大年初一过年请客讲究有哪些
每到过年的时候,家家户户都是非常忙碌的状态,大家都在忙着准备新年要用到的东西。在大年初一这天我们需要准备各种迎客的吃食,下面是小编整理的大年初一过年请客讲究有哪些,希望能够帮助到大家。
大年初一过年请客讲究有哪些
过年期间肯定会有客人登门拜访送祝福,这时候我们就要讲究礼仪。可以先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座。入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响。喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。不要打嗝,也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话以示歉意。这些就是大年初一这天我们需要注意的讲究,可以根据文化来进行安排。
大年初一有什么忌讳
除了要注意大年初一这天的风俗与讲究以外还要注意这天的忌讳,尽量避开这些不好的运气。正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。今天许多地方还保存着一习俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼,因此大家这个时候都是要注意的。这就是大年初一这天我们需要注意的的地方,尽量不做忌讳的事情。
大年初一有什么传统
正月初一有吃饺子、吃汤圆、拜年、给压岁钱、穿新衣服等传统习俗。
1、吃饺子:吃饺子流行于北方地区,一般除夕吃肉馅,大年初一吃素馅。
2、吃汤圆:汤圆是中国的传统节日元宵节具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
3、拜年:拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新,相互表达美好祝愿的一种方式。
4、给压岁钱:压岁钱是汉族的传统年俗,一般在新年倒计时由长辈将钱装在红包内给晚辈。
5、穿新衣服:穿新衣服是指新春时节,通过穿新衣服来表达一种喜庆的寓意。
正月初一,是农历正月的头一天; 又因为它是第一个朔日,所以又称“元朔”。春节俗称过年,是中国最重要最盛大的传统节日,主要的民俗活动有拜年,放鞭炮,贴春联,给压岁钱。隋代杜台卿在《玉烛宝典》中说:“正月为端月,其一日为元日,亦云正朝,亦云元朔。”
正月一日,不同的时代,有不同的叫法。在先秦时叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”等;到了两汉时期,叫做“三朝”、“正旦”、“元日”、“岁旦”;魏晋南北朝时期称为“元辰”、“元日”、“元首”、“岁朝”等;到了唐宋元明,则称为“元旦”、“岁日”、“新正”、“新元”等;清代一直叫“元旦”或者“元日”。古时的正月初一这节日称为“年节”,直到中国近代辛亥革命胜利后,南京临时政府为了顺应农时和便于统计,规定在民间使用夏历,在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历,以公历的元月一日为元旦,农历的正月初一称春节。
除夕的含义
除夕,为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”,意为旧岁至此而除,另换新岁。除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜、除夜等,时值年尾的最后一个晚上。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子
春节的含义
“春节,即农历新年,是一年之岁首,亦为传统意义上的”年节“。俗称新春、新岁、新年、新禧、年禧、大年等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,报本反始也。春节的起源的文化底蕴是很深厚,在千百年的传承发展中,承载了丰厚的历史文化