关于超市实习总结

| 宇春

自己得到了一份超市临时促销员的工作,具体的工作就是为该著名品牌所属的一个营养品品牌做免费市场品尝试吃活动,让消费者感觉到这个产品值得他们去买,提高销售量。下面是小编为大家整理的关于超市实习总结,希望能够帮助到大家!

关于超市实习总结

关于超市实习总结【篇1】

我是20__年6月1日接到通知,到东台新合作商贸连锁有限公司新街店实习的。其间又到东台五角广场店见习了一个多星期。自己本着“实践出真知,实践长才干”的思想,参加了为期近一个月的实习。实习时间虽短,受益却匪浅。

6月1日的第一天开始了!早上我与新街店店长见了面,他把我们带到收银区,简单地作了安排,说你先从收银开始吧。因为我之前做过这项工作,所以不感觉生疏。不同的是原来用的思迅收银系统,现在用的盈放收银系统。不过还是想,要从最基本的收银学起,练好基本功。几天后店长与核算员给我介绍和讲解了一些生鲜经营的经营情况,谈到了诸如,促销、库存定额、商品周转、定价、商品布局、商品多样性、要货、收货、退货、报账等情况。比如,堆头与普通货柜的区别。堆头具有位置独立明显的优势,借用它的这一特点用来摆放畅销商品,以方便顾客购买;或用来对某商品进行促销,从而以吸引顾客的眼球,提高销售量。而普通货架、货柜用来陈列一般性的商品;超市为保证商品多样性,吸引人气,有时不得不用部分亏损来换取。比如某些生鲜、水果的促销定价,而这些成本经常比销售额还高。目的其实很简单,就是传递给顾客这样一个信息:我这里有您所需要的。想到这儿,自己想到了“木桶效应”,木桶容积的大小不取决于那个最长的木板,而是取决于那个最短的木板。超市的这种做法再次印证了这个道理。这些天我跟着店长、核算员和食品、百货、生鲜的同志们学了些送货、退货、调拨、上货、选货、陈列的一些基础理论和业务技巧。我把所学、所思、所想做个简要的小结。

一、负库存产生的原因和产生的后果。

负库存,就是超市某些商品库存的数量在某个时点或某个时期出现负数。也就是说系统里商品库存数量少于销售数量,形成系统库存数量为负数。

(1)、负库存产生的原因主要有:

采购商品未及时验收捆绑商品,拆零销售;如香烟的条与包,牛奶、饮料的箱与合等。

手输条码错误;如串码等。退货数量错误;退换或调换商品错误;收货过程中产生的错误等等;

(2)、负库存产生的后果:

负库存产生的后果就是负毛利。由于财务与业务都是按进价核算的,结转成本是商品的单位进价加权平均成本,产生负库存和负毛利,就意味着期间销售成本和库存成本不准确。所以控制负库存和负毛利非常重要,负库存产生的后果会导致门店核算的不准确性。做好负库存和负毛利的控制,是店长做好成本核算管理的关键之一。

二、收银员对帐:

1、收银员将当天所收的销货款减去备用金后,填制一式三联收银日报表一同交核算员,核算员通过电脑进行核对,签字确认后退收银员对帐联给收银员留存,一联随旬报上报财务,一联留店备查。店长和核算员注意在与收银员对帐时,系统内的销售金额不能先前告诉收银员,如收银金额不在规定范围内,则需查找原因。

2、如发生顾客退(换)货,店长及相应人员确认只要不影响到二次销售的,由店长审核后,柜台凭购货收银小票垫付原购货款,在当天营业结束时由店长或核算员上收银机,作退货处理,退货金额归还柜台(注:收银退货登记表按日按收银员逐笔登记,按月报送)。做好收银对帐,是店长做好对核算员和收银员及销售款管理的关键之一。

三、旬报:

1.逢十报账。把十天的销售额分收银员汇总填列旬报左上方;银行送款书、充值卡、银联卡、收款收据分别合并填列右上方,两边双方的金额是相等的。允许存在抹零尾差,正常每天控制在正负壹元之内。发生的差异,在旬报本期上缴项目栏内用文字注明。同时,送款书、银联卡,充值卡需填写相应的附件张数,以便核对。

2.采购、退货验收单。根据供应商的送货单,由两个以上相关人员清点商品,确认数量准确无误后签字。店长、核算员根据供应商签字的送货单录单,录单前一定要求供货商将其送货单填写准确、完整(日期、商品条码、单位、数量、单价、小计、合计等),并仔细核对供应商送货单的每一笔数据,是否跟录入的数据一致,发现差错及时修改更正。采购退货单上一定要供货商的经办人签字,以防在供应商结算货款时产生异议。

采购验收单按供应商编号排序,十天汇总金额分别填列在商品入库中“本期自采栏”和商品出库中“本期退货栏”。采购、退货验收单合计金额应与电脑采购查询中的收、退验收单合计金额一致,并进行明细核对。采购发生差错调整时,只能把正确单子给供应商,除留存联外全部上报财务。所有单据都必须是第一联给供应商。

3.调入单、调出单同样按单号十天汇总金额分别填列在商品入库中的“本期调入总额”和商品出库中“本期调出总额”。调出单单据中的数量、金额不能更改,调入单按照调出单的数量、金额自动生成,不能更改。发现有差错时,不能改动。如误差,及时与调出仓库或门店联系或请送货人员签字确认,随后进行调整。在双方协商好后,或补货不制单;或制单由配送中心或门店开出数量、金额正(多)负(少)调拨单(注:门店不能调拨给配送中心,门店间可以互相调拨)。以上单据必须有店长、核算员和班组长签字后方可上报。调出单必须经调入方经办人(店长、核算员、班组长、收货人)签字确认方可上报。做好旬报,是店长全面掌握门店购、销、调、存、赚的关键之一。

四、月报时间和报送资料:

财务月报期间一般为当月21日至次月20日,半年报30日、年报31日。

1.收银员日记帐,按日、按收银员的日报表登记,按月报送。

2.收银退货登记表按日按收银员逐笔登记,按月报送。

3.13%税率销售表是按每月销售的米、米粉、面粉、挂面类、食用植物油类、鲜奶类、食用盐、生鲜类、南北货类的销售额填报,按月报送。

4.柜台销售日记帐是记录柜台商品进销存(相当于拨付实物计价对帐单),柜台营业员每日跟收银员核对销售额后填入表中日销售金额栏内。

五、日常工作

1、每天的销售款,至少要送一次,正常情况下,在每班收银员交接之前,送款一次,送款书的填写一定要规范。

2、与配送中心及各门店之间的商品调拨,不管是调入,还是调出,应该主动与对方联系,直至对方调拨入库为止。同时入账,杜绝门店间的未达。对方调拨单上所有数据不允许作任何改动。

3、在电脑录入各种单据一定要在复核完全准确的情况下保存和审核。在核对单据的条码、数量、单价、金额、合计金额、供应商的名称等确认无误后才能审核打单。电脑单打印后,先交理货员核对确认数量并签字,然后交店长核对电脑单与附件是否一致并签字。

4、生鲜商品入库注意事项:

⑴、不管早上有多忙,都要及时收货入库。也就是单据先行的原则,以防产生负库存、负毛利;

⑵、收货单据中的生鲜商品单价应与生鲜送单上的单价一致,不能随意改动。

⑶、在生鲜收货时,生鲜商品数量一定要按实收货,如有差异,及时与生鲜送货人员联系,并做调整。

⑷、如当天进价提高,打单时作相应的进价调整,同时,一定要作相应的零售价调整,保持合理的差价。

5、每旬报帐时,在日结做好后,要抄录下总的库存商品及代销商品的实时库存,并与上期差异比较,如发生异常,应立即查找原因。

6、备用金、储值卡、费用、员工进出、固定资产、低值易耗品、旬报留存联等数据资料,要建立备查簿,及时登记,按月或按年定期装订成册。日常工作中,定期、不定期的进行帐实核对,以及时发现问题,查找原因,避免损失。

7、做好门店员工的政治思想工作,关心、爱护和团结员工。同时要加强考核,发挥劳动效率的最大化。做好日常工作,是店长综合素质全面体现的关键之一。

这些日子除了做好工作和学习以外,我也格外注重与店长和核算员的沟通。谈到员工的绩效管理、薪酬管理、企业与同行的竞争状况等问题。通过与店长的沟通,了解到门店没有系统的绩效管理制度和薪酬管理制度,我所了解的和我所理解的是“绩效管理=销售管理=薪酬管理”。企业先给门店下达销售指标,然后门店以指标为中心展开经营,超过指标发全工资,否则,扣钱。我个人认为这种粗放式管理模式能够很好的提高销售额,为企业带来销售业绩,但是并不一定能为企业带来最好的效益。比如在经济效益方面,销售额可能上去了,但是成本控制未必会做好。随着销售不断的增加,成本也势必会不断的增加,最后高销售额并没有带来高的利润增长,成本增速过于超过销售增速还可能导致利润下降。企业形象方面,服务质量、服务水平很难有大的提高,不利于客户的忠诚度建设、企业形象建设,反过来还会制约企业的发展。从店长和我的长期观察得知,新街店的竞争对手主要来自于国贸、好润多、农工商、二大个体户超市,他们的低价战略给东台新合作新街超市在商品定价、成本控制、广告促销等方面带来很大压力。而且企业现象、优质服务、员工待遇、规范管理等方面有待于进一步提升。我认为首先,企业上下同心,斗志高昂,形成高竞争力的企业文化;其次,竞争策略全面而有力;再次,高战斗力的宣传攻势。

承蒙新合作领导的关心和信任,让我担任了储备店长这一职务。说实话,虽然从事商业工作多年,但要做好店长这一工作还有很多欠缺。在去东台这9天的实习中,让我学会了许多,也懂得了许多。进一步了解了店面布局和商品陈设、商品分析和现场管理、销售技巧和员工管理等一系列的专业知识。最重要的是知道了店长的责任,明确店长角色的定位,开店的目的,服务意识;知道了现在超市的管理工作,逐步走向了制度化、数据化、科学化;知道了要想胜任店长这工作岗位,还有待于各方面的提高。通过这次实习让我认清了自己的很多不足和缺点,但我会以敬业的态度,扎实的工作。不断学习,丰富自己的专业知识和专业技能。

短暂的实习即将结束,但工作学习仍在继续。回想自己的见习生活,虽然没有惊心动魄,却平淡充实。学到了一点点以前没有学到的东西,我想这是新的开始,以后的路还很长,我有信心和决心把我所要做的事业,在今后的工作实践中做好,努力做一名合格的店长。

我是一个平凡人,每天都在演绎着平凡的生活,在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛,追寻着那不平凡的梦想!这就是我的实践,也是我的实习心得。

敬请领导指正,并给予鼓励。

关于超市实习总结【篇2】

今年暑假我开始了有生以来的第一次工作,在工作过程中我学到了许多在学校中学不到的东西,体验到了工作的乐趣,收获了经验,收获了友情。

在超市我负责食品三,食品三包含的商品有方便面,挂面和冰柜里的冷冻食品。每天工作的第一件事是打扫卫生。打扫货架间的通道,保持地面无纸屑,然后用抹布擦抹货架及商品。其中打扫卫生的最要的一件事就是抹冰柜,因为冰柜的内外温差大,经过一夜后会结上一层厚厚的霜,这样就会遮盖住商品,耽误消费者的购买。第二件事是补货,补货是理货的工作重心。商品上架时首先要检查欲补货的价签是否和要补的商品价格一致。上架时先要将原有的商品取下,然后打扫陈列架,将补充的新货放在里面,最后放原有的商品。这两件事做完,基本也迎来了营业高峰期。这时需要做的主要是商场巡视。遇到需要帮助的顾客应积极主动提供协助服务,耐心热情的回答顾客的问题,介绍商品时既要想办法让顾客产生购买欲望,又要实事求是,不可欺瞒顾客。要认真观察顾客在卖场的的购物情况和购买行为,分析商品陈列是否合理,还要与顾客交流注意获取其他超市的经营情况,比较同一商品的价格、比较销售动态,留意顾客的需求信息,总结成意见,及时向经理汇报作为经营决策的依据。

由于商品的保质期短,检查是否有临期的商品就成了一个重要的工作。发现超过保质期的商品或变质、受损的商品,应立即撤下货架,以免顾客的投诉,给超市带来不必要的麻烦和声誉的损坏。其次就是商品的标价,在商品变价、新品上市时要注意及时更换,否则会造成顾客对价格的误解。特别是高价商品贴出低价标签时,会引起顾客的不满,使顾客对超市留下坏印象。

冰柜里有许多商品在出售时先要称量,例如散鱼虾丸,散蟹棒等。这就要求我们要学会用电子秤,记住秤码。但由于商品种类繁多,所有的秤码罗列在纸上就好像是一堆数字的随机组合,毫无规律可循。针对这个问题,在摸索一段时间后,对商品进行了分类,对不同类别的商品进行分别记忆,最后终于攻下了秤码这个难关。还有一项考验记忆力的工作,那就是订货。超市的商品很多,不同类别的商品有不同的供应商,订货时根据商品所属的类别确定从哪家供应商要货。但是像鸡爪、鸡腿等一些真空类食品,每一种单品都有三到五个系列,相对的供应商就有三到五家。开始对订货程序不熟悉常常会搞混供应商,把a家的订货单打到b家。后来了解到每个厂商都有自己的送货周期,超市也有自己的订货周期。所以我们改掉了原来根据所缺的商品随时从相应的供应商订货的方法,而是厂商的送货周期确定应补的商品。采取这样的措施后,不但减轻了工作负担,而且减少工作中出现的错误。

超市是由一个超市逐渐发展成九个门店的大型连锁性企业,其规模大、设备齐全、设施先进等许多优势都是其他小型超市不具备的,还有服务理念、企业文化等方面都是比较正规化的。超市一向把对社会的贡献、对顾客的利益作为企业理念,创新、落实、敬业、团队作为口号,为员工也创造了就业、锻炼、提升的机会,在社会上赢得了群众的良好口碑。

进入超市的那一天,我就鼓励自我:没有做不好的事情,仅有做不好事情的人。我虽然不是最棒的,但只要我努力了就问心无愧。当然,这么长的时间,也经历了许多坎坷磨练。比如:要干些自我不愿意干的事或比较难做的事,心里多少有些不愉快,但咬咬牙关都挺过来了。有些人会觉得超市的工作最累、最脏、最忙,都想找份简便、干净的工作,以至于从开业到此刻中间有好多员工走走留留。走了许多人才,都是为超市出力不少的人才,这是超市的损失,也是我们的遗憾。我们有过叹息,但留下的也都是精英和骨干,将继续为超市贡献着自我的青春和心血!我们不由得为他们骄傲,他们永远是我们心中的模范和榜样。

说起来,超市的规矩也确实比其他超市严,可是“严师出高徒”嘛。这样也未尝不是一件好事,既能够锻炼我们,使我们走向成熟、走向社会、走向人生,也能够教我们学许多社会上、学校里学不到的东西,这是最难能可贵的。这点我们都深有体会,在此也发自内心地感激超市对我们的培养。

作为超市一名普通的员工,我为超市的辉煌而骄傲,我为自我是一个超市人而自豪。我真心祝福超市走向期望的明天!走向完美的未来!

关于超市实习总结【篇3】

我实习的超市是作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市,近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。根据计划即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等项目。初此之外,超市面对目前广大农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农民提供货真价廉的商品,协助国家实施农村政策。

实习过程:

第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实习小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品,各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。

第二阶段:熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。

超市的问题发现与解决意见

在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身研究了解到一些目前__超市需要改善的地方:

第一,提升员工的责任心。超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发现有过期或损坏的商品时,不能及时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。

第二,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。

第三,实现促销手段多样化。在超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。

第四,大厅卫生状况不佳,居然出现了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。

第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。大学生们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。针对这些特点,超市似乎没有什么反应,给人一种没有活力的感觉。如果每逢节假日进行打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客提供就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的效果。

关于超市实习总结【篇4】

转眼间,短短的三个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的,展望未来,我对自己今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下:

一、思想认识。

每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知,无论他是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这三个月里,作为一名普通员工,我在思想上严于律己,以公司的要求严格要求自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我相信一个在公司的运营过程中,同事间的互相激励是起到一定的帮助的,所以要保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。积极做到以身作则来带动群体。

此外作为一名公司普通的防损员工,我知道我们身上肩负着巨大的工作压力,我们不仅要监督员工而且还需保持商场的防盗与安全等问题。所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作。同时在这三个月中,我一方面配合领导和老师们做好实习监督检查,同时把自己商场内部的各项工作做好来,这也我相信在以后的工作学习中,我会通过自己的努力,取得更大的进步。

二、实习工作内容

在我没去和大福实习前,虽然以前有去过社会做实践,但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———防损侦察员。防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域,这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后,我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是以为防损部的都是保安,不就是整天站着么,没啥好大不了的,所以在被他们选在防损侦察员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后,自己也认识到了当初的想法是错误了,毕竟防损部包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面:

1、形象问题

防损员是超市的窗口,顾客进入超市第一眼看到的就是我们,所以我们防损员的仪容仪表和行为影响着超市的经营形象,如何才能做好一名防损员呢?

首先,防损员要富有朝气和活力。站姿要端正;仪容、仪表要整洁大方,给顾客一个好的感觉,就会激起顾客购物的热情,反之,会对顾客产生讨厌心理,影响着顾客再次购物的情绪。

其次是要保持物品的整洁。包括对本岗位范围内的购物推车、购物篮、存包柜等方面保持整齐清洁。还需要保证顾客购物、付款时通道的畅通;随时捡起收银台及出入口附近地面的纸屑,如有水渍和污垢应及时处理等。

最后是文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养,必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的商品知识,熟悉门店卖场内商品陈列的具体位置,掌握了这些才能更好地为顾客服务。同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们服务,使他们感到备受关心和尊重。比如当顾客走出门店时,防损员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时,顾客就会对超市留下很深的印象。他们就会再次光临超市。

2、防止商品被盗及意外事故的发生

在超市工作中,由于商品种类及人流量的繁多,常常发生偷盗行为:而由于超市用电量大或者商品本身的性质问题等都会引起一定的安全隐患。所以在和大福实习工作中作防损员时,对于这些本内工作,其行动也刻不容缓。

说到防盗,主要是检验防损员的防盗防损意识。可能就是你的稍微不留神就有可能是超市照成巨大的损失。那么要做到保证商品安全,主要还是要从顾客入手。比如:

(1)禁止顾客携带大型背包和提袋进入卖场,劝导他们将其寄存在存包处;

(2)顾客携带小型背包和提袋进入卖场时要留意其行为;

(3)人多时,应提醒顾客勿将付过款的商品带入卖场内,以免造成误会;

(4)及时制止顾客在卖场边走路边吃东西的行为。

另一方面就是防灾害,主要是要定期对消防器材进行保养、清扫;使它们随时保持良好状态。其次就是对门店内的电器、电路、发电设备定期检查,预防隐患。同时也对员工间宣传防灾害知识,比如不能在卖场内吸烟等。

3、落实公司人事下达的纪律管理工作。

每个公司都有它的制度,我在和大福超市实习时,同样要遵守它的纪律。而且作为防损员,还需对员工进行监督。上至经理下至员工,我们都有权利去纠正他们的一些不良行为或者危害到公司利益的行为。就比如说我们需要监督员工们的考勤,监督禁止员工上、下班代打卡。其目的也就是落实公司的纪律管理工作,防止员工间的不自觉心理以及营造一个良好的工作氛围。

三、主要经验和收获

也许我将来从事的不是销售行业或者我没能走出那一步,但是在和大福这所超市中,我还是学到了许多。上至黄主管,下至促销阿姨,在这里的每个人都在不竭余力地教我,从做人到做事,所以在此也是很感谢这些人的辛苦教导。总的来说吧,在经过了三个月的实习工作,在这里我不仅加强了与人的交际能力,同时也使我在生活实际中学习到了在学校无法学到的实践知识。而在向工人学习的过程中,培养了我们艰苦朴素的优良作风也是我们当代大学生所必须的具备的。所以此次实习之旅即对我们巩固和加深所学理论知识,培养我们的独立工作能力,也这对我毕业后找工作起到了至关重要的影响,所以自己也总结了以下几个方面的经验和收获:

(一)工作要认真,不仅仅是对得起这份工资,更需要对得起自己的良心,这样别人才会处处尊敬你;而你自己才能把分内的工作做得优秀起来;

(二)要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态;

(三)只有保持积极好学的心态,正所谓“取人之长、补己之短”,只有做到这样才能不断提高自我、取得进步。

四、加强自身学习,今后发展方

俗话说:“隔行如隔山”。以前从来没接触过防损这个岗位说实话心里没有底,但在这三个月里我已经喜欢这份的工作,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,我深深的感到自己岗位的价值。同时也注意到了可能是由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总得向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己三个月来还是有了一定的进步。比如说在在协调办事能力和语言表达能力等方面都有了很大的提高,这对于一个即将毕业离校的普通的我来说是一个莫大的帮助。也是鉴于在和大福超市实习的宝贵时间,我领悟了很多,也学到了很多,希望在以后的学校生活或者工作中能做到更好,日趋完善。

以上是我对自己工作的总结汇总,敬请各级领导给予批评指正。实习的结束只是属于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作与生活当中,我将一如既往的努力工作,不断总结经验;努力学习,不断提高自己的专业知识和业务能力,以新形象,新面貌,为自己发展而努力奋斗。

关于超市实习总结【篇5】

公元20__年初,我的实习生活开始了。在历时半个月的工作中我渐渐认识到了超市的各项工作,并且亲身体验了工作者应该把自己定位为社会中的哪一个角色,通过我的学习不仅认识到超市在人们日常生活中的重要性,并且也看到了他们在运营中的不足,这些不仅影响了他们的经济效益,还对他们以后的发展产生了阻碍作用。

我在平阳店的生鲜处带过很长一段时间,特别对生鲜处的营销组合提出自己的一些看法:

从中外超市企业的竞争的现状来看,在资金实力、业态规模、经营管理经验等方面来看中国的超市企业明显地出在弱势地位,但是,中国市场发展的区域化特点、中国消费者消费需求习惯的差异在很大程度上体现在饮食文化方面,这种饮食文化除了反映体现地区差异特色的“八大菜系”外,其后面的底蕴是深不可测的。

超市的生鲜食品经营是能够体现差异化和个性化的经营特点,从而使众多的超市避免在竞争中陷入单一的价格竞争的陷阱之中,使竞争良性起来,也使得差异化和个性化的经营能够满足消费者多样化的需求。

所以我认为,美特好超市关键要在于其对生鲜的流通渠道这个载体形式进行了本质上的改造,摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市场模式,从根本上依靠超市概念改造旧传统。并立足本地优势,寻找更为合理有效的市场切入点,三下乡社会实践报告,降低风险。在仍具有顽强生命力的农贸市场和外资超市(主要指沃尔玛)面前,生鲜超市只有把握好方向,才能作为竞争者的替代品,与其共生存、共发展。为此,生鲜超市必须做好以下四方面工作,合理定位。

(1)实行产品多样化和创新经营;

(2)经营方式更要贴近消费需求;

(3)在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造。

在这一次的实习中,我学到了很多,怎样使用罗盘测产状,如何判断褶皱和断层,很多东西都是书本上找不到,也解决不了的实际问题。在这次的考察中,也基本上完成了实习任务,接下来就是如何把理论更好地运用到实践中去了。

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