食品安全宣传周国旗下讲话

| 欣敏

食品安全也是经济发展的重要支撑。一个安全、稳定的食品安全环境能够吸引更多的投资,促进食品产业的发展,推动经济的增长。下面是小编为大家带来的食品安全宣传周国旗下讲话(15篇),希望大家能够喜欢!

食品安全宣传周国旗下讲话

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇1)

老师们、同学们:

上午好,我今天讲话的题目是:关注食品安全,保障身体健康。

关于食品安全,有两句话我们要记牢,一是“民以食为天”,意思是说,食品是关系到生命健康的天大的事,二是“病从口入”,意思是指吃了不干净、腐烂变质的食品,或者是没有煮熟、煮透的食物,会导致食物中毒,轻者影响学习,重者会丧失生命。

下面,我给同学们普及一下食品安全知识:

(一)对于我们高中学生来说,平时购买食品时应该注意:

1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等,不买标签不规范的产品。

(二)平时,我们应该注意一些饮食上的卫生习惯:

1多喝白开水。白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于身体健康。

2、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。

3、尽量少吃或不吃剩饭剩菜,如果吃剩饭剩菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。

4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

5、不吃无卫生保障的街头食品、三无食品、垃圾食品。

最近一段时间,潍坊市争创全国食品安全城市,要求各单位各部门尤其是学校加强食品安全工作。我校在这方面做了大量工作:

1、宣传,制造氛围:

①国旗下讲话

②醒目位置宣传标语:大门口(加强食品监督,确保食品安全)翰苑东西(关注食品安全,关爱生命健康)餐厅门口;

③餐厅附近设宣传栏

④餐厅内部大量的`宣传标语和安全知识。

⑤我们成立了食品安全领导小组(生活管理委员会),校长亲自任组长,各年级成立年级食品安全领导小组(生活管理委员会),级部主任任组长。

2、强化,严格把关。

①进货查验索证索票,供货单位资质材料:产品合格证、动物检疫证、单据发票,保存两年。

②药残检测:肉菜、面米,都经过检测公示。

③食品留样,入口的食品每顿饭都有留样,留样时间、名称、加工人等标示清楚,一旦出现问题,追根求源,立即查出。

④餐具消毒,托盘筷子高温消毒,确保卫生安全。

3、更新设备,改善就餐条件。

半年来,学校先后投资100多万元,改善学生的就餐条件,安装空调、墙壁粉刷,锅炉、电梯、蒸车、馒头机、切菜机、油烟机等设备换更新。有时间的话,同学们可以有组织的到后厨参观。

4、提高饭菜质量。

我校有三类餐厅:营养餐厅、普通餐厅、特色餐厅,满足不同层次学生需求。早晚免费供应豆浆和米汤,饭菜品种多样,饭菜质量可口。当然还存在很多问题,我们一直在努力,我们一直在改进,我们一直在提高。

同学们,我们现在正处于身体成长的黄金阶段,为了自己的健康,让我们积极行动起来,关注食品安全,关爱生命健康,管住嘴,迈开腿,做一个健康快乐向上的中学生。

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇2)

老师们、同学们:

大家上午好!

今天我演讲的主题是:食品安全关系你我他。

食品对于我们来说是必不可少的,正所谓“民以食为天”,正因为如此,食品安全是一个重大的卫生问题,直接的关系到我们的身体健康。食品安全问题,需要全社会共同的参与。作为中学生购买食品应注意:

1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4、食品是否适合自己食用。

5、不盲目随从广告,广告的.宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

此外,我们还应注意一些饮食卫生习惯:

1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;

2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;

4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片等;

7、不吃无卫生保障的街头食品;

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

老师们、同学们,为了我们自己的身体健康,让我们一起努力做好以上几点。

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇3)

尊敬的各位老师,亲爱的同学们:

大家好!

我叫卜佳璇,来自六年三班,我演讲的题目是"关注食品安全,珍爱宝贵生命,共同构筑我们健康的绿色长城"。

当你中午在学校门口,不顾一切的冲向食品摊,购买小吃的时候;当你在灰尘弥漫的马路边,津津有味的吃着肉串的时候;当你外出旅游,把一袋袋垃圾食品拆开,忘乎所以的`享受美味的时候……你是否会想过,这些没有安全保证的食品,会给你带来什么?

对于我们来说,生命如绚丽之花,一生只有一次盛开,然而,我们的生命却不能向花儿一样,盛开过后,还有来年,我们的生命之花如果调落,我们的生命也将如飘零的花瓣一样,一去不复返。

从出生到成长,我们离不开食品,我们生命的绚烂之花,也需要健康食品的滋养,然而,在文明社会高度发展的今天,在物质生活极大丰富的今天,食品安全问题始终萦绕着我们的生活,"毒奶粉事件"、"双汇瘦肉精事件"、"出口日本毒饺子事件"、"广东地沟油事件"、"肯德基苏丹红事件"、"三亚毒咸鱼事件"等等,这些毒质劣质食品威胁着我们的健康,威胁着我们的生命,有的人在这些事件当中失去了生命,有的人在这些事件当中变成了残疾人,他们的生命之花在这些事件当中调落了,永远的失去了人生的光环与色彩。

食品安全永远都不事立的,它与我们每个人息息相关,一种食品,进入市场,要被成千上万的人购买和食用,因此,食品安全不仅关系到每一个人,甚至关系到一个国家和一个民族的发展与未来。所以说,关注食品安全不是某一个人的事情,更不是一些人的事情,它是全社会每个人的事情。

关注食品安全,就要从我们每个人做起,就要从我们身边做起,更要从点滴小事做起。对我们小学生来说,关注食品安全就要从拒绝街边小吃做起,就要从饭前洗手讲究卫生做起,就要从树立食品安全意识、养成良好饮食习惯做起。

只要我们每个人,都从自己做起,我影响你,你影响我,共同拉起手来,让垃圾食品远离我们的生活,让"三无"食品消失在我们的视线当中,让食品安全事件永远不再发生,我们就一定能构筑起我们健康的绿色长城,让我们生命之花更加绚烂无比,让我铭家与民族永远保持勃勃生机与活力。

我的演讲到此结束,谢谢大家!

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇4)

尊敬的老师们、亲爱的同学们:

大家好!

今天我讲话的主题是:《注意食品安全》。

冬季将至,气候渐渐变得寒冷和干燥,在这个疾病多发的季节,同学们是否注意过冬季的饮食安全问题呢?

近十天内,校医务室有多名同学因上学和放学途中,随意购买路边小摊小店的食品而引发了急性慢性肠炎。导致身体遭受痛苦,且耽误了学习。

秋冬季是易诱发胃肠炎的季节。因为早晚温差大,人体受到冷空气刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃肠发生痉挛性收缩。加上人们在此时节食欲旺盛,饮食量增加,使胃和肠道的负担加重。如果这时再食用不卫生的食物,那么发生急性胃肠炎的机率将大大增加。所以同学们在购买或食用食品时应注意以下几点:

1、要到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品,如喻园小区对面的东北卷饼,红豆饼等。

2、生吃水果和蔬菜时,要洗干净再吃,以免造成残留农药中毒。

3、少吃油炸,烟熏,烧烤的食品。这类食品在高温烧焦时会产生许多致癌物质。

4、尽量少吃或不吃剩饭剩菜,防止细菌性食物中毒。

5、不吃方便面。曾经有这样一个故事,一个即将考研的女生连续吃了一个多月的方便面,然后在考研前不幸检查出患有胃癌。这个事例告诫我们:珍爱生命,远离泡面。

6、少吃零食,保证一日三餐,尽量做到不买零食。

7、不买不吃颜色特别鲜艳,色素较重的加工食品。这些食品里可能添加了对人体有害的添加剂。

最后,劝诫大家要注意均衡饮食,我们会发现在升旗仪式上总有一两名同学晕倒,主要是因为没有吃早餐。

饮食卫生与我们的身体健康和我们的学习生活质量息息相关,食品安全的重要性是我们每个人都不容忽视的。在此,我呼吁同学们注意饮食安全,让我们一起拥有一个快快乐乐、健健康康的学习生活,让我们开开心心地享受我们阳光一样的青春时光!

我的讲话完毕,谢谢大家。

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇5)

老师、同学们:

大家早上好!今天我在国旗下讲话的题目是“关注我们身边的食品安全”。

俗话说“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题涉及到千家万户中每个人的身体健康和生命安全,在这里我想问一下同学们:你们平时吃的零食是合格食品吗?有厂名、厂址、生产日期和合格证吗?可能大多数同学只会关心食品的味道好不好;颜色是否好看,少数同学也只关注到食品的保质期,而对食品的品质加工以及QS标志一无所知,因此我想借此机会和同学们一起来了解一下食品安全方面的知识。

一、什么是QS标志?

“QS”标志是“质量安全”的英文名称缩写,也是食品质量安全市场准入标志,表明食品符合质量安全基本要求。没有QS标志的食品便没有质量安全的保证。

二、要选择新鲜和安全的食品。

购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质的迹象。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址、生产许可证号(QS号)等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现质量问题无法追究。

三、彩色汽水会影响体格发育

五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外,几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多饮用还对健康有害。过量色素和香精进入人体内后,引起食欲下降和消化不良,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。

此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对人体的发育有害而无利,也建议不要食用。

四、膨化食品尽量少吃或不吃。

油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、玉米棒……是大家最喜欢的膨化食品。检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。会造成脂肪积累,出现肥胖。青少年经常食用膨化食品,会影响正常饮食。膨化食品中普遍高盐、高味精,将使大家成年后易患高血压和心血管病。这些都不利于我们的.成长。

五、养成良好的卫生习惯。

不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。饮用符合卫生要求的饮用水,最好是喝白开水。提倡体育锻炼,以增强机体免疫力,抵御病菌的侵袭。

同学们,只要我们认识和了解食品安全知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少不良食品对我们的伤害,学会健康消费、科学消费、安全消费,以保证我们的身体健康。最后祝愿大家健康快乐,学习进步!

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇6)

亲爱的同学们:

食物是生命的支柱。目前,在学校附近经营食品店,最喜欢用各种色彩斑斓的食品吸引我们的学生。然而,食品要清洁第一,食品要安全,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。

为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,营造和谐的校园食品消费氛围,营造安全的校园食品消费环境,我们应该做到以下几点:

一、加强学习,增进了解。

我们要利用放学后的时间,认真研究《中华人民共和国食品安全法》和其他食品安全知识,积累一些食品安全知识,提高他们的辨识能力,特别是对“没有名字,没有地址,没有生产日期”的`“三无”食品的识别能力,充分理解“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识,自觉抵制。

加强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品,无“QS”标志,和其他垃圾食品,决心不买不健康的食物,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传,敢于监督。

大家争当成为食品安全和监督的小宣传员,宣传食品安全科普知识的同学,及时向亲人和朋友,宣传“食品安全法”,食品经营者,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食物或其他不符合规定的食品,及时向工商部门报告。同学们也互相监督,坚决杜绝不安全食品进入我们的校园。

让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共创和谐校园,为校园安全贡献一份力量!

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇7)

尊敬的各位老师,亲爱的同学们:

我是五年级一班的赵彩云,今天我在国旗下讲话的题目是《食品安全从我做起》。

民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示:食以洁为先,食以安为本。具体怎么做,我想了三点,与大家共勉:

一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇8)

八二班谭子谊老师、同学们:

今天我讲话的题目是“关注食品安全,保障身体健康”。

民以食为天,食以安为先。食品安全不仅关系到人们的身体健康,也关系到社会的和谐稳定。

对于我们这些正在成长的学生而言,学习一些食品卫生的知识、养成良好的饮食卫生习惯,这是非常必要的。但我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品。你知道那些看似诱人的食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品以色素、糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品,不仅会使食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,严重危害青少年的生长发育和身体健康。

校园周边的食品卫生隐患不仅需要卫生、城管、工商等执法部门加大检查管理力度,更需要同学们提高自我保护意识,自觉抵制不卫生食品的诱惑。所以,在此我建议同学们:

1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。

2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,尽可能在家里就餐。

3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。

4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持校园卫生环境整洁。

同学们,食品安全关系你我他,养成良好卫生习惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随大家!

我的演讲完了,谢谢大家!

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇9)

尊敬的各位领导、各位同仁:大家好!

今天,我很荣幸地获得了20__年度x市大中专院校食品安全管理先进个人称号,并作为代表在台上发言,为此,我感到十分地高兴和自豪!

回顾一年来的工作,自己深有感触,体会很多。我想,要做一个称职的学校食品安全管理工作者,就必须要有“三心”,这就是:一份执着的事业心,一份高度的责任心,一份对师生员工的爱心。虽然自己为学校做了一些工作,但距离领导和组织上的要求相差甚远;与许多兄弟学校相比还有一定的距离。为此,我将要继续努力,争取更大的.成绩。同时,我也由衷地感谢x市食品药品监察局、感谢x市食品化妆所、感谢x市大中专院校协会对我校食品安全管理工作的大力支持和鼓励!

20__年即将来临,让我们在x市食品药品监察局的正确领导下,在x市大中专院校协会的大力支持下,以永不懈怠的精神,以踏实的工作作风,积极做好学校食品安全管理工作,确保全校师生员工的饮食健康,为建设和谐社会而努力奋斗!

最后,祝大家身体健康!工作顺利!新年快乐!谢谢!

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇10)

老师们、同学们:

大家早上好!

今天由我来作国旗下讲话。我今天国旗下讲话的主题是《关注食品安全,加强疾病防控》。常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,社会的稳定,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对健康和食品安全更加关注。

对于正处在长身体期间的同学们来说,关注食品安全显得尤为重要。我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品,这些食品大多是一些“三无”产品,商家便宜买进便宜卖出,毫无安全保证,一些油炸、烧烤、烟熏食品经过油炸、烧烤、烟熏后,不仅食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,严重危害青少年的生长发育和身体健康。在此郑重地向同学们提出以下建议:

1、树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。

2、培养良好的饮食观念,养成健康的饮食习惯。不要为了追求味蕾的刺激,去食用流动摊点的小吃、外卖,造成不必要的身体透支。我校食堂是省3A级示范食堂,每天为全校师生提供安全营养的饭菜,请大家放心食用。另外,请同学们不挑食,不偏食,注意营养均衡;自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。

同学们,春天是一年中最美好的季节,风和日丽,万物复苏,然而在这明媚的`大好时光里,细菌、病毒也异常活跃,也是一些传染病的高发季节。学校里人群高度密集,而同学们又是传染病的易感人群,一旦感染,必然会对生活与学习造成较大的影响。为此提请同学们注意以下几点:

1、教室每天要开窗通风,个人养成良好的卫生习惯;

2、生活要有规律,要保证充足的睡眠时间;

3、加强体育锻炼,增强免疫力。特别值得一提的是,春季气候多变,乍暖还寒,若骤减衣服,极易降低人体的呼吸道免疫力,造成细菌的侵入,可有些同学已经按耐不住脱去冬装,穿着单薄的衣衫坐在教室里上课,极易导致感冒发烧,希望同学们在保持风度的同时也要保证温度。

同学们,身体是革命的本钱,唯有拥有健康的身体,才能更好地生活与学习,才能应付各种困难和挑战。

最后,祝愿老师们、同学们都能有一个健康的身体,享受这美好的春天!

我的国旗下讲话到此结束,谢谢大家!

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇11)

敬爱的老师,亲爱的同学:

不知什么时候,我家对面开了一家大排档,早上经营早餐,中午不营业,晚上做烧烤夜宵之类。因为就此一家,生意也算红火,每一天晚上都有很多人在这喝酒、划拳、吃烧烤,如果是周末,生意更红火。

一天傍晚,做完作业后我到阳台上舒展筋骨。这时美丽的晚霞把我吸引住了,我随意地欣赏着这美丽的晚霞,无意间瞄了一下那家大排档,可眼前的情景让我大吃一惊:他们正在洗烧烤用的竹签,只见他们心不在焉地把用过的竹签和没用过的竹签混在一起洗几下,就捞出扔在地上晾晒,竹签条上隐约还能够看到油污。此时,我目瞪口呆,心想:这么红火的一家大排挡,想不到卫生却那么差,吃不坏人真的很万幸,我越想越可怕。

过了一会,老板从屋里出来了,右手提着一个塑料桶,肩膀挂着一块黑抹布,来到一颗大树底下。他准备干什么呢?我死死地盯着他。只见他从一个黑色塑料袋中,拿出猪肉,鸡翅、鱿鱼……等烧烤用的食品放进水桶中,水面上立刻浮起了一些血和一些黑色的液体,他用双手随便的.撮洗几下后,就捞起桶中的食物,再切成一小块小一块,并捡起刚才“洗过”的竹签条把食物串起来,放在盘子里。不久,引来无数的苍蝇,有的在空中盘旋,有的已落在食物上享受这丰美的晚餐。食物串完后老板顺手把肩膀上黑抹布铺在食品上头。哎,真是太不卫生了,这样的食品谁吃得安心呢?

正当我看得入神的时候,姐姐笑的走了过来,神秘得对我说:“阿爽,今日晚上你有口福了,表哥说发了工资请我们去吃烧烤。”我听了,头摇得像拨浪鼓似的,并把刚才看到的情景一五一十讲给姐姐听。姐姐不相信,晚上她和表哥高高兴兴地吃烧烤去了。半夜,她肚子疼痛得呱呱大叫,之后连续打了3天吊针,才有所好转。

现今社会,各式各样的食品安全问题,牵动着每一个人的心,给人们的生命和健康带来了严重的影响。他们为了一己私欲,为了利益而行尸走肉,这难道不应当抵制吗?朋友们,为了我们能生活在一片健康,安全的蓝天下,请大家行动起来:让食品安全的警钟长鸣,让我们携起手来共创健康,安全的完美家园!

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇12)

各位领导、各位老师:

大家好!

近期,普定一中发生的食物中毒事件,给我们这座的每位敲响了警钟。夏季更是各种食品问题高发期。为了确保食堂食品的安全,确保师生的人身生命安全,经过两年来对幼儿园的食堂管理,不断摸索学习,发现了食堂管理五句话对食堂管理很有用,在五句话是:一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。

一个到位:

就是管理工作到位。

幼儿园食堂工作人园要明确职责,按照签订的安全责任书,严格履行安全责任,确保食堂、食品安全。幼儿园负责人要定期巡查,出现问题,要及时上报、及时处理。

两证齐全:

即食堂从业人员健康证和餐饮服务许可证。

1、凡从业人员一律要有健康证,根据食品药品监督局要求,定期对从业人员体检,证明材料妥善保存。

2、幼儿园必须办理餐饮服务许可证。

三项制度:

一是幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全会议,学习上级有关文件精神,指导食堂管理工作。二是切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊虫、老鼠活动猖獗,要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池要及时消毒。厨房卫生要及时打扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。三是加强食堂设施、设备安全管理。厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位。厨房没人时要上锁,防止投毒事件的.发生。

把好四关:

包括购买关、储存关、烹饪关、发放关

1、购买关:要购买新鲜蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,并索要食品合格证。

2、储存关:所有食品均要分类上架储存;肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;所有食品都要留样48小时以上。

3、烹饪关:厨房灶台、菜案要保持干净;所有荤素菜系、米饭、面点要煮熟,汤类要烧开;严禁做凉菜。

4、发放关:餐具要洁净,不能露天存放,要及时消毒;要选择安全的运输工具运送幼儿菜饭,饭菜运送要用桶盆盖子遮挡,做到途中不出现任何安全问题;发放饭食时,教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作,确保师生就餐安全。

五点要求:

一是合理安排师生膳食。根据幼儿的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜谱,每天要及时公布,告知老师、学生及家长。

二是严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算,在食堂正常运行的情况下,保证师生吃饱、吃好。

三是加强采购管理。食品采购要及时将购买物品全部入库。加强食堂资金管理,及时建立账册,要定期或不定期抽查,发现问题,及时整改。

四是加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要及时清理掉,不得留给师生第二天食用。

五是要本着节俭办食堂的原则,所有食品等原材料不得浪费,要妥善保管。

以上是我本人对幼儿园食堂管理的一些看法,以大家共勉。谢谢!

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇13)

各位领导、老师,亲爱的同学们:

大家早上好!

今天,我在国旗下讲话的题目是:食品安全,从我做起。

平常,我们的父母、师长经常提醒大家,要珍爱生命、维护健康,要锻炼身体,经常打球、跑步、游泳,甚至开展消防、地震、逃生演练等等。但却常常在“舌尖上的诱惑”下麻痹了意志,忘却了“病从口入”,忽视了食品安全问题,殊不知,食品安全是生命健康更有力的保证。常言道:民以食为天,食以安为先。食品是生命的第一需要,食品安全直接关系着我们每个人的生活质量甚至生死存亡。

近年来,食品安全事故层出不穷。染色馒头、“瘦肉精”猪肉、塑化剂饮料等问题频频曝光,食品中毒致人死亡事件屡见不鲜。面对这一件件让人触目惊心、不寒而栗的事件,我们应该警钟长鸣。食品安全形势如此严峻,我们自己要坚决行动起来。在这里,我讲四点:

第一,吃好一日三餐,尽量少吃零食,严禁在教室、寝室吃零食。学校食堂是按照五星级标准建设的,厨房排烟采用运水烟罩和静电式自动清洗油烟净化系统,达到了国家最新环保验收标准;厨房废水处理设施、大型洗碗机、高温消毒柜等先进设备都能保证食堂清洁卫生。学校安排了专人监管食堂,要求食堂员工规范操作,严禁无关人员进入食堂操作间、储藏间,接触生熟食品。确保为师生们提供安全放心的饭菜。本学期食堂又增加了早、中、晚餐的花色品种,从营养学的角度配餐,使师生吃的健康、营养均衡。希望同学们吃好正餐,切忌用零食代正餐。

第二,慎重选择商店和品牌。一定要在学校监管的商店或正规商店购买食品,选择正规厂家生产的、信誉度高的品牌食品,购买袋装食品时,不能购买“三无”食品,即“无生产日期、无保质期、无生产厂家”的食品。坚决杜绝在流动摊点购买零食,以防误食不卫生食品、过期变质食品,造成食物中毒。不轻信广告,其宣传大多夸大其词,是商家利益的放大体现。

第三,不购买垃圾食品。同学们不能只顾一时“口舌之快”,因为,许多口感好的油炸类食品含丙烯酰胺,可能致癌。腌制类食品会导致高血压;;饼干类食品含食用香精和色素,对肝脏功能造成负担。可乐类食品含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。方便类食品(如方便面和膨化食品)含防腐剂和香精,会损伤肝脏。罐头类食品会破坏体内维生素。这些食品口味好、受欢迎,但营养价值低、有安全隐患,希望同学们加以克制。

第四,多喝直饮水,少喝瓶装饮料。学校直饮水设备是经长沙市教育局统一招标安装的,能对自来水进行过滤、消毒、杀菌,每学期都抽取水样送长沙市疾控中心进行检验,每次均达到了直接饮用的标准。请大家放心饮用。

同学们,我校是中国中部首所全绿色学校。食品安全需要你我共同关注,食品安全需要人人从我做起。让绿色食品育我成长!让绿色理念引领生活!让绿色学校助我腾飞!谢谢!

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇14)

尊敬的各位领导、老师、亲爱的同学们:

大家好!

民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:

一、加强学习,提高认识。

我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识,自觉抵制。

切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传,勇于监督。

人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!

食品安全宣传周国旗下讲话(精选篇15)

各老师、同学们:

下面,我将就这几个方面给大家做一些提醒和要求。

一、安全重于泰山,重在自我保护

安全问题是一个老生常谈的问题,今天,尤其是对刚入学的新同学,不得不再次提到安全这个问题。同学们,生命是世上最宝贵的,当我们还小的时候,我们的生命在父母的呵护下成长,那么现在,当我们长大了,离开了父母靠谁来呵护我们的生命?得靠自己,因此,我们要时时刻刻注意安全,一举一动想到安全,不能让我们的行为有任何山石,不能让我们的身体受到任何伤害。具体要求大家做到以下几点:

1、要注意交通安全。要求大家在来回学校路上骑车要靠右行,要主动避让机动车辆,不在公路上骑飞车,不并行骑车,不放开手骑车。乘车时不搭乘“麻木”三轮车,不搭乘车况不好的车;上车后不推推搡搡,不将头伸出窗外;下车时要等车停稳;过马路时要先观察两边车辆情况。走读学生晚自习后要按要求,结伴回家;路校偏僻的要求家长接送。现在交通的日益发展的`进步,加强这方面宣传教育工作日趋迫切。

2、消防安全。在我们日常生活里,天天都离不开火,使用和管理得好,就对人有益、有利,使用管理不好,会发生火灾,影响人们的生活,给国家和人民生命财产造成重大损失,所以搞好消防安全教育是非常重要的。必须掌握火燃的根源,也就是燃烧的三要素:可燃物、助燃物、火源。要注意的是使用的明火、吸烟,玩火,燃放烟花爆竹、生炉子、易燃易爆物品,各种电器使用等。综上这些,所以让学生了解消防知识,怎样使用灭火剂和灭火器,及时报警和自救等一些知识。

3、要注意饮食安全。学生要严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和学校卫生条例,懂得食品卫生常识,自觉防止食物中毒,识别污染、变质、有毒等食品,注意个人卫生,消除四害,保证人身安全。同学们购买袋装食品时,要看包装是否完好,看清楚生产日期、保质期、生产厂家及地址,不购买“三无”食品;不在校门口和街头流动摊点购买零食,防止误食不卫生食品等,造成食物中毒,同时注意不要暴饮暴食。师生间无传染性疾病发生,加强体检、消毒工作。

4、要注意教室和宿舍的安全。要求大家不要用手触摸电线、灯管和插座,发现电器损坏后不要擅自修理,应向老师和学校报告,请专人修理;上下楼梯要靠右慢行,不许将手搭在他人肩上或背上,不许坐在楼梯扶手上往下滑,不准在楼梯、走道上疯赶打闹;严禁将火柴、打火机等火种带进宿舍和教室,寝室内严禁点蚊烟。若需用灭蚊片驱蚊,必须由老师亲手操作。严禁在寝室床铺上翻上爬下地打闹;刮风下雨要及时关好门窗;防止玻璃坠落伤人。

5、集体活动和课外活动安全。

6、体育卫生安全。

以上所讲这些,学校要纳入日常工作中,对安全教育学校要集中组织学习,对有些细节的方面要仔细辅导,让同学们必须掌握安全知识,对这项工作必须抓出成效,为祖国下一代健康成长,我们一定要创造出良好的环境。

7、要注意活动安全。上体育课前要作好准备活动,运动时注意不要剧烈碰撞,以免撞伤或摔伤;课余活动严禁疯赶打闹;劳动时不要用劳动工具玩打,注意劳动安全;在同学间遇到矛盾时,一定要冷静理智,不要动手动脚,以免给自己和同学带来不良后果。

当然,安全方面还包括很多内容:如家庭安全、交友安全、防拐骗等。总之。希望同学们时时处处注意安全,以免使自己造成不必要的伤害。

二、讲究卫生,养成良好卫生习惯

一是要养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡,勤换衣,勤剪指甲,勤洗衣服鞋袜;穿戴整洁,朴素大方,不蓬头垢面;不吸烟,不喝酒,不随地吐痰,不乱倒剩菜剩饭;生活有规律,注意劳逸结合,按时作息,讲究用眼用脑卫生。

二是自觉保持公共卫生。要求大家每天做好校园清洁卫生,教室坚持每天用拖把擦洗,桌椅摆放整齐,地面、墙壁、门窗干净无灰尘,无蛛网;寝室物品摆放得体美观、地面保持干燥无渍水,洗后衣物要扭干挂在室外晾晒,以免造成楼内积水;严禁在教学楼里大小便;清洁区要坚持每天打扫,做到无杂草、无果皮纸屑,无卫生死角,课后每班卫生监督员要负责保洁。

三是清扫的垃圾要统一倒在指定地点,严禁乱堆乱倒垃圾。

同学们,“重安全,守纪律,讲卫生”是我们实现新学期新目标的重要保障。古人云:勿以善小而不为,勿以恶小而为之。让我们从点滴小事做起,时刻牢记安全,严遵守纪律,养成良好卫生习惯,共同营造一个优美和谐的学习环境。

三、遵纪守纪,完善自我

俗话说,“没有规矩,不成方圆”,这个“规矩”就是纪律,我们知道,良好的纪律是学好科学文化知识的保障。在一个有良好的校风、班风环境中,必然受到良好学风的熏陶。一个纪律泛散的集体,不可能有良好的学风,学习也就得不到保证。因此,好的环境,好的秩序,必须靠健全严明的规章制度和纪律来维持。

作为一名学生,要严格遵守《中小学生守则》和《中小学生日常行为规范》,严格遵守学校各项规章制度,切实做到:尊师爱友,自强自律;诚实守法,文明礼貌;遵守公德,爱护公物。

与纪律同行,与安全同行,去实现我们每一个人的梦想。与纪律通行,与安全同行,是我们的人生更加灿烂辉煌。谢谢大家!

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