营销策划

营销策划 篇1

一、咖啡厅发展的两个阶段：

A，艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段，在这段时间我们要面临好些的困难，因此这段时间我们要以过硬的服务，信誉，质量打好开业后的基础，为以后的工作做好铺垫。

B,发展阶段。在树立好前期阶段后，采取营销进攻法，进攻那就最好的防御，利用营销手段，占领市场。

二、咖啡厅管理的两个阶段：

A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面，只能凭借经验管理，因此我们需要严格的管理办法，对每件事情作出具体的工作办法及步骤，为以后的管理做好定位工作。

B,质量管理阶段。开业一段时间后，对基本的分工，及管理渐渐有所明确，这时候，我们要采取定位制度管理，对每件事情采取定位制度管理，严格按照规章制度来，以便以后便于管理。

三、在这些管理都到位后，要以服务竖质量，以质量竖形象，最后要以形象竖品牌！！

其实说实话，咖啡厅主要讲究的那就环境布置，讲究得那就品味，因此环境的设计占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服务占到百分之十，一个好的管理也起啦很大的作用，要记住无规矩不成方圆，因此哪些都有要有个制度管理，分工要具体，分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

一、产品介绍：

咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。

在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

在江城学院，名为双鱼座咖啡厅，将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。

创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会，让学生在学习的同时参与实践，从而增高学生的综合素质，因此，由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色。

二、市场状况分析

1.消费者需求分析。

对家庭经济充裕的在校大学生，他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣，追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体，尽管他们在经济上尚未独立，但已是消费创新的主力军之一：今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要，更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦，其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多，旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

目前大学生的消费状况不尽合理，如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌，存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为，还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

学生到咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡，但在很大一部分学生人看来，西餐厅与中餐厅没本质的不同，学生更注重实际，从很大水平上讲，西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先，为啦消除人们对西餐的隔阂，双鱼座咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主，在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”，进行市场开发，让更多的学生消费者走进咖啡厅。

2.消费者分类。

（1）外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心，商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校，促进啦西餐业的发展，带动这个产业的发展。

（2）环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费，但对西餐厅特别的环境，还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。因此，好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

（3）追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，又不宥于固定的模式和框架，消费能力从总体上讲比较有限，但群体规模大，对西餐的认同水平高，他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要，每年情人节时尤其明显。

3.竞争者分析。

现有竞争者主要有三类：

一类是奶茶店，主要面向低档消费者，这一类消费者居多，我们学校周围奶茶1元/杯，还提供座位和桌子来方便学生交流，环境虽然差一点，但奶茶店是我们最首要的竞争者

另一类是比较高档专业的KTV，主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适，风格独特。

这类餐厅更适合中高档消费群体，在我们学校周围通常价格在20元/时，100多元就能够尽情享受一晚上，最首要的是它由私人包厢，这一点我们咖啡店需要留意一下，价格略低于咖啡厅又高于奶茶店，面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

最后一类那就和我们一样的咖啡厅，我们学校附近没咖啡厅，因此现在咖啡厅最首要的对手是前两类，市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的咖啡厅是江城学院内唯一一家，在周围也是规模最大的一家，只要做好宣传和市场细分，我们能够垄断这个市场。

三、双鱼座咖啡厅的营销策略

双鱼座咖啡厅可以在学校及周围餐饮业激烈的市场竞争中站稳脚跟并高速发展，首先与其在营销地方一系列的策略是分不开的。

1.定位准确

a、大众化的饮食、娱乐；

b、高档次享受，大众化的价格；

c、休闲、饮食、娱乐于一体；

要成为一个市场的领导者，一定有相当的消费者。可是学生消费西餐的人并不多，怎么样才干吸引消费者呢？为啦打破人们对西餐的隔阂，降低价格，“先惠人，后惠己”，进行市场开发，让更多的人走进西餐厅，双鱼座应采取啦一个大胆的策略：定位在满足第二、三类消费者的需求上。面向中档消费者为主，兼有西餐的舒适和中餐的随意，走中式西餐的道路。

2.产品创新

双鱼座贴近学生的生活，对西餐的内容和做法要进行啦大胆的调整，好些学生风味的菜式都能在这里找到。在双鱼座，既有咖啡也有茶类，既有牛扒也有白饭。要对西餐进行改良，虽然学生喜欢西餐厅的幽雅环境，但终究是东方人，吃不惯正宗的西式菜肴。双鱼座的管理者要意识到啦学生市场的消费特点，适时做出调整和改变。在双鱼座不但能品尝到正宗西式食肆、地道菜，而且，还有男女生爱吃的点心、蛋糕等甜品可供选择。

改变要以市场为导向，我是个学生，我很啦解我们学生的需求，我不会为啦喝咖啡而喝咖啡，对双鱼座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消费者，而是更广大的消费群体，他们追求的不是正宗，而是合适。

3.传播策略

不过对双鱼座而言更首要的还是一种口碑效应。学生在吃的地方讲求实际，但作为开放的大学，我们学生也更加成熟，愿意为良好的就餐环境消费，尤其是对环境有特别需求者。双鱼座一定要抓住啦这一点，店里环境要独具个性并体现潮流。消费者在双鱼座就餐要能体验到一种文化，然后他们就会传递给亲朋好友，进而形成啦口碑。

4、服务策略

音 乐 放些钢琴音乐 网 络 提供上网

服 装 统一服装 优惠卡 Vip可打8折

特 色 本店特色 最低消费 可免费光临

包 间 有包房 提供食物 提供多种中西餐

服 务费 无需服务费 可否预订 可提前预订

可否刷卡 可刷卡（饭卡） 活 动 定期举办公益活动

5、内部管理策略

咖啡厅的成功也得益于其良好的内部管理。

1.独具慧眼的用人策略。在创业之初，我建议咖啡厅的管理者要以非常的远见和魄力从五星级的东方宾馆请来啦一位有名的西餐师傅做顾问，并支付每小时5元的报酬。

2.良好的培训。只有业务熟练的人才干更好的服务顾客。在好些企业，快速扩张中最常出现的那就人的问题，特别是服务行业，服务态度差，服务质量差，很大水平影响啦消费者的情绪和连锁经营。而通过培训能够有效解决这个棘手的问题。

3.管理者的不断学习与创新。管理者要从最初的凭感性经营到经过专业学习完成啦从中小企业主到专业管理者的转变，所有的成功者都是阅读者。

4.组织结构的不断完善。随着企业的不断发展和快速扩张，原来的管理模式和管理手段出现啦不适应，留意采购出现黑洞，权力过于集中引起啦管理混乱等。

6、咖啡厅的环境：

室内布置：

室内给人的感觉是过于开阔，没隐蔽性，这样会使几个顾客有不舒服的感觉，终究咖啡厅应是给人提供一个私密的空间。因此，在桌与桌之间适当的方面加些隔板可能会很多。另外，在墙挂几个比整个画面亮一点的创意海报（这些海报是宣传本咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面，使人看啦之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的，让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满足而归，并可能使他成为我们咖啡厅的回头客。用兵之计，攻心为上。而这些画面的内容一定要抓住顾客的心，既然顾客进来啦，就一定要让他得到不一样的精神享受，这样他下次才会再来）、POP广告（内容灵活变动来塑造整个咖啡厅的形象与气氛、以此达到大众化的感觉）、以及几个特色菜的简介。我觉得最好也把各个产品的价格标出来，方便学生做出选择。

考虑到吧台的摆设：

吧台能够加几张高凳，就像酒吧的吧台一样能够供人喝酒、聊天，这就使得几个消费量不是很大的人就不一定要到座位台上，这样也就显得这个咖啡厅就不是令人高不可攀，即使是喝杯啤酒、鸡尾酒都能够，不要高消费，就能够在这样的高档环境下得到高档的享受；

室外：如果校方容许的话，挂起较大的招牌会更吸引人们的目光。

7、广告促销：

建议重点放在"大众化的价格、不一样的享受",这既符合目前的的定位，也适应目标消费者的需求，又体现出咖啡厅与通常的咖啡厅的不同，这是特点也是优势。

不管来咖啡厅的顾客，消费量大的还是小的，昂贵的还是便宜的，对整个咖啡厅来说客源是最首要的。有客源才有人气，人多才有口碑，对咖啡厅的未来发展才有帮助。

在广告宣传上有必要做进一步的促销方案。

1、派发宣传单张、庆祝节假日的优惠活动、或针对小孩子的几个送小礼品的做法。总之，尽量的让小孩子不能来的，他会拉着父母来；家庭不来，个人来；高级白领不来，大众来；不来喝酒来喝饮品；不来娱乐来聚会来聊天。即将到来的圣诞节和新年又是两个好卖点，要加大宣传力度，能够在圣诞节和新年的时候开Party或添加节目，节目能够是请人表演，也能够让本学院学生表演，并让顾客与之互动起来，节日当天应给予顾客几个优惠。

2、派发优惠卡。顾客达到一定的消费次数，能够免费送一张vip卡，此卡可在消费中打8折，还有更多的优惠项目，比喻能够来咖啡厅兼职等。

3、咖啡缘e线牵

沙龙场地安排：咖啡厅VIP包间或咖啡厅相对独立的方面

沙龙参加人数：10~18人/次；

建议参加人群：21岁~40岁喜欢咖啡的朋友；

活动时间：x月x日（周日）晚上xx时间段

活动费用（AA制）：xx元/人（含水果、咖啡及学习咖啡制作等）；

活动目的：感受咖啡魅力，并学习亲手制作属于自己的咖啡，过个精彩的周末

活动报名地点及形式：将个人简介及参加的时间发到邮箱xxx@**.com。

地址：咖啡厅

电话：xxx

4、咖啡文化节。此项目交给学生组织来做，绕后再付一定的经费，从学生来就要从学生去，欸可以咖啡厅有自己的故事会。

8、营销总结

对经营战略的把握和有效的管理才干让餐饮企业迅速成长起来。

首先，咖啡厅经营要留意成本效应和宣传效应。双鱼座要在特定的时间内发展的动力和速度来树立自己的品牌，但同时要留意自己的产品品质，使人们不知不觉地接受啦我们的产品和品牌，及由此标示着的一种时尚生活。

其次，针对消费者主体发生的变化，双鱼座的经营者抓住时机，准确信位。现在，高校的餐饮市场主要以大众消费为主。由于学生特定的经济和文化背景，消费者趋于成熟和理性，这对当地的经营者提出啦更高的要求。市场格局发生的变化，使竞争更加激烈，经营者们也须不断调整思路，突出特色，以迎合顾客的需求，使其产品和服务更加适应市场的需要。在这种情况下，双鱼座的管理者可以把握这种变化的趋势，以适宜的产品、合理的价位、舒适的环境、优质的服务赢得啦广大消费者的青睐，取得啦市场上的成功。

再次，从战略高度制定人才策略。双鱼座通过多种机制，如：培训、竞争上岗等，创造啦人才成长的环境，提升人才竞争的能力，使其管理程度、服务程度都具备啦明显的优势。在绿茵阁选人、用人到留人的一系列进程中，都体现啦企业整体发展的战略思想，适应啦市场的变化，体现啦管理创新的观念。

咖啡演变成为文化，或者将成为流行，或者成为经典，不论是哪一种，都将让咖啡经营者的腰包保持鼓胀状态。

我觉得要在我们学校内培养一种来咖啡厅坐坐的文化，喝咖啡的习惯，来咖啡厅谈事情的习惯等，如果贵老板同意的话，我们创业者协会能够成立咖啡文化节，马上就能够操作，每年都举办，立足协会，面向全校，让咖啡厅有自己的故事。

这样一个咖啡品牌，所要发展的方向当然不会局限于销售咖啡，他努力的方向是为消费者提供更多的体验，将咖啡厅打造成大众文化的一部分。

所有这些努力方向的背后，正如星巴克董事长舒兹说：成为大众文化的一部分，连我们自己都感到惊讶，顾客容许我们延伸这种经验。

最后给贵老板一句话：成功的咖啡厅 =人员管理+宣传+服务质量+产品的质量。

营销策划 篇2

一、珠宝营销策划市场分析

拥有200亿美元/年销售额的中国珠宝市场，如一块巨大、诱人的香气腾腾的蛋糕，吸引了无数厂家来分一杯羹。目前，中国的珠宝市场，以“谢瑞麟”、“周大福”为代表的香港品牌和以“戴比尔斯”为代表的国际品牌，携资金、品牌、管理、渠道等各方面的优势纷纷登陆祖国内地，同国产品牌“老凤祥”、“戴梦得”等，上演了一场刀光剑影的珠宝市场争夺之战；而位于二线及三线品牌的一些品牌，也不甘示弱，则直接打起了价格战，使竞争几近白热化程度。

经过市场调研，我们发现以下的市场营销策划问题：

1、珠宝品牌竞争手段低层。现在各厂商的目光都聚焦到了广告、价格这些比较低层次的竞争手段上，还没有进入更高层次的服务与形象竞争的范畴。各大品牌皆通过价格战来建立市场份额，是目前竞争中最习以为常的手段之一。

2、品牌形象及个性十分贫乏。各珠宝品牌由于长时间的品牌个性没有鲜明地塑造而出，给人一直都是很模糊，以及在品牌的内涵上十分浅薄，便给人感觉缺乏品牌魅力，由此带来了品牌的形象贫乏。

3、营销管理涣散。由于疏于管理，使得市场部以及位于市场销售第一线的销售人员处在一种散漫的状态，市场基础工作较差。

4、公司士气低落，缺乏凝聚力和核心向心力。

二、确定营销策略

针对以上问题，我们走访了目标消费群、一线产品销售人员及企业内部管理人员，市场营销策划并暗访了主要的竞争对手一线销售情况，对市场畅销品种、价格状况、渠道情况、促销情况有了比较深的了解，同时我们还就产品卖点、品牌定位、消费者品牌喜好、推广方式、媒介喜好等做了一系列的专业测试，最终形成了以下市场策略：

1、树立产品品牌、打造品牌个性，并要遵循个性鲜明、易于传播的原则；

2、在传播上，要巧妙借势，争取达到“四两拨千斤”的效果；

3、销售终端展示一定要建设好，努力营造一种高贵、时尚的氛围，以提升品牌的含金量和档次；

4、坚决不打价格战，以避免对品牌形象造成的不利影响，不过通过一些巧妙的事件营销，给消费者实现间接让利，进而吸引消费者；

5、重新塑造服务体系，并通过各种直观的方式直接传达并影响消费者，通过企业软件的建设，全面打造产品的竞争力，使消费者放心购买，逐步培养客户的认知度和忠诚度。

珠宝营销策划案例

这次珠宝营销策划主要从两方面进行策划分析，第一部分是整合营销策划，网络营销策划是进行珠宝营销的思想第二部分是根据任主你提出的在春节、情人节、元宵节三节合一的营销策略，希望对你有帮助。

第一部分：整合营销策略

（1）以重大节日为销售导向，强化产品情感诉求：立足五一、十一、元旦、新年四大重要销售旺季，以该阶段主要消费人群为核心，挖掘每个节日的核心情感诉求作为销售导向，通过放大情感需要，配合大力度促销优惠政策，结合报纸、广播、终端达到促进销售的效果。这方面的营销策略就是下面所要叙述的三节合一的策略

（2）结合重要事件，借势炒作，提高品牌曝光率：借助媒体对重要事件的聚焦关注，发现XXXX珠宝同重要事件的结合点，将消费者的关注从事件转嫁到对XXXX珠宝品牌、产品的关注，提高XXXX珠宝品牌知名度、美誉度。在重要事件营销策略中，20xx年的大事件就是5月份—10月份的世博会，我们是不是也可以利用这件事进行营销？例如20xx的汶川地震有个珠宝公司制作了“川型珠宝链”以及王老吉的捐款都使公司企业形象得以提升和营业额增加，不过这不是我今天的任务，只是给任主提个醒

（3）加强同目标群体的沟通，提高其品牌忠诚度：通过提高VIP服务质量、VIP线下活动、开设珠宝讲座等，企业营销策划加强XXXX珠宝同目标群体的信息传递，不断向其灌输XXXX珠宝的品牌、产品特点，提高目标群体对XXXX珠宝的品牌认知、品牌忠诚度。

（4）加强异业合作，扩大潜在目标客户群体：通过整合银行高端客户资源，开拓直接客户群体信息接触终端，扩大XXXX珠宝品牌影响，扩大XXXX珠宝潜在目标客户群体，扩展销售渠道。

（5）合理分配传播资源，有效提高传播效果：依据XXXX珠宝品牌及产品特点，结合目标人群信息接触习惯，合理分配报纸、电视、广播、终端、网络等传播资源配比，从而有效提高传播效果，品牌营销策划达到传播效果集约化、最大化。

第二部分：三节合一营销策划

备注：以下有需要用到珠宝公司名称的地方用XXXX代替

一、新年促销方案活动时间：元月29日——2月18日活动主题：鸿福临门，新金添喜/新金送福，虎年添喜——XXXX珠宝新年大喜，福运红包送给你岁岁福临门，年年添金喜——买珠宝，送福气，拿红包，XXXX珠宝旺新年策划思路新年是消费者在本年的最后一次消费热潮，市场必然洋溢着各种节日喜气，用“鸿福临门”来表达人们对新的一年能有更好的“福运”的美好憧憬，借助各、种表达“福”“喜”的传统礼品来祝福消费者，通过传统的“现金红包”来将新年促销推上高潮。促销内容：

1、金玉满堂购素金首饰满1000减30元；购铂金首饰满1000减80元；珠宝镶嵌类饰品5——7折，折后满1000再减50元；

2、鸿福临门2月14日（大年三十）前，汽车营销策划案例购买任意首饰珠宝消费者均可获得XXXX珠宝新年福运礼包一份（福字贴、新年对联、新年红包袋）；

3、年年有余2月14日前，凡购买任意珠宝首饰，满2888元，送50元年货（中百购物卡50元）满4888元，送100元年货（中百购物卡100元）满8888元，送300元年货（中百购物卡300元）

4、恭喜发财2月14日——2月18日（年初一至初五）购任意首饰满1888元，送58元红包满3888元，送88元红包满6888元，送168元红包满8888元，送188元红包要点：“中国结”

1、在任主珠宝公司全国各分店内悬挂各种带有传统喜气的挂饰，“红、、灯笼”“福字”等；

2、各种宣传品以“红”色调为主，渲染出一片节日喜庆氛围；

3、制作新年首饰导购手册，将各类XXXX珠宝产品标上祝福语向消费者发放。

4、店门口放置大型POP展板，画面以“鸿福临门，新金添喜”“虎”为主题；

5、12月10日——12月20日物料设计制作：吊旗、报广、宣传单页、POP展板、网络营销策划案例XXXX珠宝红包（3000个）设计制作、XXXX珠宝福字礼包制作10000份（含赠送VIP）；

6、12月20日——12月25日店面布置物料采购：中国结、红灯笼、福字；

7、12月28日店面布置完毕。方案一：XXX珠宝迎新春，送金喜，祝江城人民金玉满堂，全场珠宝打折直减；祝各地人民鸿福临门，购珠宝就送福运大礼包；祝全国人民年年有余，购珠宝就送中百购物卡；营销策划案例分析恭喜各地人民新年发大财，购珠宝满就送红包。“新年购珠宝得个好彩头”——XXXX珠宝迎新年向人民送福运“新年金饰为您添旺气”

二、情人节促销方案活动时间：20xx年2月10日——20xx年2月14日（由于春节前会放假，所以宣传提前）活动主题：只要有你在身边，天天都是情人节——XXXX珠宝帮你为她营造完美情人节策划思路：20xx年情人节正值春节，（农历一月一日）消费者多数和家人一起过，这对很多情侣来说，情人节得在新年前过了，通过提出“提前过情人节”的新想法，从而避开其他商家的促销锋芒，提前抢占情人节市场先机。

促销内容：

1、凡在促销期间购买XXXX珠宝产品；满1999元，赠1束玫瑰、贺卡、情人节甜蜜礼品一份；满3999元，赠1束玫瑰、1盒巧克力、贺卡、情人节甜蜜礼品一份；满5999元，赠双人烛光晚餐、1盒巧克力、贺卡、情人节甜蜜礼品一份；

2、购素金首饰满1000减30元；购铂金首饰满1000减80元；珠宝镶嵌类饰品5——7折，折后满1000再减50元；

执行要点：

1、鲜花、巧克力、烛光晚餐均可由相关企业提供兑换券，无需使用实物，汽车营销案例消费者购满即可兑换券，这样也可避免库存礼品；

2、2月1日——2月8日物料设计制作：宣传海报、展架、贺卡、宣传单页设计制作。

3、各金店门口张贴促销主题海报；“今年情人节流行提前过”——XXX珠宝为XXX地方情侣定制情人节方案三、元宵节活动时间：2月26日——2月28日活动主题：欢乐新金，团圆今宵——XXXX珠宝迎元宵派发团圆大礼策划思路：元宵节以“团圆”为核心，通过赠送著名的五芳斋汤圆契合该主题，用情感打动消费者，达到提升销售的目的。

促销内容：1、购素金首饰满1000减30元；购铂金首饰满1000减80元；珠宝镶嵌类饰品5——7折，折后满1000再减50元；

2、凡购买任意珠宝首饰满3888元，即可获赠五芳斋汤圆一份，不累计，领完即止；

执行要点：市场营销案例分析-销售痛恨市场营销十大原因

1、汤圆可由五芳斋是中国老字号提供兑换券，无需使用实物，消费者购满即可兑换券，这样也可避免库存礼品；

2、2月1日——2月8日物料设计制作：宣传海报、展架、贺卡、宣传单页设计制作。

3、2月25日前各金店门口张贴促销主题海报、物料摆放完毕；“买珠宝赠汤圆，XXXX珠宝元宵节送好礼”今日是我国传统的元宵佳节，在这合家欢乐的节日氛围里，XXXX珠宝“元宵节促销”大戏已然拉开帷幕。据XXXX珠宝相关负责人介绍，XXXX珠宝此次活动促销力度非常大，在原有促销基础上，购买任意珠宝首饰满额还送五芳斋汤圆。此次XXXX珠宝元宵节促销的重头戏当属“打折还送汤圆”行动，市场上的珠宝首饰品牌除基本促销外，没有任何其他的促销活动，但XXXX珠宝这次赠元宵的举动，让广大消费者感受到了“元宵节”应有的节日气氛，买了珠宝，还可以得免费的汤圆，一家人和和据气气团团圆圆。酒店营销策划方案XXXX珠宝相关负责人表示，虽然XXXX珠宝此次赠元宵已经远远超出促销预算，但是并没有因此而缩减其他产品的降价幅度。素金、铂金、珠宝镶嵌类饰品都有不同程度的让利。XXXX珠宝作为本土知名珠宝品牌，一直受到广大消费者的一致好评，尤其是XXXX珠宝的十大服务，更是开XXX珠宝品牌服务的先河，将XXX珠宝市场的服务标准提到了一个新的高度。XXXX珠宝也致力于为消费者提供更“实惠、时尚、品位”的珠宝首饰不断努力，每年XXX珠宝开发新品超过3000余种，品类齐全，质量精良。让我们期待XXXX珠宝为江城人民贡献更多好的产品、更优质的服务。

营销策划 篇3

一、 前言

随着计算机网络技术的飞速发展，电子商务作为网络技术的一种重要应用以不争的事实席卷了全球每一个角落的每一个行业。电子商务的崛起，改变了许多企业传统经营的模式，也促生了许多商业模式和新型企业。其发展已成为一般无法阻挡的历史潮流，而如何增加网上商城平台的商户数量也逐渐走入人们的脑海中。

而目前该公司的营销模式主要处于原始的传统营销方式，即现有产品再找顾客。而且效率低，而网络营销推广则是弥补这一缺点的方法，它提供一个买卖双方互相了解的大平台，有利于双方的交流。提高了工作效率，降低了成本，扩大了市场，给企业带来社会效益和经济效益。相对于传统营销，网络营销具有国际化、信息化和无纸化，已经成为各国营销发展的趋势。因而，我们可以充分利用网络营销迅速的推广我们的产品及品牌。

二、网络市场情况分析

1．市场状况

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。但茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争，消费者购买缺乏依据和方向。可以说，国内的茶产业是“有名茶，无名牌”。因此，通过网络营销快速推广我们的茶叶品牌非常重要。

2．产品状况

我公司是一家大型茶叶销售公司，主要销售正宗安溪铁观音，安溪奕福茶厂厂家直营，拥有自己的高山原生态茶园。专业制作正宗安溪铁观音，专注于制作正宗安溪铁观音。安溪铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

3． 分销情况

奕福茶业在全国各地有多家实体分店 曾荣获农业部放心食品入选单位，福建省名优茶评审委员会省名茶，20xx年神农杯国际茶王赛银奖等荣誉称号。进行网上推广及销售，积极在招揽淘客。

4．竞争状况：

从奕福茶业当前的主营路线来看，是符合当前大多网购消费群体对网上茶叶的需求的。因为铁观音具有一定的名气，虽然不比大红袍等，不过却是适合更多的消费者，并且价格也相对的实惠。可相对的竞争者的数量也多，价格竞争就非常的激烈，除非自己是本地的能拿到比其它地方更优惠的进价，降低售价，以数量来赚取利润。（刚好奕福茶业是属于泉州的相对离安溪更近）

三、网络市场细分与目标市场定位

1．消费者分析

A．由最近卖出去的商品来看，该店主要热售的茶叶主要价位主要在300块以下，很少有在400以上的，而且备受好评，所以我觉得该店铺可以多丰富一些这个价位上的茶的种类且高品质的茶叶。茶叶的品质及价位是消费者主要关心的两个方面，所以多从这两个方面入手去做好茶叶。这样有利于提高网店的生意。

B .从卖出去的产品来看，有一部分茶叶是用于当作礼品的。因此，茶叶的包装也是很重要的，店铺可以从这一方面入手。使茶叶包装设计具有广告效果且美观大方，突出产品的质量额同时又适合作为礼品。也可以在logo方面做一定的工作，让消费者一看就有印象，同时又能突出产品的特点。

C .由于不同年龄阶段的人品茶的习惯和方式的不同，所需要的茶叶可能不同，所以可以根据不同年龄阶段的出一些不同的茶，来满足消费者的需求，也可以给他们更多的选择。 D．茶叶总与茶具分不开，店铺可以与一些销售茶具比较有好评有人气的网店商联合起来成为一个团体。如可以通过友情链接到有好评的茶具店铺里面，这样在给别人推广的同时

对方也可能以互相推广做为回报，这样起到了互相广告的效果，这有利于该店的宣传与销售，形成一整套的服务。

F. 在首页上显示的茶尽量是热销的茶叶，这样更有利于吸引消费者。当然我们也可以一段时间上架一些新品，这样有利于提高店铺的浏览量，吸引消费者的眼球。

G .旺旺经常在线，方便买家和你的联系。

2．竞争者分析

茶是世界三大饮料之一，而中国是世界茶产量第一大国、茶出口第二大国。从国内来看，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且，随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看，中国茶出口一直保持稳定增长态势。因此在网店卖茶叶的人也越来越多。进而行业之间的竞争也越来越激烈。面对竞争如何让自己的网店生存下去不被淘汰就需要很多的技巧了。同为茶叶网店，只有了解同行之间的区别所在，竞争者的优势所在，取其精华去其糟粕，看到自己网店运营的不足之处，这样才能让自己有优势有本钱去竞争。而不至于被淘汰。

3．市场定位

茶，在中国是一种饮食文化的传承。尤其是在福建，不管是在家里，还是在工作上，都离不开茶。茶的品种繁多，价格根据产地、季节、采茶时间等多种因素而大有不同。“奕福茶业”根据多种因素，将主要市场定位在中下等消费人群，奕福茶叶出售的是铁观音，可以满足中下等消费人群的消费观。

四、网店营销策略

1、其实网络推广的方式有很多，比如我们在百度收索引擎里输入衣服茶叶网店，可以收到很多的关于该网店的信息，可以看出在各网站发帖或上传文档是该网店的推广方式之一。

营销策划 篇4

第一部分团队简介略

第二部分店面简介

本店以坚持“为学生服务”的办店方针，引导健康生活，设计品质生活，倡导适度消费，实用，贴近生活，结合大学生衣食住行，以图片，文字的形式提供最新最快地市场变动，本店时常推出商家优惠券，最新的打折优惠活动等，为大学生量身定做的副食品消费为一体的水果超市。

我们将为广大师生提供如下消费选择:

(1)各种新鲜水果

(2)各类真空食品

(3)干类食品

(4)新鲜果汁

第三部分板块分类详解

一、新鲜水果

以时令水果为主，本季节罕见水果为辅。

二、各类真空食品

以豆干，凤爪等各式真空袋装方便熟食为主。

三、干类食品

以葡萄干，红枣，瓜子，花生，薯条等散装食品(就是没有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果)。

四、新鲜果汁

主要针对夏季的现场榨汁为主。

第四部分市场分析

一、形势分析:

干杉校区地处长沙市郊，地理位置较为偏僻，信息畅通相对受阻，校园内至今还未有健全的水果店。同时干杉校区有教师数百，学子近万，广大师生食用水果极为不便，校园内商机存在巨大的潜力。

二、目标市场

学生消费群体占有很大比重。高校校院内目前创办水果店的学校较少，存在巨大的市场占有份额，前景良好。

三、特色项目市场分析

(1)新鲜水果:

校园内还没有一家水果店，八九点以后，正值广大师生夜宵之时，而此时校园内外无一处可购水果之地，我们的水果店正是弥补了这一空缺。

(2)新鲜果汁:

长沙地处亚热带地区，夏季气温高达四十度，广大师生迫切需要降温饮料，而鲜榨果汁是夏季清热解暑饮料的最佳选择，食用健康，富有极高的营养价值，从在巨大的商业潜能。

四、时令水果市场分析

时令水果就是当季盛产的水果

春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃苹果

夏季:西瓜桃子李子杏樱桃葡萄

秋季:百果之宗--梨大夫第一药--苹果甜腻美味--柿子西域佳果--石榴干果之王--板栗维C之王--猕猴桃

天堂之果--橄榄酸甜适中--柚子长寿食品----山楂维生素丸--大枣

冬季:冬枣、冬桃、冬杏、冬苹果

(水果市场调查表，大学生消费方向调查表见附录)

第五部分运作模式

一、内部运作模式

水果店下设:财务部、策划部、外销部、运营中心四大职能部门。

财务部:曾俊，负责核对收入和支出。

策划部:全体店员，调查市场，清点销售产品，具有非常敏锐地眼光:良好地洞察能力，抓住销售热点。

外销部:全体店员，针对部分学生，在店员方便时销售送货上门。

运营中心:

(a)广告部:钟盛、金光宏2人主要负责宣传。

(b)发行部:张文1人负责校内订单，联系消费者

(c)服务及业务部:曾俊1人负责商家、消费者回访。

二、外部运作模式

(1)“快乐淘宝”打开市场为后期店面的经营打下基础，稳固销售市场。

具体操作如下:

前期:

a、在学校加强宣传力度。

b、与供应商联系，选择价格低，信用度高，质量可保证的水果批发商。

下单操作:

a、每周周末，负责人调查供货市场，删选货物，制作货单，周一开始新一轮销售模式的运作。

b、消费者可以直接到本店购买所需货物，还可以以手机短信，或电话等通讯形式将所需货物告知本店，本店在最短的时间送到消费者手中。

付款方式:货到后检验货物质量无误付款。

后期:制作消费者记录，凡购买累计达288，即可成为VIP会员，同时赠送一件小礼品。并且对会员进行回访，以调查问卷的形式对消费者感兴趣的产品类型、服务方式等进行改善。

三、电子商务应用

(1)利用校园传单宣传

(2)利用校内网推广

(3)利用上门服务宣传

(4)利用市场调查宣传

(5)利用QQ宣传

第六部分营销方案

根据《大学生生活与消费》现阶段的基础，本店的特殊定位，以及市场需求的现状，应将市场推广的工作分为以下几个步骤:

1.进行市场调查，挖掘市场空间，洞察市场需求，制定出一套适合大学生消费的营销策略。

2.进行市场推广，以最大限度的接触市场、接触消费者、接触供货商为目的，选择、确定最适合我店内容特点的经营模式、发展战略，收集并积累广泛的市场资料和信息。

3.工作内容，发展工作方向--上门消费者、各个寝室、办公地点、运动场所等消费场所。必须最大限度地让我店出现在相应的消费需求者的场合中，扩大宣传面和广告面以及消费者的群体中的知名度。

第七部分竞争对手分析

现有竞争对手:校园外4家店面及数个流动摊位。

我们的优势:

1.地处校园内，接近消费者群体。

2.免费送货上门。

3.时间可延续至晚十点以后。

4.销售品种齐全。

我们的劣势:初期知名度较小，学生上课时间不定，不能白天及时营业。

校园外各店面优势:可在白天延续营业。

校园外各店面劣势:

1.离消费者群体较远。

2.晚间不能营业。

3.销售单一。

综合分析:校园内部店面没有一家，在校大学生数量多，我们拥有巨大的市场。而且本店贴近本校学生生活。前期重点打出自己品牌，赢得本校学生的好评，打开知名度，我们的愿景:通过这个店面，在获得盈利的同时，将大学生的健康生活，品质生活更好的体现出来。

第八部分财务分析

一、成本中各费用计算说明:

(1)水果成本费用(约5000千元)

(2)前期门面装修费用(约4000千元)

(3)水果运费预计(可忽略不计)

(4)店面宣传费用预计200元，以海报，传单，校园广播，PPT，黑板报，横幅的形式宣传。

(5)购置柜台，桌子，摆设，装饰约1200元

(6)启动资金合计一万三千。

二、盈利方式:

(1)每天收入(即店面每天销售额)。

(2)学校，院系，班级举行班会活动，需订购部分水果，干货。

(3)办理积分卡，吸引新老顾客购买。

(4)送货上门。

三、投资风险及控制

(1)前期启动资金周转。

(2)资金回报周期不确定。

(3)市场规模不大，竞争却激烈。

(4)水果要满足广大消费者的需求，涉及面太广。

(5)如果投入不大，不大可能做到每期都要极高的质量。我们经常都听到很多人说水果行业需要半年时间才能盈利或者看出胜败。

(6)不同种类水果盈利的不确定性更大，品牌和市场培育的时间较长，即使经过市场调研，所得的数字也存在很多变量，分析也都是预测的、未知的，在实际操作过程中可能发现与想像的差距很大，因此投资风险极大。

(7)水果产品保鲜期较短，销售途中亏损较大。

(8)风险控制:

1.前期少量进货，试探市场。

2.在淡季时可推行薄利多销。

3.可时常推行促销活动。

4.利用科学的方法延长水果保质期。

四、股份分配

1.入股:依据投资多少，平均分配。

2.股息分红:依据获利多少平均分配。

第九部分发展方向

前期:由于本水果店新开张，各方面还没有完善至趋近完美，同行竞争压力大，不能完全让交院所有校友认可与支持，我们采用几种不同的销售方式

一、以一定的价售出一份不同种类的水果，能使校友们尝到各类新鲜的时令水果。

二、零卖，经过高中三年的封闭教育，以及大学的生活模式，我们总结出了零卖这个销售方式，我们支持一些水果单个销售。这样最大程度让校友尝到真正的新鲜水果，也符合我们学生的消费模式。

三、宣传与活动，店面开张后我们会组织一些班级进行问卷调查，征集一些宝贵的意见。让校友们最大程度上满足。我相信我们这个团结的团队，面对万事开头难的工作环境，能一如既往的坚持信念。打造出一个让人信服的学校水果店。

中期:随着时间的推移，事物的必然发展，我深信我们赢的了大部分交院校友们的支持与认可，我们也必将推出更加完美，更加人性化的服务。例如我们可考虑水果送货上门，送到各寝室。让校友消费的同时享受到真正的便利，真正的最低消费，最高享受。打造湖南交通职业技术学院最顶尖的的水果店。

后期:随着我们团队经验的积累，时间沉淀下来的产物，我们成为了一个水果行业的顶尖集体，打造出了自己的一套销售方式，真正达到使广大师生便利，为大众服务的水果店。即时，我们将对外拓展我们的水果店规模，在其他大学附近，开分店。真正的走出校园，与社会上的各商业人才竞争。

营销策划 篇5

目录

序言5

第一部分、回顾历史，挑战未来7

一、上海楼市演变过程..8

二、关于未来上海楼市的理性思考..10

1、高科技化住宅...11

2、环境艺术日臻完美...11

3、创新意识的户型设计.12

4、来自国家政策的利好.12

第二部分、市场分析..14

一、闵行楼市分析..15

二、莘庄地区楼市分析..18

附表..20

第三部分、项目分析27

一、本案资源分析28

1、我们所拥有的资源.28

2、我们所面临的问题.31

3、问题点的弥补方式...33

二、市场定位..35

1、产品定位.35

2、客户定位.37

3、价格定位.39

第四部分、全局基调设计建议40

一、建筑风格对市场效果的影响41

1、建筑风格界定.43

2、色彩、立面、造型处理.44

二、环境与绿化景观的设计45

三、户型功能及户型配比的建议..50

1、户型设计的功能化.50

2、功能配置的完善性.52

3、户型设计细部处理.53

4、功能分区更为明显.54

5、户型的合理配比.55

四、智能化网络的设计建议58

五、高尚的物业配套59

1、保安.59

2、服务.60

3、配套设施.61

第五部分、销售策略..62

一、推广阶段..63

1、试销阶段.63

2、公开阶段.64

3、强销阶段..65

4、稳步阶段..66

5、续销阶段..67

二、价格策略...68

1、基本准则..68

2、付款方式..69

3、促销优惠..70

4、价格执行阶段..71

三、组织架构.72

1、各岗位职权及工作范围..72

2、销售人员的技巧与要求..73

第六部分、推广策略.74

一、同质化楼盘的突破之道.75

二、主概念确定的核心策略.76

三、主概念的诠释.77

四、案名的设计.78

1、案名设定要可塑性强..78

2、案名的设定要确切..78

3、案名设定要突出品质及优势..79

4、案名要起到拾遗补缺的作用..79

5、案名的设定要自然好记..80

五、CI与VI视觉系统设计81

1、CI战略..81

2、VI视觉系统设计..82

六、售楼处包装.84

1、售楼处包装的重要性..84

2、本案售楼处建议..84

七、样品房设计.87

1、样品房的作用..87

2、本案样品房设计建议..87

八、广告宣传基调...89

九、广告宣传形式...91

十、广告节奏控制...94

第七部分、合作服务项目.96

营销策划 篇6

从大一到现在我们进行的实训不只一次，但是这次却最不一样，因为我们做的这个实训在总体的时间上比以往的任何一次实训的时间都要紧，这一次的实训一方面是加强我们本学期所学的营销策划这一门课程，同时也考察了我们在平时上课中是否有认真学习这一门课程，并能否熟练的运用课程中学习的知识来进行实际操作，此外在一定程度上也检查了我们这三年来所学的知识是否到位、是否扎实，是否可以将我们的所学运用到实际中去。

在星期一，老师给我们布置了这一周的任务，在上午我们要做的是明确设计目的任务、听企业专业策划人讲座、案例讨论，收集资料，下午进行营销策划项目的设计、选择；同时我们还进行了分组，形成了以我、付小林、谭琴、徐靖雯四个人为一组的绿之韵小组。星期二，我们上午要做的就是分组进行品牌策划训练，下午营销环境分析训练，营销环境分析训练。星期三，上午我们市场定位策划、创意训练，下午进行设计营销策划方案。星期四，上午进行设计营销策划方案，制作提案PPT，下午进行小组间的提案、答辩。星期五，上午我们将进行模拟实施、修订营销策划方案，下午进行最后的评估和总结。

在几天的实训学习中，我觉得老师的这种操作方法对于同学来讲是不错的，在开始的时候我们的任务特别的多，因为我们要收集资料，还要对策划主题进行讨论并确定小组成员间的分工，这在规定的时间内基本上是不能够按时完成老师布置的任务，就需要我们在课后进行赶工。在报告的写作上我们还要注意报告要求包括的内容，要做好一个策划方案，不仅是要做到一般的事件：第一．品牌策划训练。明确策划对象、策划目标。组建团队并命名，设计团队Logo；培养创新能及团队组织能力、团队精神。第二．营销环境的调研、分析。围绕策划对象进行案头调研，分析、梳理调查内容、形成初步的营销环境分析材料，进行SWOT分析，明确市场定位。第三．创意训练。召开头脑风暴会议，进行创意训练，整理创意成果。培养创新能力、创意能力、运筹能力及对各种营销策略的使用能力。第四．编制市场营销策划方案。完善创意，形成草案，根据材料与要求，整合诸多资源，编制市场营销策划文案。进一步掌握营销策划书的内容、格式与要求，培养设计营销策划方案的能力。第五．提案能力训练制作ppt，进行正式提案。掌握相关办公软件的使用，具备提案能力。第六．模拟营销策划的实施过程，进一步掌握市场营销策划的理论体系。执行力、组织管理能力、沟通协调能力、营销综合能力的应用训练。第七．评估方法与能力训练。对本次营销策划活动进行全面评估。掌握评估的方式方法，进一步熟悉市场营销策划的程序、技巧与内容。还要完成对于此次实训的一个总结，和每天的实训日志。

我们小组这次做的策划是以“绿色基地”农家乐 为主题，在做的过程中，我们进行了小组分工，我写的是营销战略和营销目标、财务分析、风险预测与控制部分，付小林写的是项目概况和问卷设计部分的内容，谭琴写的则是环境板块及问卷的收集部分得内容，徐靖雯则写的是营销策略和消费者行为分析部分。提案答辩的PPT则是我们一起完成的工作。在写作的过程中我们最大的问题就是我们各个部分在写的时候有些地方的衔接不是特别的好，在整合时需要花费较多的时间才可以做好。

在做这个实训的过程中才发现自己的所学原来不是特别的多，而且所学还不能够得到较好的运用，感觉不是那么的游刃有余，总觉得有那么一点生疏，再不就是自己知道的东西太少，好像就只有那么一点，就拿广告促销宣传来讲，就知道老师平时讲的那些比较基本的手段，没有见到过一些有新异的促销手段，通过这一次的操作，在一定程度上我又增添了一些不知道的知识，完善并巩固了自己已经掌握了的知识。让自己明确了在以后要加强实际操作的必要性，同时要多补充自己不知道的知识，扩大自己的知识阅读面，多了解一些和本专业有关的知识，和一些相关的新闻报道，从各个方面来增加自己的知识储备。看书的眼光不要太窄，眼界要开阔，眼睛要敏捷。

这次的实训虽然时间不长，但是明白的东西却比较的多，认识却比较的深，实训对于我们还学校的学生来讲，要实际一点它的意义会更大，更加具有意义，这次的实训就是属于这一类型的实训。

营销策划 篇7

早餐品牌创新策划书

细吃细嚼牌饮食

策划人：代长超

时间：二〇一五年三月十五日

目录

前言………………………………………p3 品牌理念…………………………………p3 创业背景…………………………………p3 市场分析…………………………………p4 营销策略…………………………………p5 管理团队…………………………………p7 风险分析及对策…………………………p7 财政预算与分析…………………………p7

一、前言

随着时代的不断发展，人们对于早餐的意识越来越少，但是的职业有着不同的追求，为了迎合这类人群的不同的品味，进行一次对早餐市场的创新。

二、品牌理念

1. 细吃细嚼是一种饮食良好的习惯，所以我们把我们的品牌定做为

“细吃细嚼”，树立我们的品牌

2. 饮食文化是一种品味，所以我们运用典雅的装修风格

3. 饮食是一种细节的文化，让更多的人可以体会到高贵的典雅。

三、创业背景

1) 随着工作压力越来越大，人们追求快节奏，从而放弃了一些慢

节奏的生活和品味。为了让消费者能在闲暇时光可以仔细品味

慢节奏带来的愉悦创立了细吃细嚼饮食。

2) 在城市中的人群对早餐的忽视，只求吃的舒服。但是我们细吃

细嚼饮食追求完美，同时也为各种人群提供了不同的饮食。

3) 同时提供休闲时光的舒适环境，让人们感受到家的温暖和懒散

时光

四、市场分析

1. 调查目的

通过调查了解本市早餐市场的生产与供应情况。

2. 调查对象

市内从事早餐生产和供应的餐饮企业

3. 调查地点

市内各早餐营业点

4. 调查时间

20xx年3月10至20xx年3月15日

5. 调查项目

1、供需基本平衡，基本满足市民需求

2、发展较慢整体供应档次偏低，以中低档为主

3、新型业态的早餐企业开始出击市场，但市场占有率还较低

4、早餐“老字号”消失殆尽，传统特色企业减少

5、早餐供应以传统品种为主，新品种较少

6. 调查结论

早餐市场是一个特殊的市场，没有政府的统筹和管理，很难规范。要把这项“民心工程，德政工程”做好。建议政府采取多种措施，综合治理，联合执管，树立管理即服务理念，为行业发展创造宽松的发展环境。

7. 调查体会

从整个调查来看早餐的消费心理“早餐要吃好”这层心理的基础就是“人是铁，饭是钢”的简单道理，解决基本的日常三餐问题，补充人体所需，这是早餐奶作为食品的基本属性。但是，早餐一般吃的较为匆忙，因为还要赶着上学、上班。所以，传统中餐食品的色、香、味等享受性的要素，已经被消费者作为次要考虑，而新鲜、营养、纯天然等要素则被作为主要考虑。

早餐市场的基本特点

（一）、供需基本平衡，基本满足市民需求

近年来，随着经济的发展，市场需求的不断扩大，我市的早餐行业基本上是在自发状态下，在“看不见的手”的作用下得到了很大的发展。原先国有集体企业经营的大量的小吃店因城市拆迁，体制不顺等多种原因纷纷关门停业。与此同时，大量个体、私人的早餐小吃店如雨后春笋般的出现在大街小巷、居民小区内。全市平均每500人拥有一早餐店（摊群点），基本上能满足市民需求。

（二）、发展较慢整体供应档次偏低，以中低档为主

具体表现为：（1）以小型早点店，上规模、上档次的早点店较少，知名企业更少。（2）消费水平低。我市的工资收入水平低，决定了消费水平也较低。正常情况下，个人早点消费在1.5—3元之间。（3）经营管理水平低。市场主要供应形式的早餐店与摊群点规模小、作坊式经营、利润低、环境较差、从业人员素质不高，造成经营管理水平较低。酒店业不愿涉足也是档次低的原因之一。

（三）、新型业态的早餐企业开始出击市场，但市场占有率还较低

近年来，市场发展，我市早餐市场上也出现了一批档次较高，管理较为规范、卫生好、环境优雅，早餐品种美味创新的新型早餐连锁店。他们经营理念创新、跳出传统经营模式，运用现代营销技术，注重品牌培养，发展连锁加盟，为我市早餐市场注入一股新风。但他们进入市场时间偏短，开的店数不是很多，一般集中在闹市区，消费水平较高的地方，价格也较高，但目前对早餐市场占有率还不是很高。

（四）、早餐“老字号”消失殆尽，传统特色企业减少

餐饮业老字号是我国餐饮文化的结晶，在其发展的历史中形成自己独到的特色，在市民的心目中有着独特的地位，是行业发展的宝贵财富。我市的餐饮发展历史上形成了几大名店，即会友发包子铺、闫家粥铺、宋记粥铺，还有一些知名的早点小吃企业如富源馆等等。但近十多年来，随着城市改造力度的加大，国企体制的变换、市场竞争的压力，这些企业已纷纷退出市场，传统特色企业减少。这对进一步发扬传统餐饮特色，满足市民多样化的市场需求，确是一些遗憾和损失。

（五）、早餐供应以传统品种为主，新品种较少

目前，市内的早餐供应市场上，基本上是几十年一贯制的供应的餐饮品种。消费者也反映，小吃品种质量不高、品种简单、营养配伍不合理等，适合普通市民消费的餐饮新品种尚不多见，值得餐饮企业研究探索。

五、营销策略

1) 位置策略：在客流量大并不易产生交通拥挤的位置。

2) 广告策划：网络宣传、纸质宣传。

3) 价格策划：高品质，中等价位。并且提供每日餐的活动优惠，优

惠券的形式去扩大范围和影响力。，

4) 产品策划：及时推出新产品，运用多元产品吸引消费者。对应各

营销策划 篇8

一、 活动目的：

每年的“六一”是国际儿童节，这一天为了表示对孩子们的祝贺，许多家长会带孩子逛商场、超市购物，而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力，以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造“六一节”的欢乐气氛，促进儿童商品的销售。进一步提高。。。。。的知名度。

二、 活动时间：

5月31日――6月2日

三、 活动主题：

。。首届。。。。。。儿童节

四、 活动内容：

1、 “。。杯”征文及绘画比赛――绿色家园

为了庆祝“六一儿童节”，关心我们的地球家园及居住环境。欢迎小朋友前来一展绘画才能、小朋友可以发挥想象，记下(画下)你所认识或所看到的美丽岩城。凡年龄在15周岁以下的小朋友均可参加此活动。小朋友本人或家长可到。。。。量贩或。。。各分店服务台报名处领取资料、登记报名。5月30日20：00前可将填好的报名表及作品送至米兰春天量贩顾客服务台，即可获赠精美礼品一份，6月2日由专家评出20幅绘画，10幅征文的优秀奖。

优秀奖分年龄段：3―― 6岁组 绘画10名 征文5名

7――15岁组 绘画10名 征文5名

颁奖仪式：

6月2日奇得优秀奖的小朋友将得到米兰春天和xxx公司共同颁发的获奖证书及优秀奖品一份。6月5日――25日优秀作品将分别在量贩、小溪分店、莲花分店、军区分店、凤凰分店进行展出。

2、 6元多一件

5月31日――6月2日活动期间，凡到量贩或分店购物满61元的顾客，凭当天购物小票再加6元，到米兰春天量贩、分店服务台还可获得“xxxx”一件。

3、 “六一节”买六送一

5月31日――6月2日在量贩或分店中选择一部分商品进行买六送一活动------

4、 少年儿童才艺秀

参赛方式：

(1) 5月1日――5月30日在量贩、分店购物者，均可参加儿童才艺秀。6月1日晚按报名先后顺序轮流上台表演，6月2日晚对获奖者颁发证书和奖品。

(2) 少年儿童才艺表演内容：时装表演、唱歌、跳舞、武术、讲故事、书法等

您是才童吗?走上米兰舞台，用欢快的歌儿把6月唱，参赛小朋友需自带vcd或cd、道具，报名时需填写比赛项目及内容。

(3)比赛按年龄段分3个小组(6岁以下、6~9岁、10~15岁，6月1日初赛每组评出5名优胜者，参加6月2日晚20：00决赛)每位参加者能获得一份礼品，比赛设了丰富的奖品。

初赛：小组入围奖5名

小组参与奖10名

赛：

一 等 奖 1名

二 等 奖 1名

营销策划 篇9

一、市场背景

期中碳酸饮料的消费人群达到36.7%；果汁饮料的消费人群占16.7%；而茶饮料以及矿泉水等并不是大学生最受欢迎的饮料。在品牌方面，国际品牌占了大头，例如可口可乐、康师傅等；国产品牌哇哈哈、农夫山泉等也占了约3%—7%的比例，稳定的市场和良好的口碑，使得国有饮料拥有很大的发展空间。要扩大一个饮料品牌的市场占有率，就要做好在大学生群体的宣传工作。

二、市场细分及市场定位

1、目标市场

以目前在校大学生作为目标消费群体，对我哇哈哈公司的茶产品进行宣传推广，既可以有利地争取冰红茶在现有的校园市场份额，又极大地开拓了未来广阔的潜在市场。以高校宣传作为首要切入点，培养一批长期的顾客，一旦规模形成，那么以后就会形成忠于哇哈哈品牌的固定消费群里。

2、消费者分析及业务推广前景

（1）高校学生群体现在还是一块潜力市场，由于大学生的消费能力有限，所以高端的消费品基本不会登陆校园做市场推广，但是像哇哈哈冰红茶这样的饮料产品可以说是大学生日常生活中不可缺少的消费品，且现在其他的饮料品牌在校园做产品的推广活动频率还不是很

频繁，所以及早的占据校园市场，培养品牌忠实客户，这也是现在以及将来的大势所趋。

（2) 娃哈哈是非常优质的国有品牌，声誉良好，产品质优价廉。随着市场细分的进一步深入，大学生群体是各个饮料品牌的必争之地。在此之际，哇哈哈老牌冰红茶的推出符合大学需求，同时可以加深其在大学生心中的印象，产品形象定位于青春活力，同时有益身体的冰红茶，无疑是让一只老牌劲旅加大影响力的重要措施。

（3） 纵观各商家进入高校市场均采用广泛宣传与促销活动并进的手段,时间较短，其实为了长远考虑，是可以在各大校园里建设娃哈哈品牌产品的饮料站，专门出售娃哈哈的相关产品。这样做一是可以增加销售量，二是可以长期树立娃哈哈的品牌形象。

3、市场竞争态势

（1）当今大学生对饮料的选择性非常大，各种饮料产品充斥着大学市场，但是一旦大学生消费者肯定了某一品牌的饮料，那么就具有相当大的可能性去支持其旗下其他系列的产品。娃哈哈是我们非常熟悉的品牌，对其信任度高，所以只要娃哈哈可以提供符合大学生需求的产品，是非常有可能得到学生的支持的。娃哈哈在市场竞争态势中取得心理优势。而冰红茶就可以作为一种推销产品。

（2）娃哈哈面临来自康师傅的挑战。康师傅是大家都知晓的公司，其推出的许多茶饮料，也占据了饮料市场很大的份额，大家对康师傅的知晓度非常高，并且在消费者心里树立了良好的品牌形象。

（3）娃哈哈冰红茶产品口味无创新，与其他同类产品相似，特色不

够明显，没有新鲜感。

4、市场优势机会

正是由于我们的目标群体对饮料产品选择性非常大，所以这也给我们提供了机会，这时加大娃哈哈冰红茶的推广，有利于加深大学生对其的了解度，提高大学生对冰红茶的购买欲望。同时产品茶感好，口感清爽，具有一定的解渴性，适合8-10月份的季节性需求。

三、具体活动

1、活动意义

我们策划这一活动的目的主要是向高校大学生宣传介绍娃哈哈冰红茶，便于冰红茶在市场中的推广和销售。活动将针对红茶的口感和效果，着重介绍老产品的独特性，突出冰红茶所代表的意义与当代大学生特追求健康、活力、绿色消费契合。同时根据市场反应，了解消费者诉求，总结优势劣势，及时调整营销策略。

2、活动主题

运动健饮，绿色享饮，激情畅饮

3、活动的目标对象

主要消费群体:19-24岁的年轻具有青春活力的大学生及社会大众

4、活动时间

xx年8月——10月

营销策划 篇10

活动主题：

活动内容：

一、水映夕阳，京城老人一日三游

凡当日购物满100元的顾客（55岁以上），即可凭小票及有效证件换领抽奖卡一张（每人仅限一张），将其相关信息填写在抽奖卡上，投入抽奖箱中，即有机会赢得“京城水系一日三游”的大奖（游昆玉河、游世纪坛、游太平洋海底世界），每日将产生10名幸运顾客。随行顾客可享受优惠票价。（参加活动的顾客要求身体健康、行动方便）

抽奖时间：10月8日——10月20日出团时间：10月22日活动地点：详见店内海报

二、庆重阳节，中老年才艺表演

凡年龄在55岁以上的老人即可凭有效证件将自己的书法、绘画、摄影等作品交到我店服务台，优秀作品还将在店内楼梯处进行张贴，同时，您还可获得意外惊喜。

征集时间：10月8日——10月13日展示时间：10月14日——10月20日

三、中老年民俗秧歌、交谊舞会

重阳节来临之际，我店为广大顾客准备了精彩的秧歌表演，同时，还有丰富的中老年交谊舞会，届时您可来我店翩翩起舞、锻炼身体、结交朋友。

活动时间：10月14日活动地点：详见店内海报

四、十里堡店金秋时节——小朋友树叶作品展

华堂商场将把小朋友们用树叶作成的作品在店内进行展览。欢迎大家参加。

征集时间：10月8日征集地点：一层咨询台

五、十里堡店韩国产“中国娃娃”漫画、配音大征集

韩国产“中国娃娃”登陆华堂商场，即日起凡购买“中国娃娃”任意商品的顾客即可参加“中国娃娃”漫画配音活动，优胜者还有奖品赠送。

活动时间：10月8日——10月18日报名地点：三层文玩卖场活动时间：10月20日

六、亚运村店重阳节中老年健康咨询活动（10月12日——14日）

届时始免费为中老年朋友测血压、称体重并有相关保健问题咨询及产品介绍。

活动时间：上午10：00———下午17：00地点：店正门外

七、亚运村店金秋新视点——旗舰摩

托车俱乐部摩托车展示会

届时将展示品牌车型，并现场咨询有关摩托车的问题。

活动时间：10月19日——20日10：30——18：00地点：店正门外

八、亚运村店秋冬的呵护

凡购200元的顾客可免费得到美容卡一张。