蚕豆病患者的禁忌事项

蚕豆病会对蚕豆的品质和营养价值产生影响。通过研究蚕豆病，可以保证农产品的质量和安全性，满足消费者对健康食品的需求。下面是小编为大家整理的关于蚕豆病患者的禁忌事项，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

蚕豆病患者的禁忌事项

蚕豆病的禁忌事项主要有避免使用中成药、避免使用西药、禁食蚕豆及制品、远离樟脑丸、避免去蚕豆地，蚕豆病3岁以下患者多见，成人患者比较少见。：

1、避免使用中成药

目前研究已经证实盐酸小檗碱可诱发蚕豆病。中药材黄连、白屈菜、马尾莲、黄柏、三颗针、十大功劳等中药材中都含有小檗碱，因此，蚕豆病患者应尽量避免食用含上述药材的中成药；

2、避免使用西药

复方感冒药中通常含有对乙酰氨基酚、阿司匹林、氯苯那敏，这三种药物均可诱发蚕豆病。当选用解热镇痛药时，可以选用布洛芬。蚕豆病的禁用药物有乙酰苯胺、硝咪唑、呋喃妥因、美蓝、呋喃西林、伯氨喹啉、戊胺喹、乙酰磺胺、呋喃唑酮、甲苯胺蓝、SMZ、磺胺吡啶、噻唑酮等。这些药物会出现急性溶血性贫血的发生，严重者如果不及时治疗会危及生命危险；

3、禁食蚕豆及制品

凡患过或其家族中人员患过蚕豆病者，无论是成人还是小孩，都应该禁止食用生的或熟的蚕豆，以及蚕豆制品，比如粉皮、蚕豆粉、蚕豆做的零食等。宝妈食蚕豆后哺乳也有可能使婴儿发病，因此哺乳期的妇女最好不要食用蚕豆及其制品，以免宝宝通过乳汁而发病；

4、远离樟脑丸

很多人喜欢使用樟脑丸来驱虫或者放在衣柜除味，放置樟脑丸的衣物可能通过接触导致儿童的溶血反应，因此蚕豆病患者家里最好不要使用樟脑丸；

5、避免去蚕豆地

蚕豆病不一定非是吃了蚕豆才会诱发，有些人甚至闻到蚕豆的豆香、接触了蚕豆的花粉，都有可能发病。因此在蚕豆开花、结果或收获季节，家长要尽量避免带孩子去蚕豆地。

蚕豆病可以吃花生吗

蚕豆病患者是可以吃花生，蚕豆病是红细胞6－磷酸葡萄糖脱氢酶缺陷症的俗称，这是一种遗传性缺陷性疾病。因此，蚕豆病患者不能吃的食物主要为蚕豆以及含有蚕豆的食品，如粉丝、豆瓣酱，而食用花生并不会对蚕豆病产生直接的影响。花生含有丰富的不饱和脂肪酸，具有增强记忆、预防肿瘤的作用。此外，蚕豆病患者不能服用的药物主要有磺胺类药物、硝基呋喃类药物、抗疟药、含有牛黄的中成药等。

蚕豆病不能吃的肉类

蚕豆病没有不能吃的肉类。蚕豆病不能食用的东西有：1、蚕豆及其制品。2、珍珠末、金银花、川莲、牛黄、腊梅花、熊胆等。3、薄荷。4、有氧化作用的药物(如安替比林、非那西汀和维生素K等)。其他药物在食用前最好先咨询医生，遵循医嘱用药。蚕豆病患者还需避免接触樟脑丸及含薄荷的产品。患者平时应注意添衣，以防生病。