新员工入职的培训方案

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我们需要事先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。下面是小编为大家整理的新员工入职的培训方案,如果大家喜欢可以分享给身边的朋友。

新员工入职的培训方案

新员工入职的培训方案【篇1】

海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业,公司在张勇董事长确立的服务差异化战略指导下,始终秉承“服务至上,客户至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,将用心服务作为基本经营理念,致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务。在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。根据海底捞的企业文化、发展战略、核心竞争力等特制定以下新员工入职培训方案:

一、培训目的

1、为新员工提供正确的、相关的公司工作岗位信息,增强新员工的士气。

2、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他(她)的期望,让新员工了解公司历史、政策、企业文化。

3、减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司环境,早日真正融入公司,让新员工感受到公司对他(她)的欢迎,让新员工体会到归属感,增强团队凝聚力。

4、使新员工明白自己工作的职责,对职业发展有一个初步规划,培训新员工解决问题的能力,全面提升员工综合素质。

5、通过培训使员工对海底捞公司有个良好的印象,将年度离职跳槽率控制在5%以内。

6、把新员工学习掌握自己工作的时间减少15%。

二、培训准备阶段

1、根据公司具体情况进行培训需求分析,制定为期十天的培训计划,制定培训日程安排表。

2、准备好培训材料,如培训讲义、PPT等,确保培训设备能够正常使用。印制《员工手册》,《员工手册》的内容主要包括公司简介、竞争战略、企业文化及愿景、企业组织结构图、各部门职能及各分公司简介、工资体系、福利制度、服务要求、制度规范、员工晋升体质等。

3、确定培训时间、培训师、培训地点等,提前将培训时间、地点和所需要带的资料通知给新员工。

三、培训实施阶段

1、第一天:上午新员工被召集在一起,海底捞的区域经理对员工做了培训前讲话,宣读了《致全体新员工的一封信》,通过讲话新员工对企业有一个初步认识,每个员工领到了一本《员工手册》。下午公司为新员工们开了一个介绍交流会,通过互相介绍,大家彼此认识,随意聊天交流,谈工作,谈生活,谈理想,谈人生,这为以后同事间合作奠定了基础。

2、第二天到第四天:

(1)这三天的上午是理论课程的训练,主要培训企业文化、竞争战略、薪酬体系、公司制度、晋升机制等,其中对海底捞的服务要求和员工待遇、晋升体制做了重点培训,并通过重点事例使员工对“客户至上,服务至上”的理念和双手改变命运的价值观加深理解,这是因为海底捞最重视的两个因素是员工满意度和客户满意度。通过培训师讲授、观看PPT和相关视频等方式,新员工对海底捞有了更进一步的认识,也明确了自己的职业发展路线。

(2)这三天的下午对员工进行实践性培训,培训师设定了不同的情境,如员工与顾客发生争执时,遇到蛮不讲理的客人时等多种场景,让员工进行表演,表达自己的处理方法,然后培训师作出点评并告诉大家正确的处理方法。通过情境模拟、角色扮演的方法,新员工在轻松愉快的氛围下学会了多种服务技巧。此外,新员工还被带领到海底捞火锅店进行了参观学习,观看老员工的工作情况。

3、第五天到第九天:新员工被分到区域内各个火锅店进行实习,将前面接触到的理论知识运用到服务中,每个新员工由特定的老员工带领,这种传统师徒制的培训方法使员工迅速掌握了工作技巧,更好的融入企业,每天实习工作结束后新员工向上级主管提交一份工作心得,谈一下工作的体会及存在的问题,上级主管认真看后与员工进行面谈沟通,帮助他们解决问题, 使新员工更好的提升自我。

4、第十天:新员工有组织地进行了素质拓展训练,开展了信任背撑、盲人方阵、坐地起身、同步前进、冲出亚马逊等小游戏,这些游戏使新员工在放松的同时也意识到了团队合作的重要性,这对于增强团队凝聚力和向心力有重要意义。晚上,海底捞对新员工举行了欢迎派对,新员工观看了精彩的表演,并分享了这几天的培训心得,最后大家聚在一起吃火锅,在圆桌上每位员工给旁边的员工捶背揉肩说一句“同事,你辛苦了。”大家一起唱起店歌《携手明天》,喊出:“我们是一家人,我们共同建造美好未来。”通过这一系列培训,新员工融入了海底捞这个大家庭。

四、培训反馈阶段

简单对新员工培训效果进行测试,对新员工未掌握的内容进行记录,在面谈时将这些反馈给员工,便于他们下去进一步学习。收集员工对培训的意见并进行改进,为下一次培训的开展提供经验、借鉴。

五、培训成本收益估计

海底捞实施这次培训后,据统计,这批新员工在一年内离职跳槽率仅为2%,通过培训,新员工迅速适应了工作岗位,以良好的精神风貌出现在工作岗位上,热心为客户服务,使客户的满意度达到95%以上。这样,海底捞就更好地保持了自己最重要的两个核心竞争力——员工满意度和客户满意度。这次培训大概的成本收益率为9:1。

六、培训的成功经验

从海底捞的这次培训中可概括出以下几条经验:

1、必须重视第一天的培训,使员工对公司有一个好印象。

2、将理论培训与具体实践结合起来。

3、新员工对组织整体有浓厚兴趣。

4、上级指导与老员工的带领对新员工有很大影响。

5、不能只是单方面的进行培训,信息反馈是重要环节。

6、首先做好培训需求分析,明确培训目标,对症下药是关键。

7、团队合作很重要,培养团队精神和合作意识是必不可少的环节。

8、充分的培训是提高生产效率的重要手段。

新员工入职的培训方案【篇2】

一、目的:

本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速融入公司企业文化,树立统一的企业价值观念、行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态、职业素质、为胜任岗位工作打下坚实的基础。

二、入职培训内容:

1、培训纪律要求:手机模式调成静音或震动状态,代表公司欢迎新进人员的进入。(视情况定,适合入职人员多的情况)

2、公司简介及教授简介:可以在公司文化墙的前面进行介绍(公司的主打产品医用ct,安检机,军工用品,技术的高科技。)涉及高科技行业,和员工保密协议的签署。

3、组织结构:公司结构的简单介绍以及公司经理和管理人员的简单介绍,年轻的力量和雄厚的技术支持(总经理以及总经理对工作人员的工作要求:效率和忠诚)。以及介绍公司的运营模式流程化。

4、企业文化:简约,在思想上更简单一点,在物品的使用上更节约一点。效率第一。

5、企业对员工的希望:好学上进,懂得优胜劣汰的生存道理,追求个人能力的进步。公司有各种类别的书籍供全体人员借阅。

6、未来展望:突出“开拓创新世界一流”的口号,产品的销售将打入世界市场,有很美好的前景。

7、公司所有制度的培训:上班时间安排,办公室着装礼仪,打卡制度,会议制度,报销制度,物品领用制度,请假制度,及所有拟定的制度。

8、新进人员的工作职责及岗位描述:根据岗位要求对新进人员要做的工作进行简单介绍。

9、新进员工实习和转正安排:实习期根据实习表现来决定,一般实习期为一个月,实习期待遇的发放标准和转正后的工资发放标准(底薪+个人不同的绩效考核奖+交通补贴+餐补)以及公司福利系统(生日礼品奖+国家法定节假日+传统节日过节费+团队出游聚餐等)。根据实习期的表现测评决定是否转正为正式员工。

10、成为正式员工安排:签署劳动合同和保密协议。

三、员工入职培训流程:

1、入职第一天上午8:30—9:30:公司简介和教授简介以及对公司组织结构的了解,要求培训人员必须熟悉了解公司资料和教授资料,对教授和与教授同一领域的重要人物的成就进行详细介绍,突出公司的技术优势。在人员比较少的阶段可以介绍认识公司每位员工,在各个部门成立以后介绍每个部门的职责和公司运行模式。培训结束后给入职人员相关资料进一步熟悉。

2、入职第一天下午2:00—3:00:企业未来展望以及公司对员工的要求。要求培训人员要突出公司产品的优势和目前企业的发展以及产品的销售市场是面向世界的,突出“开拓创新世界一流”的口号。通过

对企业未来的展望引申到企业对员工的要求。员工必须懂得创新,优胜劣汰的道理,要不断提升自己。公司员工的工作时间,每天的时间安排,和各种制度的布置。突出通过制度的执行实现公司的美好展望。将公司制定的相关制度给入职人员进行进一步熟悉。

3、入职第二天上午8:30—9:30:企业理念和企业文化的培训:简约和效率。“简”即简单,公司员工普遍年轻,在相处上突出简单和谐,引申团队力量的积聚;“约”即节约,可以通过对名人和总经理的节约事件来要求新进人员在工作中物品使用和领购需要保证的节俭心态。工作效率的要求必须在短时间里做最好的结果。

4、入职第二天下午2:00—3:00:介绍公司对实习人员和转正后员工的福利待遇,工资结构和奖惩制度的简单说明。以及劳动合同的签署时间,和保密协议的签订。提供奖惩制度相关资料的学习。

5、入职后第二天下午4:30—5:00:可以对入职人员进行简单培训考核,通过考核了解新进员工对培训知识的掌握程度,同时考核培训人员的培训效果。

6、入职后第二天下午5:00—5:30:总经理或者公司主管向新进员工表示欢迎,并激励员工辛勤工作。

7、入职后第三天上午8:30:将新进员工引入各部门,或相应的工作岗位。

四、可以培训的小故事:

1、团队精神公司人员平均年龄是在25—30岁,最有朝气最有力量的团队也是最好沟通的团队。一根绳子的力量是微不足道的但是无

数的一根绳子捆绑在一起力量是无穷的。在这个团队里有个人不能解决的问题要懂得寻求帮助,构建和谐的工作模式,并让每个人的价值实现最大化。

2、空杯精神即归零心态,随时对自己拥有的知识和能力进行重整,清空过时的,为新知识、新能力的进入留出空间,保证自己的知识与能力总是最新;就是永远不自满,永远在学习,永远在进步,永远保持身心的活力。以最谦卑的心态去接受公司给你的培训和学习。

3、紧迫感羚羊与狮子的故事在这个竞争激烈的社会中如果停滞不前,最终的命运就是被吃掉或者饿死。随时给自己一些压力,提醒自己担负的责任不被淘汰掉。

4、坚持和毅力小铁锤和大铁球(大铁锤的敲打不能让铁球有丝毫滚动,但小铁锤的反复敲打能让大铁球滚动)成功就是简单的事情重复做,只有持之以恒地坚持下去,成功才会光顾你。

新员工入职的培训方案【篇3】

一、培训目的

帮助新入职员工迅速溶入餐饮的企业文化,树立统一的企业价值观念和行文模式,了解公司的相关规章制度,培养良好的工作心态和职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。培训要求受训者:

1、掌握相应的工作技能和服务利益,职业道德。

2、学到新的知识,多获得经验,从而有机会提升。

3、减少工作中的安全事故。

4、增强自身对胜任工作的信心。

5、增强工作能力,有利于未来发展。

二、培训内容

培训时间为一个月,共分为以下三个专题。

1、关于公司

(1)了解公司的历史和文化,让新员工对公司增加了解,从而在心理上产生认同。

(2)了解公司的组织结构、领导和各部门的职责和权限。让新员工明白公司的组织结构有助于新员工尽快的熟悉自己的工作环境,会成倍地提高新员工的工作效率。

(3)了解公司的人力资源政策,有助于新员工安心、稳定的在公司工作。

2、服务意识

(1)个人外表:制服要干净、整洁、合身;工卡应佩戴在正确的位置和方向上,要干净、清洁

(2)个人卫生

(3)举止优雅:注意站姿、走姿和坐姿

3、技能培训:

根据新员工的岗位和要求进行托盘技能培训、斟酒技能培训、业务知识培训、收银结账培训等各种培训技能。

三、培训方式

1、经理主管负责制

个别课程由经理主管来负责培训完成的

2、专人制

由部门提选一位业务能力较强的员工和领班专职培训新员工。

3、讲师讲授

由讲师来向员工讲课。

4、案例分析

给几个案例,让其自己讨论,并分析提出解决办法。

5、情景演练

模拟一个场景,让其深置其中。

新员工入职的培训方案【篇4】

一、新员工入职培训目的

为了让新员工尽快融入公司、融入这个团队,更快更好的适应自己的本职工作,在招收新员工到公司报到后,必须进行入职培训,培训可以为新员工提供正确的、相关的公司及相关工作岗位信息,鼓励新员工的士气,让新员工了解公司的规章制度、工作的岗位职责、公司企业文化、绩效制度和奖惩制度,并让他们熟悉认识工作中的同事等,减少新员工初进公司的紧张情绪,使其更快适应公司,让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感

二、入职培训的三个阶段

①员工入职第一天,统一由综合部对新员工进行脱岗综合知识培训,包括公司概况介绍、企业文化的讲解、熟悉公司规章制度、公司的管理方针与发展目标、公司组织架构等

②部门培训:到部门报导后,由部门经理代表全体部门员工欢迎新员工到来,向新员工介绍工作环境、认识本部门员工,提供办公用品,介绍部门工作职责及部门内的特殊规定并对新员工进行为期一周时间的岗位职责及岗位模拟、实操培训

③公司集中整体培训(每月定期由综合部及各部门负责人共同进行):培训为期三天,培训内容如下:

三、新员工入职培训反馈与考核

1、培训人员及时了解新员工思想动态,作必要的简短沟通,大部分新员工在约一周的“新鲜期”表现后,进入了表现停顿期。培训结束一周内综合部及时对新员工做简单的企业文化考核并与新员工进行非正式谈话,谈论工作、生活中出现的问题,正确引导新员工形成一种良好的职业心态,正确面对拒绝和挫折,并对新员工一周的表现作出评估;

2、部门岗位职责技能考核(见各部门考核细则):通过前几天的培训,在第七天可以做综合考核,先由个人写培训小结和对公司的印象感受。再由部门进行统一的综合考核,一方面是对新员工的摸底考核,检验新员工在入职培训期间所学到的知识和岗位技能,通过考核将其安排合适的岗位,二是对新员工的心理了解,通过对新员工的心理了解可以不断改善提高培训效果,打消新员工的心理顾虑,更好的在自己的工作岗位上发挥自己岗位培训由各部门自行进行考核,但考核成绩应报综合部进行备案,对考核未通过的员工原则上给予补考机会,补考不合格者不予录用,合格者方可正式上岗。

3、公司整体培训结束后,综合部对新员工进行统一考试,试卷评分与新员工整体培训时的课堂表现共同构成考试成绩,对于前三名给予绩效奖励。

四、新员工转正考核方案

1、员工试用合格后,本部门主管提交转正申请后,综合部统一进行企业文化、应知应会等综合知识的考试,此部分计入考核标准的40%

2、本部门对其进行部门岗位职责、技能考核(见部门转正考核标准),此部分计入考核标准的60%

3、对转正考核未通过的员工一周时间内给予补考机会,补考不合格者不予转正

新员工入职的培训方案【篇5】

一、培训目的

加强新员工对公司企业文化、发展历程和规章制度的理解和认识,鼓励新员工的士气,提高新员工的企业忠诚度和工作积极性,帮助新员工更好地融入企业。

二、培训责任部门

新员工入职培训由行政人事部负责组织,由工程部、规划技术部及财务部配合。

三、培训时间

__年01月12日 9:00—17:00

四、培训地点

集团二楼会议室

五、培训参加人员

__年10月1日以后加入公司的所有员工

六、 培训内容

(略)

七、 培训相关事宜及负责人

1、培训条幅《新起点 新征程》:刘杨

2、培训会场布置:刘洋/李垚

3、培训资料汇集:李垚

4、培训主持:董鹏飞

八、 培训要求

1、符合条件的新员工均应参加培训。

2、培训过程中应自觉遵守会场纪律,手机关机或调至静音状态保证培训正常进行。

3、所有参加培训的人员须在培训结束后一周内,向行政人事部提交培训体会。

新员工入职的培训方案【篇6】

酒店意识:

酒店意识是指酒店员工的言行举止应该有酒店从业人员的职业素质和风度。它主要包括以下几方面:

1、 服务意识:酒店是服务性行业,好客是此行业的最基本特点,服务是酒店的灵魂与精华。虽然,酒店划分很多不同的部门,工作职责也多不一样,但每个部门的工作目的很清楚,那就是为了服务宾客,为了宾客的满意,作为服务人员必须要了解宾客的需求,特别是心理需求:

(1) 安全:怕被盗、火灾、被别人伤害等

(2) 卫生:房间卫生、服务员的个人卫生、饮食卫生等

(3) 尊敬:宾客是上帝,对宾客的最基本的尊敬应该是使用礼貌用语向客人打招呼

(4) 高效:宾客最怕的就是浪费时间和推三阻四

(5) 舒适。

所以说,美好的服务应该具备:有礼仪、有礼貌、有效率和心甘情愿。服务意识还包括:优质服务意识、全员服务意识和宾客至上意识。

2、 公关意识:包括对外推广意识(①推广自身的职业形象,每一个员工都代表这酒店的形象,员工的形象就象酒店的广告一样,时刻被宾客注视和关注。所以说从这点上来说也是员工仪容仪表重要性的体现;②推广酒店的产品。)、对内协调合作意识和做好本职工作。

3、 成本和效益意识:利润是酒店赖以生存的基础,成本控制是我们为自己创造发展的空间。没有利润的酒店不是一家好的酒店,只有取得一定的经济效益,酒店才能得以生存和发展。

4、 标准意识:酒店是个比较规范的行业,每个岗位对有自己的工作程序。只有遵守相关的标准,才能使复杂的系统简单化,使服务得以持续化、程序化,使琐碎的工作制度化。标准化是现代酒店管理的标志,优质服务的还应该在规范的基础上加上个性化服务。

酒店从业人员职业形象的树立

酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表,我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。所以,说作为酒店从业人员我们必须树立酒店的职业形象。它包括:

(一) 个人外表:

1、制服:

a、作用:

⑴、制服是为了让客人马上可以找到我们

⑵、制服的设计融合了卫生和安全的因素,使用保护性的布料,利于洗涤、透气和健康,特殊岗位还回使用特种面料。

⑶、制服可以协助推广与销售酒店的产品。不同酒店的制服或部门不一样,适应并配合各部门的主题和色调。

b、制服的穿着要求:

⑴、 确保你的制服干净,否则,立刻换掉;

⑵、 剪断露出的线头,不要把它们拉出来,以免将线抽出;

⑶、 确保制服合身;

⑷、 常换洗衣服,只穿着洗好烫平的衣服;

⑸、 保持制服和衬衫烫平整,没有污点和斑点;

⑹、 总是全套穿着制服,制服要穿着得体并充满自豪感。

c、穿着制服的举止:

⑴、 不要卷起外衣袖子;

⑵、 不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下,到处走动;

⑶、 确保制服的扣子都扣好,特别是领口和袖口;

⑷、 确保制服的标签没有外露;

⑸、 男士不要让内衣内裤从制服里露出来,女士要经常检查,别让长袜边从裙下露出来;

⑹、 戴围裙的员工要确保围裙始终干净,绳结要整洁。

⑺、 不要在制服口袋里乱放东西,以免变形;

⑻、 随身携带的物品要放在较低的口袋里,以免弯腰时掉出来,造成不必要的麻烦。

2、工卡:

⑴、 工卡名牌应佩带在正确的位置和方向(左胸口正上方10cm处);

⑵、 保持工卡的干净、清洁、没有任何污损;

3、袜子:

⑴、 要穿酒店要求或提供的工袜,检查袜子是否有洞或拉丝,及时更换;

⑵、 男员工要穿黑色或深色的袜子;

⑶、 女员工穿肉色丝袜,同时应避免露出袜口,避免出现划痕。

4、鞋子:

⑴、 穿着酒店要求或提供的工鞋,工鞋的颜色应该是深色的;

⑵、 确保 鞋带系好,鞋是擦亮的;

⑶、 不要光脚穿鞋。

(二)个人卫生:卫生意味着改善和保护健康的工作条件与环境。

1、头发:

a男士:

1、前发是否过眉

b女士:

1、前发是否遮眼

2、侧发是否过耳

3、侧发是否盖耳

4、后发是否压领

5、后发是否披肩

6、发型是否稀奇古怪,是否将头发染成其他颜色;

7、头发是否清洁、没有头皮屑;

8、头发是否梳理整齐。

9、化妆:是否有化淡妆,口红颜色是否合适、恰当。

10、牙齿:保持口腔清洁,口气清新,经常漱口,去除食物的残留物,上班前不要吃有刺激性气味的食物(大蒜、白酒等)。

11、手的清洁:经常洗手,不能留长指甲,不可用颜色鲜艳的指甲油。

12、身体的清洁:每天洗澡。经常更换内衣;不能使用过浓的香水;

13、首饰:是否有带多余的首饰,是否带有耳环、手链、脚链,结婚戒指除外。

#每天上岗必须要检查,以下几项内容:

a:洗脸和洗手;

b:刷牙、梳头;

c:清洁指甲;

d:检查衬衣是否干净,特别是袖口,衬衣和制服是否相配;

e:制服是否干净、平整;

f:检查鞋子是否干净、光亮。

(三) 优雅适当的举止:

1、 仪态:仪态是一种自我约束,是保持镇定自若和尊严的能力与表现。在工作中我们应该避免以下不雅的行为:

⑴、 抠、咬指甲;

⑵、 打哈欠、伸懒腰;

⑶、 吸烟和不时的看表;

⑷、 在宾客面前吃东西或嚼口香糖;

⑸、 拍、打衣服上的污迹,用手拨弄头发,整理衣服,或在公共场合搞个人卫生;

⑹、 咳嗽、打喷嚏,不用干净纸巾和手帕吐痰;

⑺、 小声嘀咕,哼歌,吹口哨或不停的叩脚;

⑻、 玩弄钱币、钥匙等发出叮当的声响。

2、 坐姿:离座或入座时要轻,不要突然,以免弄出声音或引起宾客不必要的惊惶。

⑴、 头:不要左顾右盼,摇头晃脑,闭目养神,频繁转头,和别人交谈时,应用眼睛关注对方。不要将书放在桌子下面偷看,客人看到回认为你对工作没兴趣。不要将头枕在臂上或趴在桌面上。

⑵、 身体:身体坐端正。不要左歪右斜,不要后仰,歪向一边或趴在两侧。

⑶、 手:双手可以放在腿上。不要双手抱头、抱膝盖、用手摸脚或腿,双手不要夹在大腿之间。

⑷、 脚:

①对女士而言,切忌两腿分开,这是不雅观的;

②不要晃动你的双腿,以免引起不必要的误会;

③不要让宾客看到你的鞋底;

④不要用脚踏着物品,不要将脚抬得太高。

3、 站姿:优美而典雅的站立姿态,是体现酒店从业人员自身素养的一个方面,是体现酒店从业人员仪表美的起点和基矗

⑴、 表情:双目平视前方,下领微收,嘴微闭,面带笑容。

⑵、 头部:保持正直,眼睛不斜视。

⑶、 身体:挺胸、收腹、两肩自然放平后张、脖子贴紧衣服领子。不要靠在墙壁、餐台、柜台、柱子或其他物体上。

⑷、 手:双臂放松,自然下垂。双手放在腹前交叉,左手放在右手上。控制好双手,不要插在口袋里或插在腰上,不抱胸,不搓脸,不弄头发。

⑸、 脚:从正面看,两脚跟相靠,脚尖并拢,身体重心线应在两腿中间,向上穿过脊柱及头部,身体重心主要靠双脚掌、脚弓支撑,双腿并拢直立。

⑹、 站立:不能自由散漫,不能背对宾客,应注意周围的宾客,随时准备提供服务。

除了基本的方法和要求外,由于服务员有男有女,具体有稍不一致的区别:

⑴、男服务员:左脚向左横迈一小步,两脚之间距离不超过肩宽,以 20 厘米左右为合适,两脚尖向正前方,身体重心落于两脚 间,身体直立。双手放在背后交叉,右手放在左手上,挺胸收腹。

⑵、女服务员:双脚脚尖并拢,身体重心可落于双脚上,也可落于一只脚上,通过变化身体的重心来减轻长久站立后的疲劳。双手交叉于腹前,左手放在右手上。

4、 走姿:人的行走姿态是一种动态的美,服务员在工作中,经常处于行走的状态中。要能给客人一种标准的动态美感,可以说是让客人得到了精神上的享受。

⑴、 表情:双目平视前方,下领微收,嘴微闭,面带笑容。

⑵、 头部:保持正直,眼睛不斜视。

⑶、 身体:挺胸、收腹、两肩自然放平、脖子贴紧衣服领子。

⑷、 手:手臂伸直放松。手指自然弯曲。双臂自然前后摆动,摆动的幅度为 35 厘米左右,双臂外开不要超过 20’ 。

⑸、 脚:行走时身体重心稍向前倾,重心落在双脚掌的前部,由大腿带动小腿向前迈进。脚跟先接触地面.着地后保持身体重心送到前脚,使身体前移。行走路线要成为直线,而不能走出两条平行线。步速和步幅也是正确行走姿态的重要要求,由于服务工作的性质所决定,服务员在行走时要保持一定的步速。步速是行走速度,以一分钟为单位,男服务员应定 110 步,女服务员应走 120 步,较好的步速反映出服务员主动积极的工作态度,是客人乐于看到的。步幅是每走一步前后脚之间的距离,男服务员的步幅在 40 厘米左有为宜,女服务员的步幅在 30 厘米左右即可。

5、 身体语言:

⑴、 身体语言揭示了我们的真情实感;

⑵、 我们必须确保我们的身体语言向宾客发出的信息是我们乐于效劳,否则宾客回感到不受欢迎和不自在;

⑶、 我们必须观察宾客的身体语言,去确定他们是否满意,是否需要我们提供更多的帮助;

⑷、 在工作中,我们要避免以下身体语言:

①、 双臂交叉胸前;

②、 把双手插到衣服口袋里;

③、 低头弯腰走路。

6、微笑和目光:

⑴、 微笑的含义:

①、 见到宾客很高兴

②、 宾客是受欢迎的

③、 祝愿宾客有愉快的一天

④、 我可以帮助你

⑵、 保持自然地和宾客目光接触。目光表明:

①、 我在仔细听你说

②、 我没有想其他的事情

③、 我对你说的感兴趣

④、 我愿意随时效劳

#每天在工作中必须进行的自我检查:

a、你的背是否笔直,姿势是否端正?

b、 你的微笑是否足够,眼睛是否炯炯有神?

c、你脸上的表情是否友善和平易近人?

d、你同宾客讲话时,是否有目光接触?

7、个人风度的表现:

⑴、 表现出尊重的态度:对长者、地位高的人等;

⑵、 同其他人友好相处:随和,和任何人都能沟通,以真诚的态度对待每一个人。

⑶、 不要轻易下结论:在资料不充分的条件下,保持应有的沉默和稳重,不要急于做出判断;

⑷、 同情他人,以正面积极的态度对待他人与事;

⑸、 检点自己的言行:注意自己平时的言行、说话和做事的分寸。

8、谈吐:

⑴、 学会赞美宾客,给宾客一个友善的微笑:

①、 找出你确实欣赏的东西,但不要盲目肉麻的乱赞美。

②、 请教一些关于其所在国家或地方的风俗习惯、旅游名胜。

③、 不妨一开口就问对方是本地客人或是外地客人,以便找到某些对方熟悉的话题。

④、 如果知道对方的职业,不妨可以赞美对方的职业或者行业。

⑵、 控制说话的音量:说话的声音受周围环境影响,如空间大孝声音嘈杂程度等。最好很配合其他人的音量。

⑶、 忌讳话题:宗教、政治、私人事物、避免任何尴尬的话题。

9、工作中容易引起误解的举止:

⑴、 在有宾客的场所伸懒腰、伸腿等

⑵、 开或关门用力过猛,以肘推门、用脚踢门等

⑶、 背对着客人

⑷、 和宾客交谈手势过大

⑸、 说话声音过大或过小

⑹、 不时的看表。

新员工入职的培训方案【篇7】

本着以“快乐、学习、凝聚、团结、安全、创新”作为本公司20__年度员工培训与开发的基本策略,以“岗位要求”和“员工发展”配合企业发展为中心,以新颖适用的培训内容、灵活多样的培训方式、严格规范的培训过程管理,对员工进行知识、技能、意愿、观念、心理五个层次的培训与培养。特制定各岗位的培训计划。

一、培训目的

1、让员工了解公司发展方向,学习公司规章制度,组织架构,使一线员工清晰的了解公司发展意向,同时也清楚自己的工作环境及要求。

2、让各岗位一线员工熟悉自己岗位职责、工作流程,不断提高岗位技能,对于换岗的员工进行新岗位的技能培训;对于一部分要求进步的员工,除了不断提升技能外,还需做综合素质培训以提高自身应具备的基本素质以提高自己工作的高度。满足公司发展后备梯队的需要。

3、进行9S现场管理培训,使企业每一位员工都清楚9S管理的目的及实际内容,并落实到工作当中。

二、培训内容

1、岗前培训:

1)培训对象:针对新进厂员工(入职第一天上午)

2)培训方式内容:首先表示欢迎;介绍公司概况,公司的组织架构,工作性质,公司厂规厂纪,工资及福利情况;熟悉员工餐厅、宿舍、打卡情况,目的是让新员工尽快适应新环境,此项内容由人事部培训;其次,指定新员工工作部门的领导或班组带领新员工进入工作现场,培训一线所有岗位的工作流程,了解设备名称,然后针对新员工今后所在岗位的工作内容、岗位责任制,岗位操作程序和对岗位安全教育进行详细培训。

3)培训时间:上岗前

2、在岗培训:

1)培训对象:一线岗位的老员工及转岗员工

2)培训方式内容:利用生产现场,让部门负责人及班组负责人,通过案例分析法、讲授法,演示法、讨论法,比如:互相交流工作中存在的问题,用质量不合格产品做案例,分析原因,加强岗位员工工艺技能提升。

3)培训时间:转岗的上新岗位前,在岗的以班组为单位每月一次。

3、技术培训及特殊工种培训

1)培训对象:电工、焊工、锅炉工、司机等技术性强的特殊工种

2)培训方式:参加特种人员操作证发放机构组织的培训;

3)培训时间:按通知规定。

三、培训反馈与考核

1、无论以何种方式举行的培训,都要填制员工培训表格,各部门环环相扣,层层确认。培训工作需要持续进行。

2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。随时根据公司发展需要改进。

3、公司可编制岗位操作规程指导书之类的教材,培训后以书面考试方式对培训结果做汇总,并由人事部门结合工资考核,对优秀者可在公司领导审批后做适当的奖励,作为鼓励。

4、培训的过程就是为了让员工在进入工作状态前对企业的工作、生活环境、企业使命、企业中远期目标及企业精神的精华部分有一个比较详细的理解,让员工在进入工作岗位前找到要将自己的事业交给企业的理由,自然员工的流失率也就降下来。

新员工入职的培训方案【篇8】

一、培训目的

为促进新员工的个人职业生涯发展和个人业务能力提高,帮助员工更加胜任本职工作,发挥自身才能,特制定本计划书。

二、培训目标

通过面授和培训教材自学等方式,使得员工在1-2周的时间内了解并熟悉公司所经营的业务和相关的交易品种、交易规则和与此有关的法律法规。同时灌输一些基本面和技术面分析的相关知识,提高岗位胜任能力,保证合格上岗。

三、培训对象

市场部新入职员工

四、培训内容

第一部分基础知识

1.连续现货知识

2.渤海商品交易所介绍

第二部分商品交易所的交易规则

1.渤商所连续现货交易管理办法

2.交易品种

此章节要求了解各个品种合约的主要条款、交割品牌、交割仓库、检验机构和仓储收费标准等。

3.交易规则

全面了解交易所的各项规章制度和适用条款。

第三部分盘面的基础知识

认知渤海商品交易所品种和不同品种的价格或者价格区间。

第四部分简单基本面和技术面分析

了解对一个品种基本面分析的角度,如供求、现货价格、国际国内经济环境等;简单了解K线、成交量、均线、移动平均线等知识。

五、培训时间

宜早不宜晚原则,员工入职后的1-2周(节假日顺延)。

六、培训地点

公司会议室

七、培训方式

讲授、自学为主

八、培训导师

公司投资顾问部

九、培训考核

1.考核方式:笔试

2.考核形式:闭卷考核,以填空和论述为主

3.考核时间:按照公司规定执行

4.考核内容:自学和讲授的内容

5.考核方向:渤海商品交易所基础知识和与培训相关知识

6.达标要求:笔试成绩的75%作为达标要求

十、考核不合格处理方式

考核以提高新入员工个人业务能力为主要目的,对于考核优秀者提出表扬。对于首次考核不合格者,该员工应该深度自省,对自己知识水平和工作态度及时反思。及时调整和改正,争取再次考核时通过,以免给自己的职业生涯发展留下隐患。

对于三次考核不通过的.员工,征得公司领导同意,执行《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条、第四十条规定。

新员工入职的培训方案【篇9】

为使新进员工尽快融入公司大家庭,接纳公司文化,帮助新员工熟悉工作环境,融入公司,更好、更快达到岗位要求,特制定本规定。

一、培训对象

适用于公司全体人员。

二、培训的主要方式及要求

通过老员工对新员工的“传”“帮”“带”这一传统而实用的方式,实现公司文化的传承,促进新员工业务技能的熟练掌握及责任心的提高。具体要求:

1、“传”。“传”是传授,传承。就是老员工要将自己掌握的工作技能,工作经验,毫无保留的传给新员工。

2、“帮”。“帮”是帮助,帮授。要在新员工工作上遇到困难时给与帮助,生活中遭遇困境时给予关怀,使新员工遇到挫折时感受到公司的温暖,时刻保持良好的工作态度和昂扬的斗志。

3、“带”。“带”是带领,带动。老员工要在工作中率先示范,以身作则,奋勇争先,用自己的实际行动去影响和感化新员工,带动新员工。

为了规范和严肃“师徒传帮带”工作,师徒关系确定后,一定要在全公司公布,接受监督。二要按照公司及车间的规章制度进行生产工作。

三、负责培训的老员工条件

1、品行端正,乐于助人。

2、工作认真、负责,业务技能熟练。

3、在公司工作一年以上,特别优秀的可放宽到半年以上。

4、思想作风过硬,为人和气,敢于严格要求,善于传帮带。

5、普通话基本过关,检查监督及时。

四、师傅的主要职责

1、传授技能,从基本知识,技能抓起,言传身教。

2、严谨的教学作风,对徒弟严格要求,严格训练。

3、把自己的一技之长传授给徒弟。

五、徒弟的基本要求

1、尊重师傅,谦虚好学,勤学好问,服从师傅的教导。

2、勤奋刻苦,不怕苦,脏,累。

3、通过学习,技术进步快,思想有提高,安全无事故。

六、考核与奖励

培养新员工是公司赋予每位老员工的应尽的职责和义务。人力资源部对老员工带新员工的培训情况跟踪考核。

1、学徒期为两个月。如需延长学徒期,由师傅报车间领导审批并向人力资源部备案。学徒期满,公司对学徒进行考核。赞美特别奉献的老员工帮助新员工的句子

2、学徒期满,经公司考核合格的,师傅可获得相应奖励;学徒期不足两个月的,师傅可获得350元奖金;学徒期等于两个月的,师傅可获得300元奖金;学徒期超过两个月的,师傅可获得200元奖金。

3、考核合格后,奖金随工资一并发放。

七、本制度自颁布之日起实施。

新员工入职的培训方案【篇10】

一、培训目的

1、让新员工了解公司概况、规章制度、组织结构,使其更快适应工作环境

2、让新员工熟悉新岗位职责、工作流程,与工作相关的知识以及服务行业应具备的基本素质。

二、培训程序

1、人数多、文化层次、年龄结构相对集中时,由公司人力资源部同各部门负责人共同培训,共同考核。(定期:三个月一次)

2、人数较少、分散时,由具体用人部门负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证。(不定期的培训)

三、培训内容

1、公司岗前培训——人力资源部准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照公司行业特点、组织结构、工作性质,有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。

2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。

介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容、部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇,指定一名资深老员工带新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。

3、公司整体培训:人力资源部负责--不定期分发《员工培训手册》

四、培训反馈与考核

1、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核,并交人力资源部存档,所进行人力资源部→部门培训应在公司总经办的指导下进行。人力资源部每培训一批新员工都必须完成一套“新员工培训”表格,部门→人力资源部的培训要紧密连接,不要出现培训的空挡。

2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改、完善。

3、培训结果经人力资源部抽查后,上报公司总经办,总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情况三个月给人力资源部总结反馈一次。

五、新员工培训实施

1、召集各部门负责培训人员,就有关公司新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。

2、公司尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选。

3、公司内部宣传“新员工培训方案”通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。

4、所有新员工在正式上岗前,都必须在公司集中培训一次,(培训内容见人力资源部岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训);公司可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间,一般情况下,培训时间为1-3天;根据新员工人数不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间一周为宜,培训合格名单报公司人力资源部。

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