大寒的来历及寓意

| 文凤

大寒,是二十四节气中的最后一个节气,大寒是天气也是寒冷到极致的意思。关于大寒的来历及寓意有哪些呢?下面小编给大家带来大寒的来历及寓意,希望大家喜欢!

大寒的来历及寓意

大寒的来历及寓意

大寒是24节气中最后一个节气,每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒,是天气寒冷到极点的含义。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者大寒,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”

这个时候寒潮南下的非常频繁,是我国大部地区一年中的寒冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒现象。

我国古代把大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;而鹰隼之类的征鸟,在这个时候正是捕食能力极强的.状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后5天以内,水域中的冰一直冻到水中央,并且还是最结实、最厚。

大寒节气,大气环流是比较稳定的,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整的时候,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温的情况。

大寒的寓意

是中国的节气?小寒的`意思是表示天气已经非常的寒冷了,它和大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷时期,所以民谚有:小寒大寒,冷成冰团。

小寒表示寒冷的程度,从字面上的意思来理解的话就是,大寒冷於小寒,但在气象记录中,小寒常常比大寒冷,可以说是全年24节气中最冷的节气。常有“冷在三九”的说法,而这“三九天”就在小寒节气内。

之所以称这一段时间叫小寒而不叫大寒,是因为节气起源黄河流域,《月令七十二候集解》说:“月初寒尚小……月半则大矣。”这是按当时的情况延续至今而已。

大寒的传统风俗

喝粥

即俗话说的“喝腊八粥”,腊月逢八日喝粥风俗由来已久,这种粥由米、豆、枣、莲、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圆、葡萄干、核桃仁等放一起熬制而成。

纵饮

指放开宴乐,纵情喝酒。东汉蔡邕《独断》称:“腊者,岁终大祭,纵吏人宴饮也”。

做牙

做牙亦称“做牙祭”,原本是祭祀土地公公的仪式,俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究,头牙在农历的二月二,尾牙则在腊月十六,全家坐一起“食尾牙”。但对雇工来说,尾牙可不好食,因为雇主往往会在餐桌上决定雇工来年的去留,故有“吃头牙粘嘴须,吃尾牙面忧忧”一说。尾牙餐很丰盛,硬菜少不了一只鸡。过去不好明说解雇,便用鸡头示意,鸡头朝谁表示解雇谁。

除尘

又称“除陈”、“打尘”,就是大扫除:“家家刷墙,扫除不祥”,把穷运扫除掉;反之,“腊月不除尘,来年招瘟神。”除尘一般放在腊月二十三、二十四进行,即“祭灶”日,除尘时要忌言语,讲究“闷声发财”。

糊窗

就是用新纸裱糊窗户,“糊窗户,换吉祥。”为了美观,有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上,故又称“贴窗花”,一般放在腊月二十五进行。

赶婚

古人认为腊月底诸神上天汇报一年工作情况”去了,这时的人间百无禁忌,赶在这时婚娶不用挑日子,又是农闲,所以旧时民间景象是“岁晏乡村嫁娶忙”。

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