有关饺子的800字记事作文精选范文
饺子是中华传统美食之一，历史悠久，过节过年时家家户户都会吃饺子。下面小编为大家收集整理了“有关饺子的记事作文”，欢迎阅读与借鉴!
有关饺子的记事作文1
每当想起去年邻居阿姨对我的一句夸奖：“小小年纪包的水饺真漂亮!”我心里就美滋滋的，好像自己做了什么惊天动地的大事，那种自豪的心情就甭提了。今天是大年三十，又要包饺子啦!从早晨起床那种隐隐约约的自豪感就在我心里萌动，而且愈来愈强烈，巴不得妈妈随时轧好面皮，我好大显身手，一气包上百儿八十个水饺，好得到爸、妈的连声称赞：“棒极了!棒极了!”
吃过午饭，我一边在院子里高兴得又蹦又跳，一边催妈妈和面。正在这时，只听妈妈喊了声：“‘小能豆’过来包饺子。”妈妈的话音未落，我一个箭步跑到水盆边，撩了两把水，然后再身上一蹭，飞身跑到屋里，捞起小勺，抓起面皮，一屁股坐在准备好的凳子上，开始包起我最拿手的也是曾得到邻居阿姨夸奖的月牙形水饺。
“小将也来凑热闹!”爸爸边说边走过来。“哼!听爸爸的口气，恐怕还不知道我的本领，今天我非给他一个惊喜。”我心里按下决心。“唉?怎么手不听使唤?去年我不是学会了包月牙形水饺了吗?扫兴!”我一边想一边吃力地给水饺封口。这时，爸爸也站在桌前拿起小勺很迅速地把肉馅放在面皮上，然后微微抱拳，一个鸡冠状的水饺就摆在桌上了。爸爸的这一举动使我惊呆了。那种潇洒劲儿真像电视节目中的侠客抱拳施礼。“呀!大侠在施展魔术。”我惊叫着站起身来，跑到爸爸身后，探着头想看一看爸爸是怎样“变”的水饺。只见爸爸拿起一个面皮，把它放在并拢的四指上，放上馅，然后把面皮从中间叠起，双手合十，两个拇指微微用力，这样就包成了鸡冠状的水饺。我也学着爸爸的样子微微抱拳，也希望以侠客般的姿势，包出鸡冠状的水饺来。可，一抱拳不要紧，所有的水饺馅都从手里挤了出来，弄得我哭笑不得。妈妈在一边咯咯笑。
我开始闹着让爸爸教我怎样包法。爸爸教了我好一会儿，我才算通了路。但我包的水饺形状五花八门，有鱼形的，刀状的，小船样的，真是形状各异，千姿百态，就是包不成鸡冠状的。干脆，我在鱼形的水饺上加上两个米粒当鱼的眼睛，在刀状的水饺上加上搓成长条的面棒当刀把，在小船样的水饺上加上柳叶状的面皮当船帆。爸爸在一边半开玩笑地说：“儿子真有开创精神!奖你一文钱。”
“坐下!坐下!站客难打发。”妈妈说着随手拿起她身边的凳子放在爸爸身后。我和爸、妈各就各位，围在桌子旁。全家人包着饺子有说有笑可开心啦!
有关饺子的记事作文2
生活中的乐趣，学习中的乐趣。不同年龄，不同性格的人，如：孩子们的乐趣是玩，年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同，家庭和学校的乐趣也不一样，我有一个乐趣就是包饺子。
过年时每一个孩子所期盼，期待的，过年可以落压岁钱，可以吃好吃的菜，这一年，我在姥姥家过的年，我很开心、高兴。
大年初一那一天过年了，我起来的很早，外面的炮声劈里啪啦的响着，我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了，我在堂屋捂着耳朵不敢出门，外面下着小雪，不一会儿家里来了客人，我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了，回来了之后客人走了，只在这呆了3分钟就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的饺子舀了出来一人一碗。
到了初二那一天，姥姥说：“今天有客人来，要包饺子。”我一听，就很快的跑到姥姥跟前说：“是包饺子吗?”我想包可以吗?姥姥摇头没答应，可是我却没听姥姥的话，正在舅舅和妗子在包的时候我偷偷的拿了一个皮，学着妗子的样子用了双筷子把馅弄进皮中，哦!不好了，我怎末包不住，我想起来了，可能是馅太多了吧!我弄下了点馅，哎，可别说我包不住了，我在心里暗喜，不敢大声笑，否则被姥姥发现就大事不妙了。
我只包了两个，还是被姥姥发现了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，姥姥整了一桌丰盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛的，我舀了我包的那两个饺子，太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了，我回到了家，妈妈说：“包饺子吃吧!”我说，嗯。
我去超市买了馅，回到了家里，妈妈和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是，我就上洗手间洗洗手，洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上，与妈妈包好的相比较。呵，妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军;而我的呢，还没上战场就趴下了。
我就说：“妈妈，妈妈，你教我呗”，妈妈走了过来，抚摸着我的肩说：“孩子，天下无难事，只怕有心人嘛。来，我教你。”于是妈妈告诉我了，我包好了，等出锅了，我吃了我自己包的饺子时是津津有味，觉得格外香。
每次过年的时候包饺子，都是我最有趣的时候。
有关饺子的记事作文3
饺子历史悠久。两千年前，就有饺子了。在中国，农历新年时吃饺子，具有特别的意义，代表着吉祥和团圆。除夕夜，一家人吃过团圆饭之后，就齐聚一堂，一边看新年节目，一边包饺子，共享天伦之乐。饺子一般在半夜十一点到凌晨一点钟享用。因为这段时间是农历正月初一的开始，与家人一起吃饺子，共同迎接新年的到来，很有意义。
饺子的形状像元宝，在农历新年吃饺子有“招财进宝”的意思。此外，人们为了讨个吉利，就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。
我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢!
对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说;'元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。"又说："每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说："中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。
饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸";元代称为"时罗角儿";明末称为"粉角";清朝称为"扁食"
现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子"。南方不少地区却称之为"馄饨"。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。
饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称"潘素水"的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问："潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听!"潘奇奏道："人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗?"皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。
不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想："明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。"但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说："今日这顿饭最香，这叫什么名字?"苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道："这是民间上等品----扁食。"皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。
有关饺子的记事作文4
上周六参加了WE义工活动，说说我去参加义工的初衷，我想去洗涤我的灵魂、去赎罪，去积德、去寻找爱，我是一个不知道怎么爱、发现爱的人，我一直很想找到那颗怎么爱人的心，所以我选择去做义工，以前有很多的机会去，可是我不敢去，我犯上了自闭症，不喜欢和人接触，喜欢一个人待着，我把自己关在我的世界里面，这一次我鼓起了勇气踏出了这一步。
说起勇气，就不得不说周五晚上发生的事情，这件事情令我精神几度崩溃，让我怀疑我的精神出了问题，在网上被人骗了我身上所有的积蓄，我自己都不知道是怎么被骗，其实很简单的骗局，可是那一会儿我就像着了魔似的，什么都没想就往里面打钱，难道这是我生命中的一劫吗，以一个人正常人的思维是不可能会被骗，可是不知道那一会儿我怎么了，等钱没有之后我都没反应过来，我把我自己打醒了，那一会儿我知道我是被什么附体了，清醒之后，我的精神一度接近崩溃，我的情绪失控，走在路上哭了很久。
隔日早上起的很早就去了做义工，这次这个决定是对的，我精神一直不好，准点到了那里，都是一群对我而言的陌生人，我心生害怕，害怕别人知道我做的事情看不起我，害怕见到人、见到阳光。到了那里之后我被分到去照顾智障女生，其中一个坐在轮椅上，不怎么会讲话，我跟她打了个招呼，她看着我好开心，想握我的手，我立马过去握着她的手，她的手好冰，但是我的'心却感到了温暖，让我心里暖暖的，比起昨晚上心的冰凉，今天让我心里稍微颤动了一下，让我设防严密的心有点松懈，在跟她的相处当中，是这一年里我第一次觉得自己是这么的被人需要，这么的重要。
没过多久我就去帮大家包饺子了，饺子堆里好热闹，切的切，拌的拌，递的递，我也加入了这个忙碌的队伍当中，开始包饺子了，我都有很多年没包饺子了，跟着身边的同伴，学了很多种包饺子的样式，有东北的包法，有南方的包法，还有很多自家样式，是不是我天笨的原因，我包的是这里面最丑的，但是我还是很开心，跟大家在以前的时候，忘记了自己是一个什么样的人，变成了一个简单的自己，像小孩子一样。
有关饺子的记事作文5
“饺子馅，别跑!”厨房里，我拿着饺子皮正在包饺子，饺子馅儿却不停地涌出来，直弄得我手忙脚乱。我忍不住大声叫道，奶奶看到我这滑稽的样子，也情不自禁哈哈大笑起来。
做为一名新手，我包饺子的技术实在是让人不敢恭维。我学着奶奶的样儿，一手拿着饺子皮，一手夹起饺子馅，把它放在饺子皮上，看起来包得有模有样，但实际上还是七窍通了六窍——一窍不通。这不，问题马上就要显露出来了。我将饺子皮对折，用力一捏，饺子馅就从左边溜了出来，我急忙又拿了一张饺子皮，堵住了它的去路，可饺子馅却像一个调皮的孩子，跟我玩着捉迷藏，又从另一边跑走了。我情急之下，只好又拿起一张饺子皮，把另一端也堵住了，才总算把饺子馅这一“逃犯”捉拿归案。旁边的奶奶已经包完了十几个饺子了，而我却才包了一个，用了三张饺子皮，还把衣服弄脏了。真是“赔了饺皮又湿衣”啊!此时一旁的奶奶也打趣我说：“如果大家都像你这样包饺子，那卖饺子皮的生意可就红火了!”
我又包了一个，可还是和刚才一样，也用了三张饺子皮，我十分气馁，垂头丧气地对奶奶说：“饺子这么难包，我不包了!”奶奶见状，便鼓励我说：“包饺子哪有那么容易，做任何事都要经过长期的勤学苦练，才能熟能生巧啊!有什么本领是一下子就能学会的?你刚开始包饺子就能包成这样，已经很不错了。记住，包饺子的时候，馅不能放的太多，不然就会漏出来，一定要取适当的量，才能包出好看的饺子。”我不由地点了点头。
于是，我照着奶奶的话，取了适量的饺子馅，小心翼翼地把它放在饺子皮上，再把它对折，做出花纹，用力捏合，果然包出了一个像样的饺子。奶奶见后直夸我进步很快，包的很好。
毕竟，我的手法还不够娴熟，取出的量总是或多或少，所以包出来的饺子也总是形状不一，或大或小。来厨房取东西的爸爸趁机调侃我一番：“你包的饺子真是别出心裁，独竖一帜啊!”我听出爸爸话里有话，便回道：“管它包得怎么样，吃进肚子里总是一个样。”爸爸笑着说“包得不好就是包得不好，不能找借口。”
我只好自我解嘲道：“这个胖的叫‘将军肚’;那个瘦的叫作‘瘦干巴’;那个高的名叫‘寿比南山不老松’;这一个长长的称为‘福如东海长流水’……爸爸听后点了点头，夸我给饺子取得名字还不错呢!
饺子包好了，奶奶把它煮熟后，端到了餐桌上。我迫不及待地夹了一个，蘸了酱油醋，狼吞虎咽地吃了起来。我长叹一声：真是“此物只因天上有，人间能得几回尝?”
是啊!这饺子是我亲手包成的，用自己的汗水换来的果实怎会不香甜呢?
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