《我学会了炒菜》的作文

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《我学会了炒菜》的作文精选篇1

星期六下午,我正在做作业,忽然我闻到了一股菜香,心中有了一个想法,我要学炒菜,决心已定,我快走到厨房,对正在炒菜的外婆说:“外婆,待会儿让我来炒一碗菜吧”。

外婆开始时还不答应,最后经不住我的软磨硬泡,勉强答应,我高兴得一蹦三尺,暗暗告诉自己:我一定尝试成功,让他们对我刮目相看。

开始炒菜了,我打开煤气灶,并从冰箱里端出一盘猪舌头和胡萝卜,我先往锅里倒上了适当的油,紧接着又把生姜放进去,等到生姜浮到油表面后,再把猪舌头和胡萝卜放进去,上下翻炒一下。奇怪,平时很听外婆使唤的锅铲似乎在跟我作对,拿在手里好像有千斤重,一不小心还会把菜炒到锅外面,这样炒了三分左右,外婆提醒我可以放盐和糖,我就小心翼翼拿起小勺子,往锅里加了一点盐,一点点糖,这时,外婆对我说:“炒菜的关键是放盐,太多太少都不行,一般一碗菜要加满满的一小勺子盐。”我开始担心盐会不会太少了呀,正在心里七上八下时,外婆又开始提醒我了:赶紧看一看,锅里的菜可能要熟了。

一听这话,我赶紧掀开锅盖,放上大蒜和味精,一盘色香味俱全的佳肴出炉了。

吃饭时,我大声招呼爸爸妈妈来吃我烧的“爆炒猪舌头”,爸爸吃了我的“杰作”连声夸道:“好吃,好吃,我们家出小厨师了。”

我听了,心里乐滋滋的。

《我学会了炒菜》的作文精选篇2

星期天,我做完了作业,对妈妈说:“妈妈,我想学炒菜。”妈妈说:“好呀!”我说干就干,到了厨房,我发现有土豆、鸡蛋。我就做土豆丝和葱花蛋吧。

我拿起一个土豆,用刨子削皮,可怎么也削不掉,费了九牛二虎之力只削了一小块皮。这时,妈妈走过来,接过土豆边削边教我。在妈妈的指导下,我终于把土豆削好了。洗了一下,把它放到砧板上切丝,可土豆就是不听我的使唤,滚来滚去。妈妈走过来说:“先把土豆一切两半,再放平切片,再切丝。”在妈妈的指导下,我终于切好了土豆丝,有粗有细,跟妈妈切的相差甚远,唉,真不容易!我学着妈妈的方法,把土豆丝放进水里浸泡。又拿来两个鸡蛋,把蛋液打进碗里,放上葱花、盐,用筷子搅匀。一切准备就绪,开火炒菜。先倒上油,等冒烟了,我把蛋液倒进锅里,只见油星跳动,心里紧张极了,害怕溅到手上,用铲子不停地翻炒。很快,一盘葱花鸡蛋炒好装盘,接着又炒了土豆丝。两盘菜炒好了,我请二姨、舅舅和妈妈品尝,他们都夸我做得好。我开心极了!

通过炒菜,我懂得了炒菜也是一门艺术,真的不易!

《我学会了炒菜》的作文精选篇3

一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我想炒菜行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

一天,妈妈在炒菜,只听见几声清脆的声音“叮铃铃,叮铃铃”妈妈马上放下围裙,去接电话了,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得及问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低头看书。

不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的脑海里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

第一道菜:黄瓜炒肉

我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,锅上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一阵,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一股糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

第二道菜:西红柿炒鸡蛋

我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进碟子里。

这时,一个熟悉的身影在我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,在妈妈精心教导下我学会了炒菜。

这件事让我明白了:坚持就是成功。

《我学会了炒菜》的作文精选篇4

今天下午,我和姐姐打完羽毛球回家时看见妈妈正在烧饭,我想:妈妈平时太辛苦了,不如我帮妈妈烧菜吧!于是我对妈妈说:"妈妈,您平时太辛苦了,我们来帮您炒吧!"妈妈笑着说:“好啊。”

说干就干,我决定炒土豆丝,首先我找来几个土豆,放在水里洗干净后去掉皮,把土豆切成丝,装在一个大碗里,又切了些葱。在姐姐的指导下。把锅放在煤灶上,开开关,再倒进些油。

过了一会儿,油热了,我把事先准备好的土豆丝倒入锅里,只听得"磁"的一声响,锅里变成了土豆丝的天堂。我拿起铲子,把土豆丝翻炒了几下,土豆丝渐渐变成了金黄色,我急忙倒入配料——葱、盐,翻炒几下,累得我腰酸背痛。平时真是太辛苦了,每天都烧饭给我们吃,以后我要多帮妈妈分担一些家务。

过了一会儿,一股香气扑鼻而来,"好香啊!"我说着,把烧好的土豆丝盛到碗里,放在餐桌上。

晚餐时间到了,我的肚子早就已经饿得咕咕叫了,好象在说:"好饿!好饿!"这是我看着我亲手做的菜,迫不及待地吃了几口,妈妈也尝了一口我炒的土豆丝,高兴地说:"我的女儿长大了,能帮妈妈做事了!"我听了,心里美滋滋的,比喝了蜜还甜。

《我学会了炒菜》的作文精选篇5

一天早上妈妈让我学炒菜,“学炒菜?”我头脑里全是问号,带着疑惑,我走进了厨房。

一看今天要炒的菜,我高兴极了,因为那是我最喜欢吃的红烧肉。正当我流口水的时侯,妈妈说:“只有你自己做才有得吃,怎么样?做不做?”“做,做,一定做。”为了我的红烧肉,只好答应了。

开始炒菜了,我刚准备拿铲子,妈妈说:“因为你是第一次炒菜,我要把肉分在三个盘子里,防止你没炒成功,家里人都没得吃。”我拿起铲子,把油倒入锅中,放入大葱和肉,妈妈提醒我加水,我虽然加了,但是忘了翻炒,红烧肉没成功。

第二次,我更加小心了,油倒进锅里,和上次一样把大葱和肉放入锅中,不停地翻炒,但是这一次因为手抖,水倒太多了,那不是红烧肉了,那是红烧肉汤啊,很明显,又没成功。

最后一次,也是最后的机会。这一次,我动作很迅速,水也没有倒多。一开始我很紧张,怕又炒不好,但是越到后面越顺手。果然功夫不负有心人,最后,肉终于炒成功了。我的心里乐开了花,但是这个味道好不好呢?会不会酒倒太多了?还是糖放太多了?我夹起一块肉,没有我想象的那么难吃,味道也不是那么好,但是我也很知足了,我觉得自己做菜很有成就,同时也体会到做菜的不容易。

妈妈平时做菜那么辛苦,我还以为做菜是一件很容易的事情呢,我还这不吃那不吃的。通过这次做菜,我下次再也不挑食了。最后要谢谢妈妈,每天给我做菜,您辛苦了!

《我学会了炒菜》的作文精选篇6

自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”

到了厨房,妈妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,妈妈说:“先别放,先放油!”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对妈妈说:“妈妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不

敢,生怕油会溅出来。妈妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。妈妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”爸爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”

经过这件事后,我知道了妈妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”

《我学会了炒菜》的作文精选篇7

有一天,好奇的我在中午妈妈做菜时,偷偷地靠近了厨房,打开了厨房的门,偷看着妈妈炒菜。妈妈看见我了,说:“什么时候林林会做菜呀。”我说:“你又不教我,我怎么可能会?”妈妈说:“你又不学。”我说:“学,当然得学了,不学怎么能行呢?”

我进了厨房,看见妈妈在做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。妈妈首先把两个鸡蛋打进碗里,搅拌好,然后,打开燃气灶和抽油烟机,倒上点油,把鸡蛋炒好,盛出来,然后又再次倒油,放入八椒和盐,炒西红柿,等快炒好时,把刚才炒好的鸡蛋放进去一块炒,不一会儿,西红柿炒鸡蛋就做好了。我看得目瞪口呆,妈妈问:“你学会了吗?”我忐忑不安地说:“下次我下厨。”妈妈说:“我等着看你出丑吧!”

又一天,我把西红柿洗干净,切成一角一角的,又拿出两个鸡蛋打好,又起锅烧油,开始做西红柿炒鸡蛋。妈妈在一旁,一边看,一边点头。我心想:看来是被我的厨艺惊呆了吧?我骄傲地继续炒菜,又放了一勺糖,一会儿就出锅了。我说:“妈妈,请品尝。”妈妈尝了一口,表情不太对,说:“你打死卖盐的了吗?”我说:“我放了一勺盐,两勺糖呀。”妈妈说:“你再仔细想想。”我说:“我好像把盐当糖,放了两勺。”妈妈叹了一口气,说:“你真厉害。”

经过长时间的努力,我终于学会了炒菜——当然,不光是西红柿炒鸡蛋哦。

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