑假后，反而有些觉得无聊到空虚了，总想给自己的找点事做。

于是我在朋友的介绍下，来到了我们学校附近的一家餐厅，跟老板商量这里还招不招人。老板人很好，同时可能因为我平时在学校的时候也经常来这里吃饭的缘故，对我很熟悉，当知道我想打暑假工，进行社会实践的时候，毫不犹豫的就答应了下来。就这样，我在这个夏天开始了我人生中第一次社会实践。

一、实践的内容

在这段时间，我在餐厅中主要负责前台工作，包括接引客人，结账算账等等工作。事实上这对于一向比较害羞而且经验不足的我是一个全新而艰巨的挑战，我不得不笑脸面对一个个陌生的客人，回复他们的各种问题，并向他们接受本店的特色菜。而在结账算账方面一开始也是一个难点，因为这一岗位讲究的就是兼顾速度的精确计算，这让初次接手的我手忙脚乱的，越想着快点帮客人结好账越是显得混乱。幸好有着老员工赵姐的帮助，我才能够度过这一难关。

二、实践的收获

经过这段时间的实践工作，我充分的了解到了餐饮业的工作模式，对于结账算账也有了自己的一点心得，每当顾客进来的时候，我都能够露出甜甜的笑脸迎接顾客，并为他们推荐我们店中热卖的菜品和饮品，获得了顾客的广泛好评。同时也让我对于社会上工作上的不容易有了更深的理解，更加珍惜我所有的生活，对于父母的辛苦工作多了一丝感触。

三、实践中的不足

事实上，在工作期间，我发生了很多意外情况，有些是我的操作失误造成的，有些则是一些突发情况。而面对这些问题和情况我却常常表现出手足无措的样子，别说处理问题了，自己能不去添乱就是很好的情况了。这一现象让我在事后常常后悔，不断地反思如果当时我怎么做会怎么样，进行不懈的努力改正。另一点就是我的身体素质问题了，也许是常年在温室里生活学习，我的体质偏弱了一些，在前台工作时间一长就开始感到疲惫，每天早上都有赖床的迹象，相比起其他员工们充沛的体力和精力，我实在是差的太远了。

这次社会实践为我带来了宝贵的社会经验，认识到了学习的重要性，让我这个一直在温室的孩子稍微见到了温室外的风景，感受了一下生活的不容易。在拿到我的工资的时候，看着手里的钱我不由得发出感叹，钱真的不好赚，我想我以后会用更加努力的学习来回报父母对我的付出，在未来凭借着优秀的成绩获得一份令父母为之骄傲的好职业！

高中生暑期社会实践精选篇2

新的一个假期又来了，我又要开始再一次为进入做准备。在学校的号召下，在教育局的支持下，在我已经有了前几次实践的基础下，在高二的暑假里，我展开在炎炎夏日社践。要做什么呢？我思前想后，但还是很苦恼，于是便与班里的同学商量，在激烈的讨论以后，终于决定了，于是我和我的同学四人一起去为环保而努力，在当今环境的不断恶化下，需要更多的人具有强烈的环保意识，有人觉得我们做这件事会很丢脸，但劳动是光荣的何况我们又是为了环保而奋斗。首先我们从身边做起，只要看到路上有任何垃圾，我们都会随手拣起，看到别人乱丢废弃物我们会上前制止，并告诉他环保的重要性，在这一个月当中，我们到过假日海滩、万绿园、明珠广场等等地方去维持环境，在这期间真的很辛苦，烈日当空，汗流浃背都没什么，最惨的是不被路人所理解，但在我们坚强不屈的意志下我们当中的任何一个人都没有人想到放弃，退缩，毕竟在这社会上我们要经历的还很多。

在这次社会实践中，实话说辛苦比享受的多多了，不但要受到他人的冷眼相待还有严酷的光照，每天回到家虽然都是臭汗但一想到我为社会作出的贡献，所有的辛苦都不算什么了，有句话说“明天是又是新的一天”所一在许多的新的一天里，都有新的收获，接触到各种各样的人，感受到各种各样的事，让我觉得生活真是深不可测，更加强了我想在社会上站有一席重要位置的信心，在这不算长也不算短的日子里，虽然不全是丰收的喜悦，但带给我的远远是我在学校里，在父母的保护下接触不到的，一切都是新鲜的，让我有一种冒险的刺激感，让我也学会了去发现新鲜事物，去观察那些我以前从来不注意到的一些小事，251通过这几次社会实践，对我的影响很大使我感触很多，在对通往未来的道路上给我增长了信心，增加了见识使我对未来充满了希望，我相信我不会在是别人口中“温室的花朵”禁不起挫折，虽然这些经验在别人看来很微不足道，但它在我通向社会的道路上在是重要的一步。

高中生暑期社会实践精选篇3

“萤火虫、萤火虫，慢慢飞。夏夜里，夏夜里，风轻吹。怕黑的孩子安心睡吧，让萤火虫给你一点光。燃烧小小的身影在夜晚，为夜路的旅人照亮方向。短暂的生命，努力的发光，让黑暗的世界，充满希望。”当这首甜美又略带淡淡忧伤的歌曲再次在我耳边响起时，上个月参加暑期社会实践的点点滴滴都随之涌上心头。

这首《萤火虫》是‘万家帮’学员--可爱又活泼的曹晓晓的拿手好歌之一，以前我也有听过这首歌，但并没十分注意。当自愿服务的最后一天，我和晓晓在聊天时，她说她歌唱的特别好，随着她那甜美的嗓音和那熟练的手语，这首《萤火虫》也深深的进入了我心里。《萤火虫》唱出了‘万家帮’学员的心声，他们就像那夏夜里的萤火虫，虽然身在黑暗，但他们在黑暗里努力发光，绽放属于他们自己的精彩；他们很坚强然而也很脆弱，需要他人更多的关心和呵护。在帮助他们的同时你可以学到很多很多，感受许多许多感动……

又是一个美好的盛夏，愉快的假期就在眼前，暑期社会实践的任务也随期而至。__地震后的爱心热潮仍在此起彼伏，虽然几千年前有人性善恶之争，但几千年来大部分人相信人性之善，婴儿的移情就是好证明。社会上的爱心在不断延续，为了献出自己的一份力，这次实践我参加了班里组织的活动之一-----‘爱在万家帮，自愿服务不放假’。南京素有火炉之称，这次我算是领教到了，在宿舍里哪里都是热的，在车站等车就更不必说了。我一共有x次服务，x次在下午，中午出发时热地发晕。不过大家都努力坚持下来了，这也算是不小的突破了。

1、第一个半天，尊重与了解

x月x号中午，我们顶着酷暑出发了。一路上我都有些担心，以前我都没有接触过智障儿童，不知道到时该咋办，虽然准备了一些小游戏，但心里还是没底，我想大部分第一次去的志愿者都有这种感受。去的路上发生了一点小问题，不过最终我们小组都开心地到达了安养庇护所。这里没有想象中那么大，人员那么多，但布置地很精致。老实说当我第一眼见到学员时，本能的有些害怕，或许就是因为他们的不同一般吧。或许社会上有些人会凭感觉看不起或者轻视他们。

小时候，不懂事，我和伙伴们还欺负嘲笑过一个智障儿童，我们以为他不会明白。其实他也是有感觉的，他很难过地走开了，留下一群大笑的我们，后来，我知道了人们彼此间的尊重。理智告诉我他们应该被尊重，并且应该得到更多的关心和爱护。然而一腔热血的我们不知该从何下手，来过的志愿者告诉我们，我们最重要的职责是看好他们，陪他们玩。

__是一个十分可爱的小女孩，于是我就坐在她旁边，拿来泡沫拼图想教她玩，结果一位教员说她不能玩这个；我想女孩应该喜欢串珠子，结果__只管往嘴里放，根本不理我的话。两次受挫，我有些灰心了。教员过来，耐心地教__把珠子给她。她也简单地说了自闭的可爱女孩的一些情况和照顾她应该注意的问题。有了一定的了解和相处，我和__终于有了一点沟通。随后我向其他人了解了一些学员的情况。第一天有些疲惫，带者对他们的尊重和了解，我们回到了学校，准备下一次的服务。

2、第二个半天，学会赞美

x月x号下午，我们按计划出发了。认真写字的__给我们留下了极好的第一印象，她的刻苦让我很钦佩。今天我就来好好了解一下她。这里的学员进行最多的是智能训练，偶尔也要到室外进行体能锻炼。__非常喜欢荡秋千，我带她出去，结果有两个社区的小女孩在玩。

我很自然地脱口对她说：“男孩要让着女孩一点，我们等一会再玩，好吗？”随行的教员俯下身，轻声在我耳边说：“__是女孩子啊！”我当时一阵脸红，因为__从外形上看很像男孩，我竟然一直理所当然地把她当成了男孩。要想了解他们还真得加倍努力，了解明白才能照顾好他们。幸好__没太在意我的话。荡完秋千，回到庇护所，她一坐下来就开始画画，她的努力非同一般。

只见她几笔就完成了画作，很兴奋的朝x老师招手。x老师是一位很不错的教员，他走过来看了一眼：“__，这是谁啊？是x老师吗？”__就拼命地点头，x老师双臂伸直，两个大拇指上翘，大声说：“__，真棒！”此时__笑地那么开心！那么天真！那么令人感动！x老师的赞美连同他的手势都给了我深刻的印象。原来赞美可以如此有力量！我们不该吝啬我们的赞美，尤其是对残障的人。

3、第三个半天，学会拒绝

x月x号上午，这是我们小组此次实践最后的半天。__有时很好动，会一个人跑出去。我拉着她的手跟在她后面跑了半天，终于她跑累了，要坐下来。这次她显得异常兴奋，一直要坐到我腿上并不断亲我的脸。我高兴坏了，一直以来她对我都是爱理不理的。正当我陶醉时，教员让__坐到自己的位置上，让我暂时去照顾别的学员。

原来__的这种过度依赖对她是很不好的，我们要学会拒绝。__年龄稍大些，很活泼健谈，只是走路有些困难。我便和她聊了起来，她讲了很多很多，不过最多的是对x老师的赞美。如此深受学生赞美的老师是值得我们钦佩的。她还说了很多关于自己的事，她最大的特点是唱歌好。她说她最喜欢唱歌，《萤火虫》是她最喜欢和擅长的歌曲。接着她就唱了起来，打着手语，特别让人感动。

虽然实践结束了，但爱心和关爱并没有结束。萤火虫的旋律还在耳边萦绕，萤火虫的精神还在感动着我。他们就像是天上的星星，坠落在凡间的黑夜里，变成了美丽的萤火虫。这次实践让我走进了这个特殊的群体，但短短的几个半天是无法让我很深入地了解他们的。以上是我所学到的一点皮毛，希望可以给将要来接这爱心接力棒的人们一点建议，也希望熟悉此道的人给出更多的建议，让我们在这条路上走地更好、更远。

高中生暑期社会实践精选篇4

作为一名高中学生，暑假期间我对自己的学习也是非常上心的，我能够清楚的了解到自己缺乏什么样的锻炼，过去的一段时间当红中我也对自己很有信心，暑假期间我是去做了服务员，在酒店兼职，从来没有过这样的经历，虽然做的都是看上去比较简单的事情，但是做好这件工作还是不容易的，过去的一个月来我也有认真的思考自己各个方面的能力，对自身的打磨是比较多的，我从来都不会觉得自己有多么的优秀，我需要不断的强大自己，在这方面还是应该要有自己的态度的，我感激这次实践，让我学到了很多，也有一些心得。

这次暑假我是一个人去的__酒店，我做好了很多准备，有很多时候我都是保持着一个乐观态度，在这方面我认为我是做的很好的，作为一名高中学生我能够清楚的感受到这一点，高中阶段还是需要锻炼的自己抗压能力的，这次去实践也有一部分原因是因为这个，我现在也是想的非常的清楚，这次我学习到了很多，无论在社会生存能力上面，还是在为人处世上面，都有一定的收获，这是我认为自己这次暑假出来最大的收获，很多是在学校看不到的，也不会有这样的机会，但是我证明了自己的是可以的，我也一定会在以后的学习当中认真的去做好自己的本职工作，做一名优秀的高中学生。

做服务的工作的时候我和周围的同事相处的很好，我一直都认为有很多事情都需要保持一个好的态度，态度是非常重要的，在这次的实践当中我学习到了很多，我把细节上面的事情处理的很好，严格的搞好分内的事情，认真的保持一个好的心态，在这方面我还是有自己的判断的，我感激自己在工作当中遇到每一个问题，虽然在这次的实践当中每天的工作比较累，至少对我的来讲是比较幸苦的，我深刻的理解到到了，在社会上面立足是一件多么不容易的事情，也深刻的体会到了赚钱的不容易，我需要有这样的一个心态，在未来的学习当我一定会认真的搞好学习，做一名各个方面都优秀的学生，通过这次的社会实践，我感觉在学习当中我也有一些事情是需要端正好心态的，以后争取做一名游戏的学生，多多参与社会实践，锻炼自己的身心，非常感激这次的实践经历，我有了很多见识，也对自己的接下来有了一个规划。

高中生暑期社会实践精选篇5

一、在身体上的成长

在以往，我并不擅长运动，所以我才来选择了服务员这样看起来简单轻松的工作，但是事实却远比我想的要更加劳累。作为一个服务员，并不是在菜出炉的时候给客人端过去就行了，服务、招待、为客人解决问题……这些在餐厅吃饭时需要做的，都是需要服务员来解决。在经历了第一天的工作之后，我的双脚就已经是酸的不行了。为客人跑前跑后，厨房、大厅来回的马拉松。虽然干着很累，一开始也遇上了很多的困难，但是最后我还是凭着自己的毅力坚持了下来。现在我感觉我的体力和耐力都有了长足的提升。

二、在思想上的成长

大人们常说：“等你自己工作了就知道钱来的不容易了。心得体会”这句话我现在是真的切身体会到了！在最后发工资的日子里，拿着收到的工资，我竟不知道怎么去把它们花出去。最开始我打算在收到工资之后就出去放肆的去挥霍，可是在想起这段时间的劳累，我又舍不得将它们一次性花光。在这段时间里，我接待过各式各样的客人，有的客人脾气不好，喜欢挑剔，会对我我说教；没有招呼好客人，主管生气，也会对我们说教……总之这确实是件不好做的事，所以在之后，我都尽力的将自己的工作做到最好，在最后，连主管都在夸我的努力。

这次工作真的是非常艰难，在工作上，没有人会将你当成一个学生，来到工作岗位，你就是一名员工，再不会有什么学生的特权。看着手里来之不易的工资，我决定还是先给父母买上一点礼物，感谢他们在之前辛苦的养育之恩。

高中生暑期社会实践精选篇6

不知不觉之中，暑假又到了，回头想想自己大一的生活，又想想自己将如何面对暑假，是回家还是在外面找工作，一时茫然。

毕竟身在学校，接触社会的机会很少，所以要让自己面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，因为在以后的学习工作中，需要有更多的体验，更多的经历。所以我向家人宣布趁着暑假有这样一个机会，好好的大干一场。

放假之后的一个星期我都在市中心找工作，可是要不是工资低的养不活自己，就是怕自己累到。到最后三天过去了，我还是一无所获，我终于知道原来自己一直是眼高，觉得只有那种体面的工作才适合自己，眼看我就要放弃了，可是又想到我和家人说过我一定会找到工作，仍而他们却笑我不出一个礼拜就会放弃。我就不放弃，我就要做给他们看，让他们知道，我能行!

我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

这次我不再把眼光放的那么高，我想到自己是学市场营销的，所以我就专门去找那种大型超市，看下是否需要导购，终于在一个商场里面找到了一份导购工作。第一天工作就是小组主管交我商场里面的规定。

1.严格遵守商场的规矩。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。

2.做事勤快，不能偷懒，不仅要做好本职工作，还要帮助其他人。

3、虚心向别人学习，努力完善自己.

4、对待客人要面带笑容，耐心服务.

5、要与同事和睦相处，争取在大家心中留存一个完美的形象!

就这样我开始了工作，也许是由于自己制定了完善的计划，所以工作还是很顺利的，虽然有些客人很叫真，很难缠，只要耐心解答就会解决问题;同事还是很友好的，也许是由于我的工作时间短，对他们没有竞争吧!

高中生暑期社会实践精选篇7

在紧张的学期过后，我们终于迎来了最为欢快的暑假生活。迎着朝阳起床，吃过了早饭，写完了作业，本想出门的我却被门外灼热的空气给逼了回来。这样的情况已经持续了好几天了，难道注定我就要被空调封印在家里了吗？当然不行！就算我同意，拿着电费单的妈妈也不会同意！为了能锻炼锻炼我，让我别整天除了看书以外就无所事事，我亲爱的妈妈，早就运用它广阔的朋友圈给我找到了一份适合的差事。

就这样，我半自愿的暑假社会实践生活，就这样展开了！但其实到了最后，我也感觉到了自己在这样的工作生活中得到了很多的知识，和许多的生活经验。这是在书本上所学不到的东西。在结束了实践之后，我个人在许多方面都有了长足的提升。为了记下这次难得的经历，我的暑假社会实践经历总结如下：

一、暑假实践的经历

在这个暑假中，我有了一份临时的工作，工作的地点是在家附近的餐厅，工作职业是服务员。工作的第一天，我在领班的带领下，学习了在餐厅中需要做的各种工作，了解了在这里的各种规定。然后立马开始培训！

在这次的实践经历中仅仅是刚开始的培训，也使我深有感悟。培训开始后，领班就带着我按照正常的流程一路走了几遍，虽然他教的很仔细，我也听得还算认真。可我是真的没有想到，只是作为一个简单的服务员，居然要记下这么多的东西！但是看着他一遍遍的问会了吗，我也只能点点头，结果在第一遍的练习中，我就出了差错。因为这件事，我也学会了，在遇上不会的事情的时候不要爱面子硬撑，多问、多学这样对大家都有益处。在学会了基本的要领之后，接下来就是正式的工作了！

二、工作的感受

在工作了一段时间后，我对工作这件事情又有了更深一层的了解和感受。首先，最大的感受就是累，最开始的几天，简直是发自内心的想要停下来。这让我真正的感受到了，妈妈每次跟我提工作的辛苦并不是在忽悠我，工作确实非常的累人。

然后，就是在与人的交流上。作为服务员，我不可能不与客人们交流，虽然大部分的情况下也只是重复的几句。但这样的体验确实让我在陌生人面前更敢于开口了。

最后，在工作结束之后，我最大的想法不是终于从工作中解放，而是感到自己终于真正的成长了！无论是身体上，还是精神上，我都感到自己比工作过前提高了许多，再不是那个只会读书的高中生了！

高中生暑期社会实践精选篇8

在我看来与人交往最重要的是尊重他人，并且多做事。在新进入一个公司时候，因为自己什么都不会，必须要请教别人，但是有些同事并不是很好处，所以多做事让他们看到自己的勤劳，自然而然会对新人照顾些。在公司里边，有很多的管理员，他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理，就必须要有好的管理方法，就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工，你的下属，你班级里的同学们！要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学，要用到不同的管理方法，意思就是说：在管理时，要因人而异！

俗话说：强龙压不过地头蛇。无论在学校里多优秀，可是出了社会呢，社会和学校是两不同的地方，在公司里什么都要靠自己的独立。有些人在家里面父母照顾的无微不至，可是到了社会上，无论遇到什么困难，挫折都是靠自己去解决的，在这一个半月中我学会的自强自立，靠自己的力量去解决遇到的困难挫折，勇敢面对一切。

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高！认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

我们在学校中一定要好好学习知识，并且抓住可以实践的机会，毕竟3年之后，我们将不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才，很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。

高中生暑期社会实践精选篇9

通过这次的社会实践，我学会了很多东西，我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此，我才渐渐地懂得了一个道理：要创造自己的事业，就必须付出加倍的努力，凭着一个人对工作的执，坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。

在实践的这段时间里，我通过自己的努力奋斗，体会到了工作中的酸甜苦辣，这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段，还没能真正地接触事业，没能真正地了解到工作的难处和辛苦。

想起来，还是觉得自己现在还是不错的了，能在这么好的环境下读书，为以后的工作打下基础。只是，我觉得惭愧，都怪自己不够争气，不珍惜这好的时间和机会去好好读书，整天都无所事事，在家里一点事也不会做。正是这一次社会实践给了我学习的机会，同时也给了我一次记忆深刻的经历。

在实习的过程中，我认真、负责地做好每一件自己该做的事，对自己产生，都得到了一个满意的答案。原本以为自己已经学会了一些基础的知识就够用了，可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多，以后自己要走的路还很长，不能只安于现状，一定要奋勇直前。

人是在不断前进中成长起来的，虽然会有很多坎坷，但总是会有办法解决的。做人不怕失败，最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己，因为我总是对自己说勇敢点，挫折？怕什么，风雨过后一定会有彩虹的。于是，我便有着一个坚定的信念，那就是克服自己在成长中的困难，坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进。我相信，自己的明天将会更加美好！

通过本次社会实践活动，一方面，我们锻炼了自己的能力，在实践中成长；另一方面，我们为社会做出了自己的贡献。但在实践过程中，我们也表现出了经验不足，处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。

我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断深入到实践中，检验自己的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。寒假的社会实践活动已经结束了，但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。

它使我们走出校园，走出课堂，走向社会，走上了与实践相结合的道路，到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志，在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸？还是依恋？回想起来，才发觉，原来乏味中充满着希望，苦涩中流露出甘甜。

高中生暑期社会实践精选篇10

实践单位：

__有限公司。

实践时间：

__至__。

实践资料：

西餐厅服务与西方礼仪培训。

实践目的：

透过实习了解西餐厅的基本操作过程，掌握服务技巧提高服务水平，锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在__X有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。

在__X有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在那里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。

从一个对西餐行业无知的少年转成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长，当初的我们不明白牛排还要吃七八成熟不明白生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自己不怎样熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉，给客人介绍菜单的种种场景就像昨日才发生一样，是那么的叫人印象深刻。

在__X实习最刻骨铭心的是__X员工竭尽全力为客人带去温馨细微，物有所值的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐，韵味悠长的咖啡，以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本，是西餐厅的竞争之道，那么__X的服务魅力有是什么呢？那就是一张诚挚动人的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人带去优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人带去富有人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人有频频光顾的欲望。

在西餐厅实习的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！

结束语：通过这次社会实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习带去了宝贵的经验和教训，我会以此为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己各方面的能力，努力提高自己的综合实力！